Bánh Donut Nutella 3 nguyên liệu

Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 466, tổng chất béo 18 G., chất béo bão hòa 15 G., protein 11 G., carbohydrate 63 G., sợi 4 G., cholesterol 124 mg, natri 68 mg, đường 27 G.

Những chiếc bánh donut sô cô la thơm ngon và nhanh chóng chỉ với ba nguyên liệu – hoàn toàn có thể! Bí quyết của bạn chính là Nutella. Trộn Nutella với trứng và bột mì để làm bột bánh, và đừng quên để dành một ít để làm lớp phủ sô cô la. Một điểm cộng nữa: những chiếc bánh donut này được nướng trong lò, chứ không phải chiên ngập dầu.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 cốc kem phết sô cô la hạt phỉ, ví dụ như Nutella.
4 quả trứng lớn
2 cốc bột mì cao cấp

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột mì cao cấp, trứng, sô cô la bơ hạt

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 175°C. Lót giấy nướng lên khay nướng.
Trong một tô lớn, đánh đều 3/4 cốc Nutella và 3 quả trứng cho đến khi mịn. Cho bột mì vào và trộn đều cho đến khi mịn. Đổ bột ra mặt phẳng đã rắc nhiều bột mì và cán thành hình chữ nhật 6x8 inch. Dùng khuôn cắt tròn 3 inch, cắt 6 chiếc bánh donut từ bột, gom phần bột thừa lại và cán lại nếu cần. Dùng khuôn cắt 1 inch, khoét một lỗ ở giữa mỗi hình tròn, sau đó đặt bánh donut và các miếng bột đã cắt lên khay nướng đã chuẩn bị. Đánh tan quả trứng còn lại trong một tô nhỏ với 1 muỗng canh nước. Phết hỗn hợp trứng lên bề mặt bột.

Nướng cho đến khi que tăm xiên vào giữa bánh donut rút ra sạch, khoảng 10 phút. Để nguội trên khay nướng trong 5 phút, sau đó chuyển sang giá đỡ để nguội hoàn toàn, khoảng 15 phút. Cho phần Nutella còn lại (1/4 cốc) vào lò vi sóng và hâm nóng cho đến khi hơi lỏng, khoảng 30 giây. Nhúng phần trên của bánh donut và các miếng bánh đã cắt vào Nutella. Đặt mặt đã phủ Nutella lên trên giá đỡ và để nguội, khoảng 15 phút.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Lò vi sóng / Bữa sáng / Món tráng miệng / Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn