Vỏ khoai tây với xúc xích và ớt ngọt

Số phiếu: 1

Cách làm món khoai tây nướng với xúc xích và ớt chuông

Thời gian: 1 giờ 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 16

Xúc xích ớt chuông là một món ăn kinh điển của ẩm thực Ý-Mỹ, một sự kết hợp hoàn hảo ở mọi hình thức, dù là món chính hay nhân cho món lasagna. Giờ hãy thử dùng nó như một món khai vị với khoai tây nướng. Đây cũng là một cách tuyệt vời để tận dụng hết phần xúc xích ớt chuông còn thừa từ bữa tối hôm qua.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

4 củ khoai tây Russet Burbank lớn
Các loại topping: hành tây chiên, ớt chuông và xúc xích Ý; phô mai mozzarella tươi

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: khoai tây, xúc xích, ớt ngọt

Nấu món ăn theo công thức:

Dùng nĩa chọc thủng 4 củ khoai tây Russet Burbank lớn. Nướng trực tiếp trên giá nướng trong lò ở nhiệt độ 350°F (175°C) cho đến khi mềm, khoảng 1 giờ. Để nguội.
Cắt vỏ khoai tây theo chiều dọc thành bốn phần và múc bỏ phần thịt bên trong, chỉ để lại lớp vỏ dày khoảng 0,5 cm. Phết bơ tan chảy lên cả hai mặt vỏ và nêm muối, tiêu. Nướng, mặt vỏ hướng lên trên, ở nhiệt độ 230°C (450°F) cho đến khi giòn, khoảng 15 phút. Thêm các loại topping yêu thích của bạn. Đối với vỏ khoai tây phủ phô mai, lật ngược vỏ đã nướng, rắc 1 cốc phô mai cheddar bào lên trên và nướng thêm 5 phút nữa.

Thể loại:

công thức / Các món ăn cho bữa tiệc / Món khai vị / Món khai vị thịt / Các món ăn từ khoai tây / Các món ăn kèm từ khoai tây / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Mỹ

Công thức tương tự