Salad khoai tây với nước sốt kem thảo mộc.


Cách làm món salad khoai tây với sốt kem thảo mộc
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8


Nếu bạn đang làm món salad khoai tây mới, đừng lãng phí thời gian gọt vỏ: lớp vỏ non chứa các vi chất dinh dưỡng có lợi và chỉ có lợi cho bạn. Rửa sạch khoai tây, luộc chín, rồi trộn với trứng luộc trong nước sốt kem chua và mayonnaise nhẹ nhàng. Các loại thảo mộc tươi sẽ mang đến cho món salad khoai tây hương thơm mùa hè, và cần tây sẽ thêm độ mọng nước và độ giòn.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 214, tổng chất béo 13 G., chất béo bão hòa 3 G., protein 4 G., carbohydrate 21 G., sợi 3 G., cholesterol 55 mg, natri 380 mg, đường 2 G.


Thành phần:

  • 1,3 kg khoai tây non nhỏ, cắt thành 4 miếng.
  • 3 muỗng canh giấm táo
  • 0,5 cốc sốt mayonnaise
  • 0,5 cốc kem chua
  • 1 thìa cà phê đường
  • 3 quả trứng luộc chín, bóc vỏ và thái nhỏ
  • 2 cọng cần tây, thái nhỏ
  • 1/4 chén hẹ tươi thái nhỏ
  • 1/4 chén thì là tươi thái nhỏ
Thay thế nguyên liệu
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

    Bước 1
  • Cho khoai tây vào nồi lớn và đổ nước ngập khoai; nêm muối. Đun sôi, sau đó giảm lửa và ninh cho đến khi khoai mềm, khoảng 10-15 phút. Chắt nước và cho khoai tây vào bát lớn. Thêm 1 muỗng canh giấm và 0,5 muỗng cà phê muối rồi khuấy đều. Để nguội.
  • Bước 2
  • Trong một bát nhỏ, trộn mayonnaise và kem chua, 2 muỗng canh giấm còn lại và đường. Cho hỗn hợp vào khoai tây cùng với trứng, cần tây, hẹ và thì là; nêm muối và tiêu cho vừa ăn; trộn đều.

Số phiếu: 1

Ảnh - Food NetworkTác giả công thức -

Tất cả các công thức

Bộ sưu tập công thức nấu ăn



Công thức tương tự

Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm