Công thức làm món khoai tây gratin và casserole
Học cách làm món khoai tây gratin rất dễ. Chỉ cần xem các công thức của chúng tôi, chúng sẽ tiết lộ cho bạn tất cả bí quyết của các bà nội trợ giàu kinh nghiệm và các đầu bếp chuyên nghiệp.
Các công thức và gợi ý của chúng tôi sẽ giúp bạn học cách làm món gratin với thịt băm, bắp cải, phô mai và phô mai feta. Chúng tôi cũng sẽ giải thích cách làm món khoai tây hầm trong nồi nấu chậm, lò nướng và lò vi sóng, cũng như loại gia vị nào kết hợp tốt nhất với món ăn này. Sau khi khám phá bộ sưu tập công thức kèm ảnh của chúng tôi, bạn sẽ có thể chuẩn bị món khoai tây gratin không chỉ cho bữa trưa gia đình mà còn cho bữa tối trang trọng.
Melissa de Arabian xếp các lát khoai tây mỏng, phô mai Thụy Sĩ và hành lá thái nhỏ vào các khuôn nhỏ...
Các thực phẩm chế biến sẵn như khoai tây bào đông lạnh, bánh ngọt mua ở cửa hàng và thịt cốt lết lợn sống làm cho món ăn này...
"Khi nấu món này, tôi cảm thấy như mình đang trở lại căn bếp của mẹ vậy," Sunny Anderson thừa nhận. "Phần tuyệt vời nhất là..."
Món ăn này được các nhà sản xuất phô mai người Pháp ở vùng Haute-Savoie sáng tạo ra để quảng bá cho loại phô mai Reblochon của họ. Theo truyền thống, món ăn này...
Có lẽ phần ngon nhất của món khoai lang hầm tốt cho sức khỏe này là lớp vụn bánh giòn tan phủ hạt hồ đào, lá xô thơm và phô mai Parmesan.
Món gratin mềm mại, béo ngậy với phô mai này kết hợp khoai lang ngọt và củ cải trắng có vị dịu hơn, tạo nên một món ăn tuyệt vời...
Một lựa chọn tuyệt vời và lành mạnh thay thế cho khoai tây nghiền nhiều tinh bột, đặc biệt là vào những ngày lễ khi bàn ăn đã chật kín...
“Mỗi gia đình Do Thái đều có một người thường xuyên làm món tzimmes cho Rosh Hashanah hoặc Hanukkah, và có nhiều phiên bản khác nhau của món ăn này...
Món khoai lang ngọt này là sự kết hợp hoàn hảo với gà tây nướng. Kẹo dẻo nướng đến khi cháy đen,...
Khoai tây mềm, béo ngậy, thấm đẫm hương thơm của lá xô thơm và tỏi là một món ăn ngon miệng, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả...
Món bánh tart hấp dẫn này được làm từ bí ngòi, bí đỏ, hành tây chiên và rất nhiều phô mai tan chảy trên lớp vỏ giòn tan...
Nếu bạn làm món gratin này cho một dịp lễ hội, hãy phục vụ nó một cách ấn tượng trong các đĩa riêng biệt. Khoai tây nghiền với nước sốt sánh mịn...
Món trứng tráng mềm xốp, bổ dưỡng này rất thích hợp cho bữa sáng muộn, bữa ăn nhẹ hoặc bữa tối. Những miếng mặn...
Chỉ cần một chút lên kế hoạch và chuẩn bị tại nhà, bữa sáng khi đi cắm trại của bạn sẽ ngon như được giao tận nơi! Phần nhân cho những món ăn thịnh soạn này...
Ngay cả một món ăn nhà làm đơn giản như bánh thịt băm kiểu Anh (shepherd's pie) cũng có thể trở nên rực rỡ sắc màu trong các dịp lễ hội. Bí quyết là tìm được màu tím...
Món khoai tây hầm này, với lớp kem béo ngậy, phô mai thơm lừng và độ mềm hoàn hảo, được coi là một món ăn gia đình kinh điển vì những lý do chính đáng. Trong...
Những cạnh giòn tan, phủ phô mai là phần ngon nhất của món khoai tây nướng, và với dụng cụ cắt xoắn ốc, bạn có thể có được những miếng nhỏ ngon tuyệt đó...
Nếu bạn yêu thích món bánh nướng nhân thịt nhưng không có thời gian chuẩn bị cầu kỳ, hãy thử phiên bản đơn giản này: phần nhân gồm...
Bánh trứng Tortilla Tây Ban Nha là một loại bánh trứng tráng làm từ khoai tây, rất thích hợp cho bữa sáng thịnh soạn, bữa tối và thường được dùng...
Món bánh khoai tây mềm xốp với nhân phô mai tan chảy và ớt ngọt này có thể dùng làm món khai vị, món ăn kèm hoặc...
Món hầm Tian kiểu Provence truyền thống được làm từ các loại rau mùa hè, nhưng nếu mùa hè còn xa, thì phiên bản này...
Khoai lang là một lựa chọn thay thế tuyệt vời cho khoai tây trong các dịp lễ hội. Hãy thử làm món hầm với khoai lang...
"Hành tây caramel hóa mang lại cho món frittata vị ngọt tuyệt vời, cân bằng với vị mặn của giăm bông và..."
Món salad khoai tây nướng nóng hổi này có đầy đủ các nguyên liệu của món khoai tây nướng nhồi nhân cổ điển:...
Món hầm này được làm từ thịt gà tây nướng còn thừa, khoai lang nghiền và một lon súp nấm...
Phần nhân thịt của món bánh thịt băm kiểu Anh này được phủ lên trên bằng khoai lang nghiền thay vì khoai tây nghiền truyền thống. Nguyên liệu tự nhiên...
Khoai tây, thịt xông khói, trứng chiên và thật nhiều phô mai tan chảy—đây là sự kết hợp hoàn hảo cho cả bữa sáng và bữa tối. Món này...
Bánh nướng kiểu miền quê là một món ăn tương tự như bánh nướng thịt cừu, chỉ khác là dùng thịt bò thay vì thịt cừu. Công thức này...
Khoai tây bào nhỏ rồi chiên vàng giòn thành món bánh khoai tây hấp dẫn, biến loại khoai tây siêu rẻ này thành...
Khoai tây nướng giòn tan bên ngoài và mềm mại bên trong, phủ phô mai cheddar tan chảy, là món ăn kèm hoàn hảo cho...
Món bánh tortilla xoắn kiểu Tây Ban Nha này thay thế khoai tây truyền thống bằng khoai tây chiên – hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm…
Món khoai tây nướng nhân phô mai tan chảy này rất thích hợp dùng kèm với các món khác hoặc dùng riêng như món khai vị...
Thay thế mì trong món lasagna truyền thống bằng khoai lang thái mỏng, món ăn sẽ trở nên lành mạnh hơn và ít tinh bột hơn, nhưng...
Món hầm này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho món khoai tây gratin truyền thống. Cắt khoai lang thành những lát mỏng và nướng...
Táo ngọt, khoai lang và tỏi tây non hòa quyện hài hòa trong món hầm kem béo ngậy này, phủ bên trên là lớp sốt sánh mịn...
Khoai tây Delmonico là một món ăn kèm được phát minh vào giữa thế kỷ 19 tại nhà hàng Delmonico's ở New York. Công thức chế biến chính xác của chúng...
Món bánh Shepherd's Pie truyền thống được làm với nhân thịt cừu, được ninh trong chảo với nấm và rau củ cho đến khi...
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Số lượng: 1 trong 16 phần ăn
Lượng calo: 271
Đọc thêm
Với sự kết hợp giữa thịt bò và thịt cừu xay, cùng với bia đen Ireland, món bánh thịt băm kiểu Anh này có hương vị...
Bất cứ ai đã từng thử món khoai tây nghiền nướng (hash brown casserole) tại chuỗi nhà hàng Mỹ Cracker Barrel đều sẽ yêu thích nó mãi mãi...
Hãy làm món ăn kèm hấp dẫn cho bữa tiệc với đậu xanh và khoai tây trong nước sốt kem béo ngậy, phủ bên trên là lớp phô mai thơm ngon...







































