Bánh quy bơ
Tuyển tập các công thức nấu ăn với nguyên liệu chính là bánh quy bơ.
Không cần phải chờ đến mùa hè và mùa đốt lửa trại để làm món ăn vặt kinh điển khi cắm trại này. S'mores rất dễ làm trên khay nướng trong lò! Tuyệt vời hơn nữa, bạn có thể nướng một mẻ lớn cùng lúc cho nhiều người. Để món tráng miệng nguội bớt, sau đó— đọc thêm
Loại vỏ bánh pie phổ biến thứ hai của Mỹ được làm từ bánh quy graham nghiền và ép. Với công thức này, Kathy Lee đã tiến thêm một bước và sử dụng bánh quy sô cô la chip thay vì bánh quy graham! Cô ấy cũng thay thế đường bằng đường thông thường: đọc thêm
Công thức làm bánh này được lấy cảm hứng từ món tráng miệng cắm trại kiểu Mỹ "S'mores", được làm từ kẹo dẻo nướng trên lửa trại, bánh quy graham và sô cô la. Bạn có thể thưởng thức những hương vị này mà không cần cầu kỳ, lửa trại hay thậm chí là lò nướng. Chiếc bánh rất dễ làm với bánh quy graham, sô cô la và... đọc thêm
Ree Drummond gợi ý nên phục vụ bánh quy đường như món bruschetta của Ý, nhưng là món tráng miệng. Xếp bánh quy lên một tấm thớt và đặt các loại topping bên cạnh: salad trái cây, kem phô mai, vụn dừa và siro sô cô la. Mời khách tự tay làm phần topping của riêng mình. đọc thêm
Còn gì tuyệt hơn bánh kem dâu tây? Chính là bánh kem dâu tây lạnh này! Bánh kem kẹp giúp việc làm bánh trở nên dễ dàng, và kem vani cùng rất nhiều dâu tây tươi ngon tạo nên một món tráng miệng độc đáo. Chỉ cần làm xong, cho vào tủ đông, và... đọc thêm
Kem và dâu tây – hai món ăn được yêu thích nhất mùa hè – đã kết hợp thành một chiếc bánh sang trọng, làm tăng thêm hương vị cho bất kỳ bữa tiệc mùa hè nào, và không chỉ riêng mùa hè, bởi vì công thức này không sử dụng dâu tây tươi, có nghĩa là bạn có thể thưởng thức hương vị này quanh năm! đọc thêm
Biến món bánh dâu tây shortcake nổi tiếng thành món kem ngon tuyệt mà không cần đến máy làm kem chuyên dụng. Món kem này có đầy đủ những yếu tố làm nên sự yêu thích của món bánh: lớp vỏ bánh quy bơ giòn tan, hương vị dâu tây tinh tế nhất, đọc thêm
Món tráng miệng mùa hè truyền thống, "Bánh kem dâu tây", đã được biến tấu thành một loại sốt tráng miệng hoàn hảo để chấm cùng bánh bông lan hoặc bánh quy bơ sau bữa tối. Khuấy mứt dâu tây vào kem để tạo hiệu ứng vân đá cẩm thạch. đọc thêm
Món khai vị tráng miệng này kết hợp tất cả hương vị của bánh dâu tây truyền thống—dâu tây tươi, vụn bánh quy bơ và kem tươi—thành một món ăn nhỏ gọn. Thưởng thức cùng rượu sâm panh hoặc một ly cocktail nhẹ. đọc thêm
Món bánh không cần nướng này là một ý tưởng tuyệt vời cho mùa hè, khi điều cuối cùng bạn muốn làm là làm nóng lò nướng. Và nếu đang mùa dâu tây, món tráng miệng này sẽ thực sự được yêu thích! Xếp lớp bánh quy graham, kem phô mai, dâu tây tươi và... đọc thêm
Bánh kem để tủ lạnh đúng nghĩa là bánh không cần nướng. Loại bánh này rất dễ làm với kem tươi đánh bông, dâu tây tươi, mứt dâu tây và bánh quy giòn làm đế. Xếp lớp tất cả các nguyên liệu vào khuôn bánh hình chữ nhật và để cho đông lại. đọc thêm
Món bánh phô mai mousse dâu tây nhẹ và xốp này, với lớp vỏ bánh quy bơ ép, không cần nướng, nhưng cần thời gian để đông lại trong tủ lạnh. Vì vậy, nên bắt đầu chuẩn bị từ tối hôm trước. Ngay trước khi... đọc thêm
Nướng một chiếc kẹo que trong suốt nhiều màu sắc ở giữa một chiếc bánh quy đường để tạo ra một cửa sổ kính màu kỳ diệu, hoàn hảo để treo trên cây thông Noel của bạn. Đừng quên đục một lỗ để luồn dây khi bánh quy vẫn còn... đọc thêm
Món tráng miệng đơn giản này rất dễ làm với bánh quy, chanh và sữa đặc, nhưng lại trông vô cùng sang trọng khi được bày trong một chiếc bát thủy tinh trong suốt. Hương vị của nó cũng tuyệt vời như vẻ ngoài: bánh quy được ngấm trong sữa đặc, trở nên mềm mại và hoàn hảo... đọc thêm
Thanh sô cô la Mexico mà Marcela Valladolid sử dụng trong công thức này có hương vị quế, mang lại cho chiếc bánh này hương vị và mùi thơm tuyệt vời. Sô cô la được cho trực tiếp vào phần nhân nóng, và vỏ bánh được làm từ bột ép... đọc thêm
Món tráng miệng hấp dẫn này mang đầy đủ hương vị của bánh cà rốt cổ điển với nho khô và các loại hạt, nhưng lại được làm nhanh hơn nhiều, vì vậy bạn không cần phải chờ đợi một dịp đặc biệt nào để thưởng thức món ngon này. Món tráng miệng này được trang trí bằng cà rốt. đọc thêm
Chiếc bánh dễ làm này không cần nướng và là một bữa tiệc màu hồng rực rỡ với bốn sắc thái khác nhau. Dâu tây sấy khô xay nhuyễn đóng vai trò là chất tạo màu tự nhiên cho kem tươi vị chanh. Nếu bạn đánh bông kem tươi - đọc thêm
Món milkshake này được tăng thêm hương vị với một chút rượu bourbon, kết hợp tuyệt vời với chuối và quế. Hương vị gợi nhớ đến bánh chuối, chắc chắn trẻ em cũng sẽ thích. Hoặc bạn có thể bỏ qua rượu bourbon và làm theo công thức gốc. đọc thêm
Chiếc bánh này, với lớp đế bánh bông lan sô cô la mềm mại và một lớp kẹo dẻo tan chảy, về cơ bản là một chiếc s'mores khổng lồ (kẹo dẻo nướng và sô cô la trên bánh quy giòn) để mang đi. Nó cực kỳ dễ làm: chỉ cần đổ vào... đọc thêm
Món tráng miệng này được lấy cảm hứng từ món bánh pecan cổ điển của Mỹ: đối với những người thấy bánh pecan quá nặng và ngấy, bánh cheesecake chính là lựa chọn hoàn hảo. Bánh cheesecake và phần nhân pecan thơm ngon, béo ngậy có thể được làm trước. Cho chúng vào khuôn bánh. đọc thêm
Loại bánh lạnh này là giấc mơ có thật đối với những người yêu thích baklava. Nó có sự kết hợp quen thuộc giữa mật ong và hạt dẻ cười, cùng với những quả đào mọng nước. Bánh không cần nướng, nhưng cần được để đông lại trong tủ lạnh, vì vậy hãy lên kế hoạch làm bánh nhé! đọc thêm
"Mẹ tôi là một đầu bếp tuyệt vời," tác giả sách dạy nấu ăn Robert Blaifer nói. "Tôi luôn mong chờ những bữa tối sum họp gia đình lớn, không chỉ để gặp gỡ người thân mà còn vì tôi biết mẹ sẽ nướng món bánh phô mai ngon nhất thế giới. Bí quyết của mẹ là..." đọc thêm
Những chiếc bánh quy bơ giòn tan, tan chảy trong miệng này được tẩm ướp hương vị sô cô la Mexico với chút hạnh nhân, quế và ớt cayenne. Chúng không quá ngọt, nhưng lại mang hương vị sô cô la đặc trưng. Và lớp phủ bên trên, được làm từ đường thô và hạnh nhân, đọc thêm
Món bánh kem chua ngọt đầy màu sắc này là một biểu tượng ẩm thực của tiểu bang Florida. Nó rất dễ làm, và sẽ trở thành món ăn đặc trưng của bạn trong mùa hè. Thành phần chính là nước cốt chanh Caribbean, khác với chanh thông thường. đọc thêm
Bà nội trợ nào mà chẳng thích món tráng miệng có thể làm mà không cần dùng lò nướng? Nhất là vào mùa hè. Món bánh phô mai không cần nướng này nhẹ và xốp nhờ kem tươi đánh bông hòa quyện với phần nhân kem phô mai. Đừng lo, hương vị vẫn rất tuyệt vời... đọc thêm
Bánh quy hình ống tiêm luôn trông đặc biệt và bắt mắt, dù nguyên liệu rất đơn giản. Trong công thức này, ngoài các nguyên liệu cơ bản—bột mì, bơ, đường và trứng—một chút mật ong được thêm vào bột. Điều này tạo thêm hương thơm và vị độc đáo— đọc thêm
Nếu bạn muốn gây bất ngờ cho người thân yêu bằng một món tráng miệng độc đáo, bánh phô mai chiên giòn chính là lựa chọn hoàn hảo! Những viên bánh phô mai (hỗn hợp kem phô mai, đường và bánh quy graham nghiền nát) được nhúng vào lớp bột dày và chiên ngập dầu cho đến khi giòn tan. đọc thêm
Đây chính là chiếc bánh phô mai trong mơ! Mềm ẩm, đặc vừa phải và mịn như nhung, với lớp vỏ bánh quy giòn tan, thơm mùi bơ và không quá ngọt, rất dễ làm, và nếu bạn làm theo đúng công thức, chắc chắn bánh phô mai sẽ mịn màng. đọc thêm
Khác với bánh que truyền thống, những chiếc bánh que này có nhân bên trong. Công thức này sử dụng ba loại nhân khác nhau—phô mai, bột bánh quy ăn được và kẹo dẻo—được bọc trong lớp vỏ bánh brownie rồi nhúng vào… đọc thêm
Bạn có thể làm nhiều hơn chỉ là ngũ cốc và sữa từ ngũ cốc ăn liền. Khi kết dính với kẹo dẻo tan chảy, chúng sẽ trở thành những thanh tráng miệng giòn tan mà cả trẻ em và người lớn đều yêu thích. Phiên bản này bao gồm: đọc thêm
Bánh pie làm bằng phương pháp rót khuôn rất nhanh, tiện lợi, ít phải rửa bát và không cần tốn công nhào bột. Tất cả các nguyên liệu làm bánh pie bí ngô được đổ vào khuôn nướng từng cái một (không được đổi chỗ cho nhau!) và nướng bánh. Nó sẽ có tất cả những gì bạn cần— đọc thêm
Món bánh phô mai này rất lý tưởng nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng có thể chuẩn bị trước. Trong khi phần bánh phô mai cần được để đông qua đêm trong tủ lạnh, thì phần mứt nam việt quất cũng có thể được làm từ tối hôm trước và để đông cùng với bánh phô mai. đọc thêm
Hãy nướng một chiếc bánh brownie tuyệt vời với đầy những nguyên liệu ngon khác. Bên trong lớp bánh brownie sô cô la mềm mại là những chiếc bánh quy sô cô la chip kiểu Mỹ, bánh quy bơ và một ít kẹo M&M. Món tráng miệng này sẽ làm hài lòng bất kỳ ai hảo ngọt. đọc thêm
Trộn đều hỗn hợp bột bánh quy vào pudding vani truyền thống và múc ra bát thủy tinh, rắc thêm vụn bánh quy sô cô la lên trên mỗi phần ăn. Đây là món tráng miệng thanh lịch, phù hợp cho cả những dịp đặc biệt và sử dụng hàng ngày. đọc thêm
Loại bánh không cần nướng này giống như một chiếc bánh phô mai nhiều lớp tuyệt vời. Nó rất dễ làm, nhưng lại có hương vị phức tạp nhờ sự kết hợp của bột bánh quy, kem phô mai, bánh quy speculoos gia vị và mứt mơ. Chiếc bánh sẽ... đọc thêm
Nếu bạn yêu thích bánh quy bơ và sẵn sàng thử những sự kết hợp hương vị độc đáo, thì công thức này dành cho bạn! Bánh quy bơ truyền thống được nhúng vào sô cô la đen tan chảy và rắc thêm muối biển. Hương vị đậm đà và thú vị, còn vẻ ngoài thì... đọc thêm
Là sô cô la hay là xúc xích? Khách của bạn sẽ không đoán ra được cho đến khi nếm thử! Với công thức này, bạn có thể tạo ra một chiếc xúc xích sô cô la trông giống thật với các miếng bánh quy và hạt. Sau khi đông lại, rắc đường bột lên trên và buộc lại bằng dây buộc thực phẩm. đọc thêm
Bánh hạt dẻ này sẽ là điểm nhấn thực sự cho buổi lễ hội mùa thu hoặc tiệc trà Chủ nhật của bạn. Phần nhân mềm mịn, với hương vị và mùi thơm đậm đà của hạt dẻ rang và vani, nằm trên lớp vỏ bánh quy bơ giòn tan, và... đọc thêm
Bánh phô mai thơm ngon dưới dạng cupcake tiện lợi là món quà tuyệt vời cho mọi dịp. Những chiếc cupcake này có lớp vỏ bánh quy giòn tan, nhân kem phô mai mềm mịn và hương vani thơm ngon – tất cả những gì chúng ta yêu thích ở món bánh phô mai cổ điển. đọc thêm
Xếp lớp bánh pudding bí ngô mịn mượt và bánh quy gừng vụn vào các khuôn nhỏ để tạo nên món tráng miệng hoàn hảo cho mùa lễ hội, ngon không kém gì bánh bí ngô nhưng nhẹ nhàng và thanh lịch hơn – một sự kết thúc tuyệt vời cho bữa ăn. đọc thêm
Những người yêu thích sô cô la chắc chắn sẽ đồng ý rằng bánh brownie sô cô la mềm và ẩm rất ngon khi ăn riêng hoặc dùng trong các món tráng miệng khác. Ví dụ, trong công thức này, chúng được dùng làm nhân bánh bí ngô. Lớp vỏ bánh quy giòn tan được phủ lên trên một lớp mềm mại… đọc thêm
Món tráng miệng Hanukkah này rất nhanh làm và dễ mang đến các bữa tiệc hoặc sự kiện ở trường. Bánh khá dính, vì vậy hãy chắc chắn để bánh nguội hoàn toàn và đông lại trước khi cắt. Có rất nhiều lựa chọn trên mạng: đọc thêm
Quả sung là một nguyên liệu hơi bất ngờ nhưng chắc chắn rất được hoan nghênh trong chiếc bánh kem nhiều lớp này. Bánh được làm từ bánh quy nhân sung. Chúng đủ mềm để dễ dàng cắt lát ngay cả khi đông lạnh. Sô cô la và vani - đọc thêm
Món bánh phô mai không cần nướng này có hình dáng như một chiếc bánh tart thanh lịch, phía trên được trang trí bằng một bông hồng làm từ các lát trái cây. Lớp nhân kem vani-cam mềm mịn nằm trên lớp vỏ bánh quy giòn tan, tạo nên một phông nền tuyệt đẹp cho những quả xoài và mận mọng nước. đọc thêm
Nếu bạn không có đủ thời gian hoặc không gian để nhóm lửa, nhưng lại thèm món bánh nướng khói thơm lừng, tan chảy trong miệng như bánh nướng trên lửa trại? Nướng trên vỉ nướng là lựa chọn tốt nhất. Tất cả những gì bạn cần là một chiếc rổ nướng phẳng có nắp đậy. Chỉ cần vài phút… đọc thêm
Công thức này kết hợp hai món tráng miệng mùa hè nổi tiếng của Mỹ—kem và s'mores—thành một món Baked Alaska sang trọng. Kem sô cô la được xếp lớp trên bánh quy graham, phủ lớp meringue, sau đó nướng với... đọc thêm
Hãy chiêu đãi khách của bạn những chiếc bánh phô mai nhỏ xinh này tráng miệng. Lớp vỏ bánh quy hạnh nhân giòn tan được phủ đầy sô cô la và trang trí bằng những miếng dâu tây tươi ngon. Trước khi làm bánh, hãy trộn dâu tây với đường và để yên trong vài phút để dâu tây tiết ra nước. đọc thêm
Bánh quy đường truyền thống mềm và xốp nhờ lượng trứng nhiều hơn trong bột. Để có được lớp vỏ bóng, hơi giòn, bánh được lăn qua đường trước khi nướng. Nếu bạn làm bánh cho dịp lễ, bạn có thể lăn chúng qua đường trang trí nhiều màu sắc khác nhau: đọc thêm
Chiếc bánh mềm mịn này với mứt dâu tây và lớp kem phô mai bông xốp được làm mà không cần nướng—chỉ cần để trong tủ lạnh! Bí quyết nằm ở hạt tiêu đen xay thô. Nó tạo ra hương vị đậm đà, phức tạp hơn, đồng thời vẫn giữ được độ ngọt vừa phải và— đọc thêm
Sử dụng kẹo dẻo tan chảy để kết dính bánh quy giòn và bánh quy bơ nghiền nát thành một lớp đế duy nhất cho món tráng miệng tuyệt đẹp này. Hoàn thiện món parfait với kem phô mai, mứt dâu tây nhanh và rắc thêm hạnh nhân thái lát. đọc thêm
Hãy thưởng thức chiếc bánh nhiệt đới này với phần nhân mềm mịn trên lớp vỏ bánh quy giòn tan. Bánh không chứa sữa, nhưng nhờ có bơ và dầu dừa, phần nhân mềm mại như nhung và gần như béo ngậy. đọc thêm
Phần ngon nhất của món tráng miệng ngọt mặn tinh tế này có lẽ là lớp vỏ bánh quy giòn: sô cô la tan chảy và một chút bơ làm cho nó giòn tan mà không cần nướng. Và phần nhân được làm mà không cần thêm kem tươi. Thay vào đó là... đọc thêm
Món tráng miệng bơ đậu phộng không cần nướng này rất thích hợp cho mùa hè. Làm ấm bơ đậu phộng giòn, thơm, trộn với bánh quy graham nghiền nát, dàn đều thành một lớp mỏng và để nguội cho đông lại. Trang trí bên trên với... đọc thêm
Bánh chiffon nổi bật với kết cấu mềm mịn, xốp nhẹ, đạt được nhờ việc thêm kem tươi và gelatin vào phần nhân. Phiên bản bánh bí ngô này, với các loại gia vị thơm nồng và lớp phủ hạt hồ đào giòn tan, thì tinh tế hơn. đọc thêm
Lớp vỏ bánh đa năng này, được làm từ bánh quy graham ép và nghiền nát, rất phù hợp cho nhiều loại bánh nướng kiểu Mỹ, bánh tart và bánh phô mai. Sau khi lớp vỏ bánh nguội hoàn toàn, bạn có thể cho nhân vào và tiếp tục nướng theo công thức. đọc thêm
Nếu bạn đã từng ăn bánh quy graham phết bơ đậu phộng, bạn sẽ không bao giờ quên hương vị tuyệt vời đó. Chiếc bánh này tái hiện hoàn hảo hương vị ấy, biến món ăn vặt nhanh gọn thành món tráng miệng sang trọng cho mùa lễ hội. Các lớp bánh được làm từ bột graham và... đọc thêm
Công thức bánh phô mai này lấy cảm hứng từ món tráng miệng cắm trại kiểu Mỹ s'mores (một loại kẹo dẻo nướng trên lửa trại với một miếng sô cô la kẹp giữa hai miếng bánh quy giòn). Bánh phô mai có vị giống như một viên kẹo dẻo khổng lồ phủ sô cô la. đọc thêm
Món bánh phô mai sô cô la vani này không cần nướng; ngay cả phần đế, được làm từ bánh quy nghiền, quả óc chó và dừa, cũng được làm cứng trong tủ lạnh để đạt được độ giòn mong muốn. Một lớp phô mai dày được phết lên trên phần đế, và khi... đọc thêm
Chiếc bánh phô mai sang trọng này sẽ là điểm nhấn cho kỳ nghỉ đông của bạn. Lớp vỏ bánh quy gừng được phủ một lớp kem vani dày mịn, bên trên là những quả lê nhúng siro caramel. Hương vị béo ngậy của bánh phô mai kết hợp với vị cay nhẹ của lớp vỏ bánh,... đọc thêm
Món bánh mùa hè tươi mát này kết hợp kem đào và vani thơm lừng, kem tươi mịn màng và granola giòn tan, tất cả trên lớp đế bánh quy yến mạch nho khô nhanh gọn. Bạn sẽ cần một khuôn bánh có đáy rời. đọc thêm
Kem chua tạo thêm vị chua dịu dễ chịu cho phần nhân kem béo ngậy của chiếc bánh mùa hè này, phủ bên trên là những miếng đào tươi và các loại quả mọng. Sử dụng đế bánh quy graham mua sẵn, chiếc bánh sẽ không mất nhiều thời gian để làm. Lấy bánh ra khỏi lò trong khi... đọc thêm
Hương vị tinh tế của hồi và lớp phủ cam biến món bánh quy bơ thông thường thành món ăn đặc biệt trong dịp lễ hội. Trộn hạt hồi xay vào bột bánh quy bơ, và khi bánh quy đã chín, rưới lên trên lớp phủ nước cam đơn giản và... đọc thêm
Chiếc bánh không cần nướng này là giải pháp hoàn hảo cho những buổi tiệc mùa hè. Vào một ngày nóng bức, mọi người sẽ vô cùng thích thú khi thưởng thức món kem vị cam chanh tươi mát này, được tạo hình như một chiếc bánh thật, với lớp vỏ bánh quy đường và lớp kem tươi vị chanh phủ bên trên. đọc thêm
Những viên này chứa đầy hương vị sang trọng của bánh Giáng sinh Anh với trái cây khô, nhưng bạn không cần bánh hay lò nướng để làm chúng. Trái cây khô được ngâm trong một lượng nhỏ rượu rồi xay nhuyễn cùng với... đọc thêm
Quả óc chó và siro cây phong có hương vị tương tự nhau, và chiếc bánh phô mai tuyệt đẹp này kết hợp cả hai một cách hoàn hảo. Quả óc chó băm nhỏ được thêm vào vụn bánh quy để làm đế bánh, và siro cây phong nguyên chất được cho vào phần nhân bánh. đọc thêm
Bánh phô mai vị siro phong đậm đà này rất thích hợp cho các ngày lễ và những dịp đặc biệt. Hương vị phong phú của siro phong tự nhiên và đường phong được cân bằng hài hòa bởi vị chua nhẹ của lớp kem phô mai béo ngậy, tất cả nằm trên một lớp vỏ bánh mềm mại. đọc thêm
Hãy cùng chào đón mùa bí ngô với món bánh phô mai sang trọng này! Bánh phô mai vani mềm mịn với các lớp bí ngô nằm trên lớp vỏ bánh quy gừng giòn tan tuyệt vời và được phủ lên trên bằng hạt bí ngô rang giòn, thơm mùi gia vị. Không thể cưỡng lại được! A - đọc thêm
Hãy làm bừng sáng ngày thu của bạn với món bánh pudding bí ngô thơm lừng này, ngập tràn hương vị cay nồng kỳ diệu của quế, tiêu Jamaica, vani, gừng và đinh hương. Món tráng miệng này được làm từ bí ngô xay nhuyễn mua sẵn. Hãy làm theo công thức từng bước một cách cẩn thận để... đọc thêm
Món bánh quy kẹp phô mai khổng lồ này chắc chắn sẽ gây ấn tượng mạnh tại bữa tiệc nhà bạn. Hãy phục vụ món này thay cho món phô mai chấm hoặc đĩa phô mai thông thường, và khách của bạn sẽ nhớ mãi món ăn ngon này. Bản thân bánh quy thì giòn tan và ngon tuyệt - đọc thêm
Món bánh phô mai tuyệt vời này sẽ khiến bất kỳ ai hảo ngọt hoặc yêu thích những sự kết hợp món tráng miệng độc đáo phải phát cuồng. Phần đế bánh là lớp vỏ bánh quy giòn với hạt hồ đào. Phía trên là lớp phô mai dày được làm từ kem phô mai, trứng, đường và kem chua. A - đọc thêm
Món chấm cho buổi họp mặt gia đình không nhất thiết phải mặn! Món chấm tráng miệng này sẽ làm hài lòng bất kỳ ai hảo ngọt, yêu thích bánh phô mai hay bánh quy. Nó được làm từ kem phô mai và phô mai mascarpone, trộn với... đọc thêm
Công thức làm bánh phô mai vani cổ điển trên đế bánh quy giòn này cung cấp ba loại nhân phủ để lựa chọn: sốt vani anh đào, ganache mạch nha và trái cây nhiệt đới trong siro gừng chanh. Mỗi loại sẽ thêm một chút hương vị... đọc thêm
Những chiếc bánh quy Giáng sinh vui tươi này chắc chắn sẽ mang lại nụ cười cho khách của bạn. Chúng không chỉ được trang trí bằng nhiều loại hạt rắc trên bề mặt mà còn cả bên trong. Điều này tạo nên một sự bùng nổ màu sắc tuyệt vời! Bạn có thể tìm thấy nhiều loại hạt rắc khác nhau ở quầy bán nguyên liệu làm bánh. Không nên thêm: đọc thêm
Bánh Kourabiedes là loại bánh quy giòn tan của Hy Lạp, thường được nướng vào dịp Giáng sinh, nhưng chúng cũng rất phổ biến trong các đám cưới, lễ Phục sinh và các ngày lễ khác. Công thức này sử dụng hỗn hợp quả óc chó xay và nghiền, tạo nên hương vị thơm ngon đậm đà. đọc thêm
Bánh quy đường là món ăn vặt phổ biến trong các dịp lễ hội, được làm với nhiều hình dạng theo chủ đề khác nhau, được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Công thức này thêm đường nâu vào bột, tạo cho bánh quy hương vị caramel tinh tế. đọc thêm
Chiếc bánh mùa hè sang trọng này được làm bằng cách xay nhuyễn các loại quả mọng tươi với đường và rượu bourbon, xếp lớp lên bánh quy sô cô la chip, sau đó phủ kem dâu tây và vani lên trên, và cuối cùng phủ kem tươi lên toàn bộ bánh. Để biết thêm chi tiết... đọc thêm
Anthocyanin là chất tạo nên màu đỏ, xanh lam và tím cho trái cây và rau củ. Quả việt quất và quả mâm xôi dùng để trang trí món tráng miệng này chứa rất nhiều anthocyanin. Anthocyanin được biết đến với đặc tính chống oxy hóa, giúp chống lại tổn thương tế bào do... đọc thêm
Hãy thử món tráng miệng vị chanh. Món bánh dễ làm này có vị ngọt và chua, rất sảng khoái, giống như thức uống mùa hè yêu thích của mọi người. Được làm từ đế bánh mua sẵn, kem chanh, sữa đặc và kem tươi, ai cũng có thể làm được. đọc thêm
Món bánh không cần nướng vô cùng sảng khoái này được làm đông lạnh và tương tự như bánh chanh Key Lime kiểu Mỹ cổ điển, nhưng được tăng thêm hương vị với kem dừa và sô cô la. Lớp vỏ bánh quy graham mua sẵn giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian. đọc thêm
Nguyên liệu chính của công thức này là bột bánh quy, một loại phết mịn, không chứa các loại hạt, thường được làm từ bánh quy speculoos Bỉ tẩm gia vị. Nó được bán trong hũ ở khu vực bán bơ đậu phộng. Kết hợp bột bánh quy với yến mạch và trứng, và bạn sẽ có... đọc thêm
Những viên truffle sô cô la trắng thơm ngon này sẽ làm bạn thích thú với tất cả hương vị và kết cấu của bánh chanh Key Lime kiểu Mỹ. Viên kẹo mềm mại được tẩm ướt hương thơm tươi mát của chanh tươi và phủ một lớp vụn bánh chanh giòn tan, tạo nên sự tương phản thú vị. đọc thêm
Hãy làm cho lễ hội của bạn thêm rực rỡ với những chiếc bánh quy đầy màu sắc và quyến rũ này. Chúng rất dễ làm và để được lâu, vì vậy bạn có thể nướng nhiều mẻ cho cả dịp Năm Mới và Giáng Sinh. Những chiếc bánh quy Thụy Điển này có hương thơm nhẹ nhàng, thoang thoảng mùi cam quýt và gia vị. đọc thêm
Bạn có thích thưởng thức cacao với kẹo dẻo vào một buổi tối mùa đông không? Hãy nướng một chiếc bánh phô mai sang trọng với hương vị tương tự! Bánh có hỗn hợp sô cô la nóng (hoặc bột cacao) được hòa quyện vào cả lớp vỏ bánh quy giòn và phần nhân kem mịn mượt. đọc thêm
Những chiếc bánh quy Giáng sinh tuyệt đẹp với phần nhân hình kính màu này sẽ mang đến một nét kỳ diệu cho bữa tiệc của bạn. Trẻ em chắc chắn sẽ rất thích thú. Để làm những chiếc bánh quy đường hình kính màu này, bạn cần hai chiếc bánh quy có hình dạng giống hệt nhau nhưng kích thước khác nhau: đọc thêm
Hãy chuẩn bị một bữa tối kiểu Đức ngon tuyệt. Sauerbraten theo nghĩa đen là "thịt nướng chua" trong tiếng Đức, và món ăn này đúng như tên gọi của nó, nhưng nó lại vô cùng ngon miệng, với vị chua cay đặc trưng— đọc thêm
Món tráng miệng nhanh chóng và dễ làm này rất thích hợp cho dịp Giáng sinh. Lớp vỏ giòn tan được làm từ bánh quy sô cô la nghiền nát trong sữa đặc, phủ lên trên là một đống các món ăn vặt phổ biến trong mùa lễ hội: M&Ms, kẹo dẻo mini, đọc thêm
Món bánh phô mai bí ngô sang trọng này sẽ là điểm nhấn xứng đáng cho bữa tiệc mùa thu của bạn. Mềm mại, nhẹ nhàng và xốp, lớp bánh dày dặn nằm trên lớp vỏ bánh quy gừng giòn tan tuyệt đẹp với hạt hồ đào xay. Tốt nhất nên nướng bánh phô mai vào ngày trước lễ. đọc thêm
Thành phần chính trong những thanh bánh mềm này là bánh quy American Samoa, được làm từ dừa, caramel và sô cô la. Trong món tráng miệng này, bánh quy được dùng làm lớp phủ, cùng với sữa đặc, hạt hồ đào băm nhỏ, sô cô la vụn và... đọc thêm
Hãy cùng chào đón lễ Phục Sinh hoặc mùa xuân với những chiếc bánh quy hình hoa pansy đáng yêu này. Những sắc thái tím khác nhau của bột bánh và một chấm kem vàng nhỏ ở giữa khiến những chiếc bánh quy này trông giống như những bông hoa thật. Để làm chúng, bạn cần: đọc thêm
Bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt rất phổ biến như một món tráng miệng và ăn nhẹ nhanh chóng ở Mỹ, nơi chúng được biết đến với tên gọi PBJ (bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt). Công thức này gợi ý làm cho những chiếc bánh mì kẹp này trở nên giống món tráng miệng hơn bằng cách... đọc thêm
Những chiếc bánh quy đen trắng kiểu New York, một nửa được phủ kem trắng và nửa còn lại được phủ sô cô la đen, tượng trưng cho tình bạn và sự chung sống hòa bình giữa các chủng tộc khác nhau. Những chiếc bánh quy này luôn trông rất nổi bật nhờ họa tiết tương phản của chúng. đọc thêm
Những chiếc bánh quy sô cô la chip truyền thống được biến tấu độc đáo với hương vị trái cây nhờ xoài khô, kết hợp hoàn hảo với hương vị sô cô la đen. Sự kết hợp giữa đường nâu và đường trắng tạo nên kết cấu mềm, dai ngon. đọc thêm
Trong công thức này, Trisha Yearwood kết hợp hai món tráng miệng ngon tuyệt: fondue sô cô la và món s'more kiểu Mỹ. Bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn hương vị của món s'more truyền thống, nhưng ở dạng fondue. Sô cô la ganache được đổ vào từng khuôn riêng biệt và phủ lên trên... đọc thêm
Bạn có thể làm món s'more kiểu cắm trại (kẹo dẻo nướng trên lửa trại và sô cô la tan chảy kẹp giữa hai miếng bánh quy giòn) trên than hồng của vỉ nướng sau khi nướng thịt. Một khay nướng sẽ đủ cho cả một nhóm người thưởng thức món tráng miệng này, và nó sẽ không... đọc thêm
Món tráng miệng sang trọng này kết hợp hai món tráng miệng riêng biệt ngon tuyệt – bánh phô mai khoai lang mềm mịn và kẹo dẻo nướng tan chảy – tạo nên một sự bùng nổ hương vị thực sự. Bên cạnh lớp nhân bánh phô mai ngon khó cưỡng, nó còn hội tụ đầy đủ các hương vị và kết cấu khác nhau… đọc thêm
Những chiếc bánh phô mai mini nhỏ xinh này chắc chắn sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bữa tiệc của bạn. Chúng trông rất thanh lịch trong những chiếc cốc muffin nhỏ, dễ ăn khi đang đứng và thậm chí còn tiện lợi hơn khi làm mà không cần lò nướng. Nhân bánh phô mai ngọt ngào - đọc thêm
Món tráng miệng ba lớp này thu hút bởi sự kết hợp của hương vị quế, cà phê espresso và caramel. Nó được làm thành một khối lớn, sau đó khi đông lại, được cắt thành những thanh nhỏ giống như kẹo. Lớp dưới cùng là lớp vỏ giòn tan làm từ bánh quy graham nghiền nát với quế. đọc thêm
Bánh chanh meringue cổ điển là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ giòn tan, thơm mùi bơ, phần nhân chua thanh và lớp meringue ngọt ngào phủ trên. Công thức này sử dụng tất cả các nguyên liệu cần thiết, nhưng chỉ làm được một chiếc bánh cho hai người! Hay đúng hơn là hai chiếc bánh nhỏ – đọc thêm








































































































