Salad khoai tây với đậu Hà Lan


Số phiếu: 5

Cách làm salad khoai tây với đậu Hà Lan
Ảnh món ăn: Antonis Achilleos

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng


Salad khoai tây với đậu Hà Lan - công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 900 g khoai tây non còn vỏ, cắt thành khối vuông lớn.
  • 2 muỗng canh giấm táo
  • 300 g đậu Hà Lan đông lạnh
  • 3/4 cốc sốt mayonnaise
  • 3/4 cốc kem chua
  • 1/2 chén rau củ thái nhỏ hẹ
  • 1/2 chén thì là
  • Muối và tiêu xay tươi



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: khoai tây, giấm táo, đậu Hà Lan, sốt mayonnaise, kem chua, hẹ, thì là

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Cho khoai tây vào nồi lớn và đổ nước lạnh ngập khoảng 5 cm. Thêm muối. Đun sôi và nấu cho đến khi khoai tây mềm. Dùng muỗng thủng vớt khoai tây ra bát và thêm giấm táo.
  2. Luộc đậu Hà Lan trong cùng một nồi nước cho đến khi mềm. Vớt ra rổ, rửa sạch dưới vòi nước, rồi cho vào cùng với khoai tây.

  3. Trong một bát riêng, trộn mayonnaise, kem chua, hẹ và thì là. Cho khoai tây và đậu Hà Lan vào, khuấy đều và nêm muối, tiêu cho vừa ăn.



Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm