Các công thức làm khoai tây nghiền
Nếu bạn nghĩ làm khoai tây nghiền là việc dễ nhất trên đời, hãy xem bộ sưu tập công thức kèm ảnh mà chúng tôi đã chuẩn bị cho bạn.
Trong cuốn sách này, bạn sẽ học cách làm khoai tây nghiền bông xốp, những thứ cần thêm vào khoai tây khi luộc để ngăn chúng tiết tinh bột vào nước, khi nào nên thêm muối và làm sao để khoai tây nghiền có độ đàn hồi. Bạn sẽ học cách làm khoai tây nghiền với phô mai, thịt băm và nấm như một đầu bếp chuyên nghiệp, và bạn cũng sẽ học được những bí quyết nấu ăn từ các đầu bếp chuyên nghiệp. Bộ sưu tập các món ăn của chúng tôi sẽ khiến bạn suy nghĩ lại về các công thức khoai tây nghiền quen thuộc.
Ree Drummond phục vụ khoai tây nghiền và phô mai trong nồi lẩu. Món ăn kèm này chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người trong bữa tiệc của bạn...
Hãy biến món purée hạt dẻ thành món ăn kèm đặc biệt cho các món thịt trong dịp lễ hội. Thêm bơ để tăng thêm hương vị...
Aligot là một món ăn tinh tế làm từ khoai tây nghiền và phô mai, có nguồn gốc từ vùng Aubrac ở miền trung nước Pháp. Theo truyền thống, aligot được chế biến với...
Món khoai tây nghiền kiểu Ấn Độ thơm ngon này rất dễ làm. Nó có nhiều biến thể khác nhau...
Gà sốt mù tạt sánh mịn với lá tarragon được ăn kèm với khoai tây nghiền và phô mai brie hoặc camembert, cũng như...
Món nghiền này được làm trong nồi nấu chậm bằng chế độ nồi áp suất, giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian và không gian bếp quý giá khi...
Nếu bạn làm khoai tây nghiền cho bữa tiệc ngày lễ, hãy làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn bằng cách thêm phô mai bào...
Thịt thăn lợn nguyên xương được hầm trong bơ táo gia vị với cà chua bi, hành tây,...
Để tối đa hóa độ đậm đà và hương vị của món khoai lang nghiền, Alex Guarnaschelli sử dụng khoai lang nướng. Sau đó...
Chúng tôi lấy cảm hứng từ công thức mì ống nướng phô mai feta cực kỳ nổi tiếng trên TikTok và biến tấu lại để tạo ra...
"Đây là món khoai tây nghiền rất nhiều phô mai! Hãy nhớ rằng: món này có lượng phô mai nhiều nhất có thể," Molly Yeh nói...
Khoai lang, còn được gọi là khoai mỡ, cũng rất ngon khi nghiền, và công thức này sử dụng...
Có hàng triệu công thức cho món ăn kèm đơn giản này. Tại sao? Bởi vì chúng ta luôn muốn chế biến nó theo một cách mới…
Bạn muốn biến món khoai tây nghiền của mình thành món ăn kèm đặc biệt trong dịp lễ? Hãy thử thêm thì là tươi và...
Món khoai tây nghiền mịn mượt này có thể được chuẩn bị trước và bảo quản trong tủ lạnh hoặc thậm chí là tủ đông cho đến khi...
Nếu bạn đang làm khoai tây nghiền cho bữa ăn ngày lễ, hãy biến món ăn kèm quen thuộc này thành một món ngon tinh tế...
Để có được khoai tây nghiền mịn và bông xốp hoàn hảo, tốt nhất nên nghiền chúng bằng dụng cụ nghiền khoai tây. Và để...
Để có món khoai tây nghiền bông xốp, mịn màng và thực sự ngon miệng trong dịp lễ hội, hãy cắt khoai tây của bạn...
Khi làm khoai tây nghiền, hãy chọn các loại khoai tây có hàm lượng tinh bột cao, món ăn kèm sẽ ngon hơn...
Bít tết bò áp chảo ăn kèm khoai tây nghiền và đậu Hà Lan là một món ăn kinh điển luôn được yêu thích, ngay cả khi dùng làm bữa tối tại...
Công thức này lấy cảm hứng từ ẩm thực truyền thống của người Pennsylvania gốc Hà Lan. Món ăn này kết hợp khoai tây nghiền và bánh mì...
Để đảm bảo gà cornichon chín đều và có lớp vỏ vàng đẹp mắt, hãy xẻ đôi con gà và...
Nếu bạn muốn món khoai tây nghiền của mình lành mạnh hơn và ít calo hơn, hãy thay thế một phần khoai tây bằng củ cải trắng. Khi luộc...
Hãy nâng tầm món khoai tây nghiền cơ bản với sữa và bơ bằng cách thêm các loại thảo mộc tươi và mù tạt hạt, điều này sẽ...
Khi làm khoai tây nghiền, đừng tiết kiệm bơ! Khoai tây nghiền ngon nhất phải có hương vị béo ngậy tuyệt vời và...
Để món khoai tây nghiền thêm đậm đà và ngon miệng, hãy thêm sữa chua và bơ thay vì sữa tươi...
Những người yêu thích tỏi chắc chắn sẽ thích món sốt rau mùi tây và cá cơm này. Cá cơm có vị nhẹ nhàng nhưng lại làm tăng thêm hương vị cho món ăn...
Món khoai tây nghiền lễ hội này sẽ ngon không kém gì món chính. Chỉ cần phủ lên khoai tây nghiền thông thường...
Vị ngọt của khoai lang kết hợp tuyệt vời với các loại gia vị Ấn Độ trong món ăn kèm đơn giản này, rất thích hợp cho...
Công thức khoai tây nghiền cơ bản này sẽ giúp bạn tìm ra tỷ lệ phù hợp giữa khoai tây, sữa và bơ. Trong...
Thêm phô mai cheddar bào và thì là vào khoai tây nghiền để có món ăn kèm tuyệt vời cho bữa tối ngày lễ. Phô mai sẽ làm cho...
Món bít tết thăn ngoại New York chiên giòn, mọng nước được phục vụ cùng nước sốt rượu vang đậm đà và nấm, trang trí thêm...
Hãy làm món khoai tây nghiền đặc biệt để ăn kèm với thịt trong dịp lễ bằng cách thêm khoai lang. Chúng sẽ làm cho món khoai tây nghiền thêm phần ngọt ngào, và...
Thêm ớt chipotle hun khói vào khoai tây nghiền truyền thống, loại ớt này sẽ tạo thêm hương vị khói cho món khoai tây nghiền béo ngậy.
Gia vị ras el hanout của Maroc, tương ớt harissa và nhiều loại thảo mộc tươi làm nên một món thịt và khoai tây đơn giản nhưng đầy hương vị...
Nghiền khoai tây với kem chua cho đến khi bông xốp và mịn, sau đó thêm thịt xông khói đã chiên và...
Khoai tây, bơ và sữa là tất cả những gì bạn cần để làm món khoai tây nghiền hoàn hảo, món ăn sẽ làm tăng thêm hương vị cho bữa ăn của bạn...
Khoai tây nghiền cổ điển với độ béo ngậy của bơ và hương vị thơm ngon của hành lá - món ăn kèm này hoàn hảo cho mọi dịp.
Món khoai lang nghiền với phô mai Parmesan và hành lá này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt, mặn và cay. Tuyệt vời...
Nghiền nhuyễn hai loại khoai tây—khoai tây thường và khoai lang—thêm cà chua khô, phô mai Parmesan và...
Biến tấu hương vị của khoai tây nghiền truyền thống bằng cách thêm bông cải xanh và ớt chipotle hun khói. Nếu bạn thích...
Nêm khoai tây nghiền với ớt chipotle trong nước sốt adobo và rắc thêm thịt xông khói giòn lên trên để có món ăn tuyệt vời nhất...
Làm khoai tây nghiền trong nồi nấu chậm giúp tiết kiệm không gian bếp quý giá khi bạn chuẩn bị bữa ăn...
Khi bạn có một danh sách dài những việc cần làm cho bữa tối ngày lễ, giải pháp tốt nhất là tiết kiệm thời gian và...











































