Salad bắp cải và ớt ngọt
Số phiếu: 2
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Công thức làm món salad bắp cải và ớt chuông với cần tây và hạt mù tạt. Trộn với giấm táo và mù tạt Dijon.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1/2 bắp cải, thái sợi
- 6 quả ớt chuông (đỏ, cam và vàng), cắt thành dải mỏng.
- 2 cọng cần tây, thái nhỏ
- Tiêu xay tươi
- 3 muỗng canh đường
- 2 thìa cà phê muối
- 1/2 cốc giấm táo
- 1,5 thìa cà phê hạt cần tây
- 1,5 thìa cà phê hạt mù tạt
- 4 củ hành tây, thái nhỏ
- 3 muỗng canh mù tạt Dijon nguyên hạt
- 1/2 cốc sốt mayonnaise
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bắp cải trắng, ớt ngọt, cần tây, hạt cần tây, giấm táo, mù tạt, hạt mù tạt, mù tạt Dijon, hành lá, sốt mayonnaise
Nấu món ăn theo công thức:
- Khuấy đường và muối vào giấm táo cho đến khi tan hoàn toàn. Thêm bắp cải, hạt cần tây, hạt mù tạt, 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay, ớt chuông, cần tây và hành lá; trộn đều.
Cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng để các hương vị hòa quyện. - Thêm mù tạt Dijon và sốt mayonnaise; lắc đều.
Cho vào tủ lạnh để làm nguội trước khi dùng.
Thể loại:
Công thức tương tự
