Kem tươi với quả mâm xôi
Số phiếu: 3
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2 - 3
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2 - 3
Kem tươi với quả mâm xôi - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 muỗng cà phê rượu mùi lý chua đen Crème de Cassis của Pháp
- 1 3/4 chén quả mâm xôi, cộng thêm 1/4 chén để trang trí.
- 1 cốc kem tươi
- 2 bánh meringue (từ gói sẵn)
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: quả mâm xôi, rượu mùi nho khô, bánh trứng đường, kem
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho rượu mùi vào 1 3/4 chén quả mâm xôi và dùng nĩa nghiền nhẹ quả mâm xôi.
Trong một tô lớn, đánh bông kem tươi cho đến khi đặc nhưng vẫn mềm. Bẻ vụn 1 quả meringue (để có được kết cấu đúng ý, bạn cần cả phần bánh và phần bột). - Trộn kem tươi vào hỗn hợp quả mọng và múc ra đĩa, sau đó rắc phần meringue còn lại lên trên. Trang trí với 1/4 cốc quả mâm xôi còn lại.
Thể loại:
Công thức tương tự
