Bánh brownie Nutella nướng chảo

Số phiếu: 4

Cách làm bánh brownie Nutella trong chảo

Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 5

Bánh Brownie Nutella nướng chảo - Công thức chi tiết.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

110 g vụn sô cô la bán ngọt
50 g sô cô la không đường
2 quả trứng rất lớn
2 thìa cà phê bột cà phê hòa tan, ví dụ như Nescafe.
1,5 thìa cà phê chiết xuất vani
1/2 cốc cộng thêm 1 thìa canh đường
110 g bơ
1/2 cốc kem sô cô la Nutella
1/4 cốc cộng thêm 1 muỗng canh bột mì cao cấp (riêng biệt)
1 thìa cà phê bột nở
1/4 thìa cà phê muối
500 g kem vani

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sô cô la bơ hạt, Sô cô la chip (dạng hạt), bột mì cao cấp, trứng, chiết xuất vani, kem vani, cà phê

Nấu món ăn theo công thức:

Đun chảy sô cô la chip và sô cô la không đường trong một tô cỡ vừa bằng phương pháp đun cách thủy. Để yên trong 15 phút. Trong một tô lớn, trộn đều (không cần đánh) trứng, cà phê, vani và đường. Cho hỗn hợp sô cô la vào hỗn hợp trứng và để nguội đến nhiệt độ phòng.
Làm nóng lò nướng đến 180°C.

Trong một tô cỡ vừa, rây 1/4 cốc bột mì, bột nở và muối. Cho hỗn hợp khô vào hỗn hợp sô cô la. Đun chảy bơ và sô cô la trong một tô nhỏ, sau đó cho thêm một thìa canh bột mì để làm đặc hỗn hợp và cho vào hỗn hợp sô cô la. Múc bột vào ba chảo gang nhỏ (mỗi chảo 8 cm) và đặt lên khay nướng. Nướng trong 25 phút. Không nướng quá chín!

Dùng món tráng miệng này khi còn ấm, kèm thêm một viên kem bên trên.

Công thức Bánh Nutella.

Thể loại:

công thức / Chảo / Món tráng miệng / Bánh ngọt, bánh tart và các món hầm / Brownie / Ẩm thực Mỹ / Ina Garten

Công thức tương tự