Salad khoai tây kiểu Mỹ

Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 268, tổng chất béo 13 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 5 G., carbohydrate 34 G., sợi 3 G., cholesterol 55 mg, natri 529 mg, đường 6 G.

Món salad khoai tây đơn giản nhất là sự kết hợp ngon miệng của chỉ bốn nguyên liệu: khoai tây, trứng, sốt mayonnaise và dưa chua. Mọi thứ đều có đủ, và không có gì thừa cả! Dùng salad khoai tây lạnh, rắc thêm tiêu đen nếu thích.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2,3 kg khoai tây đỏ, gọt vỏ và cắt thành khối vuông 1 cm.
2 thìa cà phê muối + thêm tùy khẩu vị
4 quả trứng luộc chín, thái hạt lựu
3/4 cốc sốt mayonnaise
0,5 cốc dưa chuột muối ngọt
Tiêu đen tùy khẩu vị

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: khoai tây đỏ, dưa chuột muối chua, trứng

Nấu món ăn theo công thức:

Cho khoai tây vào nồi cỡ vừa. Thêm muối và nước sao cho ngập khoai. Nấu đến khi khoai mềm (khi xiên thử bằng dao thấy khoai vẫn giữ nguyên hình dạng) (không nấu quá chín), khoảng 30 phút.
Vớt khoai tây ra khỏi nước, cho vào một tô lớn và để nguội hoàn toàn. Thêm trứng luộc, sốt mayonnaise và dưa chua, trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu được phân bố đều. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn. Cho vào tủ lạnh cho đến khi dùng.

Thể loại:

công thức / Đi chơi picnic / Các món ăn mùa hè / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Các món chính / Món ăn kèm / Rau và nấm / Trisha Yearwood

Bộ sưu tập công thức nấu ăn