Mù tạt

• Xúc xích trong bột
• tương cà chua Harissa
• Mù tạt mật ong

Molly Yeh làm món bánh mì cuộn xúc xích của mình rất đặc biệt. Cô ấy thay thế xúc xích thông thường bằng xúc xích gà, sau đó phết lên mỗi chiếc bánh một lớp trứng đánh tan và rắc hỗn hợp hạt anh túc, hạt mè, hành khô và tỏi lên trên. Trong khi bánh mì cuộn xúc xích đang nướng, Molly nhanh chóng... đọc thêm

Ulladeen, chị gái của ca sĩ kiêm diễn viên Dolly Parton, đã chia sẻ công thức làm món thịt băm nướng yêu thích của gia đình Parton. Công thức này vô cùng đơn giản nhưng kết quả lại được mọi người yêu thích. Chỉ mất 15 phút chuẩn bị; lò nướng sẽ làm phần còn lại. Thịt băm nướng - đọc thêm

Tại Mỹ, mỗi tiểu bang nổi tiếng với truyền thống nướng thịt riêng, chủ yếu được phân biệt bởi các loại nước sốt được sử dụng. Loại nước sốt nướng kiểu Nam Carolina có vị chua thanh, đậm đà vị mù tạt này rất thích hợp để ướp thịt và dùng kèm. Hãy thử nhé: đọc thêm

• Bít tết
• Nước thịt

Áp chảo miếng bít tết bò cho đến khi vàng đều đẹp mắt, sau đó rưới lên trên một loại nước sốt béo ngậy, đậm đà hương vị cay nồng. Miếng bít tết sẽ giữ được độ mọng nước, giảm thiểu nguy cơ bị khô. Dùng kèm với nước sốt rưới lên trên… đọc thêm

• Xa lát
• Bánh mì kẹp

Món salad trứng thịnh soạn với giăm bông và ớt ngâm chua cay này rất thích hợp để làm bánh mì kẹp. Trước khi làm bánh mì, hãy để salad trong tủ lạnh cho đặc lại một chút và tránh bị nhão. Múc salad lên bánh mì nướng và thêm... đọc thêm

Xúc xích hun khói Ba Lan nướng được phục vụ trên bánh mì hoagie dài với hành tây caramel hóa, phô mai kem hun khói và mù tạt. Nước sốt adobo, được làm từ ớt chipotle, tạo thêm hương vị khói nhẹ và vị chua cay cho phô mai. Những chiếc bánh mì kẹp này rất ngon. đọc thêm

• cánh gà
• Sốt BBQ mật ong
• Sốt bơ nóng

Cánh gà chiên là món ăn vặt được ưa chuộng nhất khi uống bia, và nếu bạn có một nhóm đông người đến chơi, hãy gây bất ngờ cho bạn bè bằng cách chuẩn bị cánh gà với ba hương vị khác nhau: sốt barbecue mật ong, sốt bơ cay và sốt vỏ cam chanh. đọc thêm

Nếu bạn dùng bánh mì pretzel hoặc bánh mì tròn với bia, mù tạt là loại nước chấm hoàn hảo. Công thức này nâng tầm mù tạt lên một đẳng cấp mới, mang đến cho bạn bè một loại nước chấm độc đáo, đậm đà với chút vị cay của ớt và hương vị kem nhẹ nhàng. đọc thêm

Món giăm bông lễ hội này rất dễ làm và hoàn hảo cho bữa tối Lễ Phục Sinh, nhưng tại sao phải đợi đến ngày lễ?! Lớp sốt đường nâu, có vị chua ngọt đặc trưng với giấm táo, mù tạt vàng và gia vị tổng hợp, thật tuyệt vời... đọc thêm

Để làm món salad bắp cải thanh mát này, tất cả các loại rau cần được thái rất mỏng. Máy thái rau củ chuyên dụng sẽ giúp bạn làm được điều đó. Trộn salad với giấm, để ngấm gia vị trong chốc lát, rồi vắt bớt nước thừa. Món ăn này có vị chua ngọt thanh mát, thật tuyệt vời... đọc thêm

Món này dễ chế biến và rất thích hợp cho bữa tối Chủ nhật sum họp gia đình. Thịt bò được hầm nguyên con với rau củ, hương thảo và cỏ xạ hương cho đến khi rất mềm. Dùng kèm với rau củ và nước sốt từ chảo. đọc thêm

Phần nhân cho những quả trứng này được làm từ dưa chua, ớt chuông, phô mai kem và phô mai cheddar loại ngon. Kết quả là một món khai vị gợi nhớ đến món phết phô mai ớt chuông. Để có vẻ ngoài bắt mắt, hãy dùng túi bắt kem để bơm phần nhân vào bên trong. đọc thêm

Bánh ngô Venezuela (arepas) là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho bánh mì kẹp thịt truyền thống khi bạn muốn làm món sandwich lành mạnh. Arepas rất dễ làm tại nhà. Cắt đôi bánh và ăn kèm với thịt heo xé và salad bắp cải trộn. đọc thêm

• Bánh quy
• Bơ

Phô mai bào và giăm bông thái nhỏ được trộn trực tiếp vào bột để làm những chiếc bánh quy giòn tan này. Dùng khi còn ấm, cắt đôi và phết bơ trộn với mật ong và mù tạt hạt. Thưởng thức không hoặc... đọc thêm

• Khoai tây chiên
• Dưa chua phủ lên trên
• Sốt phô mai
• Thịt

Để chiêu đãi một bữa tiệc lớn tại gia, hãy làm món nachos này với đầy đủ hương vị của bánh mì kẹp Cuba. Bánh tortilla chiên giòn được phủ đầy thịt nguội và thịt thăn lợn thái miếng, rưới mù tạt, rưới sốt phô mai sánh mịn và thêm dưa chua thái nhỏ tạo nên hương vị độc đáo. đọc thêm

Thịt vai heo không xương, cuộn lại, được phết một lớp sốt mù tạt làm từ tỏi và hương thảo rồi nướng trong lò cho đến khi thịt mềm, mọng nước và rất thơm ngon. Một chút đường nâu trong sốt mù tạt tạo nên lớp vỏ giòn đẹp mắt. đọc thêm

Vụn ngũ cốc giòn tan tạo nên độ giòn tuyệt vời cho những miếng ức gà tây này, dù chúng được nướng trong lò chứ không phải chiên ngập dầu. Để dùng kèm, bạn cũng có thể nướng cà rốt non nguyên củ và làm thêm món pudding nam việt quất. đọc thêm

Nước sốt barbecue kiểu Bắc Carolina có hương vị ngọt ngào, khói đặc trưng giống như nước sốt barbecue truyền thống, nhưng có vị chua rõ rệt hơn từ giấm và mù tạt. Loại nước sốt này rất dễ làm tại nhà và hoàn hảo cho... đọc thêm

• Nước xốt
• Sườn

Hãy chế biến món sườn heo nướng theo truyền thống Kansas. Sườn được ướp với muối và tiêu đen rồi hun khói trên vỉ nướng trong vài giờ cho đến khi mềm. Gần cuối quá trình nấu, phết thêm nước sốt barbecue tự làm lên sườn để tạo lớp phủ đều. đọc thêm

Hãy làm món cuốn xúc xích bratwurst để có món khai vị nhỏ gọn, dễ mang theo trong các bữa tiệc. Sử dụng bánh cuốn mua sẵn sẽ giúp món ăn này trở nên đơn giản hơn. Cắt xúc xích bratwurst thành từng dải, cuốn mỗi dải xúc xích vào một miếng bột bánh, rồi rắc thêm... đọc thêm

• Sandwich
• Hỗn hợp gia vị với đường nâu
• Sốt mayonnaise Nam Carolina
• Thịt xông khói phong

Món sandwich này chắc chắn không thiếu thịt heo ngon tuyệt, với nhân là chả thịt heo cay, xúc xích cay tự nhiên và thịt xông khói chiên giòn tự làm. Thịt xông khói tẩm siro phong là một nguyên liệu thiết yếu, và tốt nhất là nên làm trước thay vì mua sẵn ở cửa hàng. đọc thêm

Hãy làm món bánh mì kẹp mini bằng cách thay thế bánh mì thông thường bằng thứ gì đó ngon hơn nữa: vỏ khoai tây nhồi phô mai cheddar và thịt xông khói! Chỉ cần nướng vỏ khoai tây nhồi mua sẵn cho đến khi nóng và giòn, sau đó kẹp các nguyên liệu lại với nhau để tạo thành bánh mì kẹp - đọc thêm

Món thịt băm này chứa đầy đủ các nguyên liệu của một chiếc bánh mì kẹp thịt phô mai truyền thống. Bên cạnh thịt bò xay, nó còn được phủ lên trên bằng những miếng thịt xông khói chiên giòn mặn, tương cà, mù tạt, hành tây đỏ và những miếng phô mai cheddar cắt khối, khi nướng sẽ tan chảy thành những túi phô mai thơm ngon. đọc thêm

• Xúc xích bọc bột chiên
• Mù tạt ngọt và cay
• Nước chấm chiên

Nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách mời trong bữa tiệc tại nhà sắp tới bằng những món ăn thú vị, hãy làm món xúc xích bọc bột chiên xù mini này và dùng kèm với nhiều loại nước chấm khác nhau. Những chiếc xúc xích nhỏ này được xiên bằng tăm hoặc que xiên và nhúng trong nước sốt ngô đặc. đọc thêm

Đây là phiên bản nhanh hơn của món gà rán giòn, sử dụng những nguyên liệu thông dụng trong bếp. Đùi gà được trộn với sữa bơ và mù tạt vàng, tạo nên hương vị đậm đà mà không cần ướp lâu. đọc thêm

Món salad thịnh soạn này là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị và kết cấu. Rau xanh tươi ngon kết hợp hài hòa với bí ngô nướng, xúc xích tự nhiên thái lát và hành tây đỏ khoanh tròn, tất cả được trộn đều trong nước sốt giấm chua nhẹ, phủ bên trên là phô mai ricotta bào vụn. đọc thêm

• Bánh mỳ
• Nước xốt
• Burger

Một chiếc khuôn nướng tròn có lỗ ở giữa đa năng hơn bạn nghĩ rất nhiều. Bạn có thể dùng nó không chỉ để nướng bánh muffin ngọt mà còn để làm một chiếc bánh mì khổng lồ cho món hamburger cỡ lớn đủ để đãi cả đám đông. Điều này... đọc thêm

Loại tương ớt Ấn Độ ngọt và cay này sẽ làm tăng thêm hương vị cho bất kỳ món thịt nào. Hầm mận với hạt mù tạt, cỏ xạ hương, tiêu Jamaica và hành tím để tạo ra một loại nước sốt thơm ngon ăn kèm với gà tây nướng giòn tan, mọng nước. đọc thêm

• Súp cà chua
• Bánh mì kẹp phô mai nóng

Một bát súp cà chua thơm ngon, đậm đà ăn kèm với bánh mì kẹp phô mai nóng hổi là cách tuyệt vời để làm ấm cơ thể trong những ngày se lạnh. Món này rất nhanh và dễ làm, và bạn có thể sử dụng bất kỳ nguyên liệu nào được liệt kê trong công thức. Ví dụ: đọc thêm

Món giăm bông hun khói thơm ngon với lớp sốt bóng bẩy, ngọt và cay này sẽ là tâm điểm chú ý trên bàn tiệc ngày lễ của bạn. Để làm món này, hãy mua một cái chân giò hun khói, làm nóng trong lò nướng, rồi phủ lên trên lớp sốt mơ. Hương vị trái cây của nó sẽ kết hợp hoàn hảo với... đọc thêm

Nước sốt chua ngọt với dưa muối và khoai tây chiên giòn làm cho món salad này trở nên vô cùng ngon miệng. Chỉ có khoai tây chiên mỏng, xoăn mới phù hợp với công thức này. Chúng trông hấp dẫn hơn, phù hợp với món salad và giòn hơn. đọc thêm

Đây là một cách hoàn toàn mới để thưởng thức món bánh mì kẹp Cuba kinh điển. Thay vì chiên dưới máy ép, hãy xếp tất cả các nguyên liệu vào bánh mì trắng hình bát rồi nướng cho đến khi giòn. Thay vì bánh mì kẹp Cuba truyền thống - đọc thêm

Món bánh mì kẹp thịt lợn, phô mai và dưa chua này vô cùng nổi tiếng ở Miami, nhưng nó lại được phát minh bởi những người nhập cư Cuba ở Tampa. Vào cuối thế kỷ 19, trong khi cố gắng làm một món bánh mì kẹp truyền thống của Cuba với nhiều loại thịt khác nhau, đọc thêm

Thịt ức bò muối được hầm với gia vị trong hỗn hợp rượu táo và rượu whisky Ailen, tạo nên món thịt nướng mềm, mọng nước và vô cùng thơm ngon. Khi thịt chín, phết một lớp sốt mật ong mù tạt lên trên và nướng cho đến khi bóng và dính. đọc thêm

Những viên croquette thịt gà hun khói này sẽ làm bạn thích thú với hương vị tuyệt vời và sự kết hợp hoàn hảo giữa các kết cấu, với phần nhân thịt mềm bên trong và lớp vỏ giòn tan bên ngoài – còn gì tuyệt hơn nữa? Chúng là món ăn nhẹ hoàn hảo để thưởng thức cùng bia và là món ăn tuyệt vời cho tiệc buffet. Hãy chấm chúng với mật ong nhé! đọc thêm

Giống như một chiếc bánh mì kẹp thịt phô mai cổ điển, chiếc pizza này có thịt bò xay rưới mù tạt, một lớp phô mai tan chảy sủi bọt, và phủ lên trên là hành tây đỏ tươi và dưa chua. Họ cũng cho thêm "bánh mì mè": phần rìa của pizza trước khi nướng. đọc thêm

• Bột và nhân
• Nước sốt đặc biệt
• Để phục vụ

Những chiếc bánh cupcake kẹp phô mai này sẽ là tâm điểm chú ý tại bữa tiệc ở nhà bạn. Bên trong, chúng có tất cả những gì bạn yêu thích ở một chiếc bánh kẹp phô mai: bánh mì, miếng thịt bò mọng nước và phô mai tan chảy, và mỗi chiếc cupcake được phủ lên trên bằng thịt xông khói giòn, rau diếp, đọc thêm

Những chiếc đùi gà nướng kiểu Bắc Carolina thơm ngon này được nấu hoàn toàn trên bếp. Nước sốt sẽ sánh lại khi đùi gà ninh nhừ, khiến món ăn này dễ làm ngay cả vào các tối trong tuần. Nó cũng rất tuyệt vời— đọc thêm

Để làm món bát khoai tây ngon tuyệt này, hãy cắt đôi củ khoai tây luộc, bỏ phần ruột bên trong, rồi nướng vỏ cho đến khi giòn. Sau đó, chỉ cần đổ hỗn hợp kem chua và khoai tây chiên vào hai nửa vỏ khoai tây đã nướng giòn... đọc thêm

• Gà rán
• Nước xốt

Những miếng ức gà mềm được chiên giòn trong bột ngô chiên xù, tạo nên lớp vỏ thơm ngon, xốp nhẹ mà bên trong vẫn giữ được độ mọng nước. Dùng món này như món khai vị với nước chấm ngô chiên xù tự làm đơn giản nhưng ngon tuyệt. đọc thêm

Nếu bạn có nồi nấu chậm, hãy sử dụng nó để đảm bảo có một bữa tối nóng hổi, ​​thơm ngon chờ đón bạn khi về nhà sau giờ làm việc. Hầm thịt vai heo xông khói với đậu, tương cà chua, cỏ xạ hương, giấm táo, mù tạt cay và siro cây phong. đọc thêm

Món burger kiểu Mỹ "Sloppy Joe" đã có mặt gần một thế kỷ, nhưng trong suốt thời gian đó, lượng người hâm mộ của nó vẫn không ngừng tăng lên, bất chấp việc không thể ăn mà không bị bẩn. Không giống như một chiếc hamburger truyền thống kẹp giữa hai lát bánh mì - đọc thêm

Bạn không cần phải đến Chicago để thưởng thức món xúc xích đặc trưng của họ, với các loại topping cổ điển. Xúc xích Chicago thường được luộc trong nước, nhưng công thức này gợi ý hấp chúng. Điều này sẽ làm cho xúc xích ngon hơn nữa, và... đọc thêm

• Cải xoăn
• Thịt ức bò

Thịt ức bò hun khói mềm và mọng nước, được phủ một lớp tiêu đen dày, tan chảy trong miệng và thậm chí không cần nước sốt. Mất hơn 15 tiếng để chuẩn bị, nhưng kết quả xứng đáng với thời gian chờ đợi vất vả. Thịt ức được thái lát - đọc thêm

Một trong những nguyên liệu chính trong món ăn kèm này là mù tạt Creole. Nó có hương vị đậm đà, nồng nàn hơn và khi kết hợp với tỏi và vỏ chanh, sẽ biến bơ thông thường thành một loại nước sốt thơm ngon, dễ dàng trộn với các món ăn đã nấu chín... đọc thêm

Công thức này gồm những chiếc bánh mì kẹp thịt heo xé sợi trứ danh với salad bắp cải trộn và sốt barbecue, ăn kèm với bánh kếp mềm xốp thơm ngon. Hãy chuẩn bị salad bắp cải trộn trước một ngày: thứ nhất, nó sẽ có thời gian để ngấm gia vị và trở nên đậm đà hơn, và thứ hai, bạn sẽ sẵn sàng nhanh hơn. đọc thêm

Hãy quên những chiếc bánh mì kẹp thịt khổng lồ luôn làm nước sốt chảy ra quần áo hoặc làm bẩn mặt và tay bạn đi. Hãy biến chúng thành những chiếc bánh mì nhỏ nhồi nhân! Sử dụng bột làm bánh pizza mua sẵn để bọc những miếng thịt bò nhỏ với phô mai bên trong. đọc thêm

Phiên bản ít béo, không sữa của món mac 'n' cheese kiểu Mỹ cổ điển này vẫn giữ được hương vị hoàn hảo nhờ nước sốt màu vàng mịn, súp lơ nghiền, phô mai cheddar thuần chay và nghệ. Và để tạo cho nước sốt hương vị béo ngậy, thơm mùi phô mai, đọc thêm

Món ăn kiểu Á thịnh soạn này là một bữa ăn cân bằng hoàn hảo, đầy đủ chất dinh dưỡng với tinh bột, chất xơ và protein tốt cho sức khỏe. Nó cũng rất ngon miệng. Cơm gạo lứt được ăn kèm với bắp cải Napa xào, cà rốt xào mù tạt, giá đỗ và... đọc thêm

Với công thức này, sườn heo nướng lò sẽ ngon không kém gì sườn nướng vỉ. Bí quyết nằm ở hỗn hợp gia vị với ớt bột hun khói, tạo nên hương vị khói đặc trưng, ​​và nước sốt barbecue, giúp sườn có vị ngon ngọt và đậm đà. đọc thêm

Xúc xích sốt ớt là loại xúc xích được phủ một lớp sốt thịt hầm đậm đà. Đây là món ăn hoàn hảo cho các bữa tiệc tại gia. Bạn có thể làm sốt thịt trong nồi nấu chậm và giữ ở lửa nhỏ để giữ ấm. Dọn ra ăn thôi! đọc thêm

Kết hợp bánh croissant với bánh mì kẹp thịt phô mai, bạn sẽ có một món khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc, có hình dạng như một chiếc vòng có thể tách rời với nước sốt ở giữa. Để làm món này, hãy sử dụng bột bánh croissant cán sẵn, và phủ lên trên tất cả những gì chúng ta yêu thích ở bánh mì kẹp thịt phô mai: đọc thêm

Hãy làm món đậu nướng hoàn hảo, với hương vị đậm đà từ thịt xông khói chiên, mật mía và rượu bourbon. Món ăn còn được nêm thêm ớt bột, mù tạt và sốt Worcestershire. Thêm một chút đường nâu thì càng tuyệt vời! đọc thêm

Món mì ống phô mai yêu thích của mọi trẻ em có thể được biến tấu thành món khai vị nhỏ xinh, dễ ăn bằng tay, rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc trẻ em. Cho mì ống phô mai vào khuôn bánh muffin, sau đó dùng thìa múc từng phần vào bát. đọc thêm

Những cuộn xúc xích xiên que này sẽ là món ăn được yêu thích tại buổi dã ngoại hoặc tiệc ngoài trời tiếp theo của bạn, và chúng chỉ cần hai nguyên liệu: cuộn xúc xích và bột bánh mì tròn mua sẵn. Cách tốt nhất để làm chúng là với... đọc thêm

• Ớt Fresno ngâm

Món sandwich ngon ngọt và bổ dưỡng này được làm từ những lát thịt thăn lợn nướng mỏng, phủ lên trên là hành tây nướng và ớt Fresno ngâm chua tự làm. Trước khi nướng, thịt thăn lợn được buộc bằng dây, ướp trong vài giờ trong nước muối đậm đà, sau đó nhanh chóng - đọc thêm

Chắc chắn bạn cũng đồng ý rằng việc chuẩn bị bánh mì kẹp cho một nhóm đông người tốn rất nhiều thời gian và không phải là ý tưởng hay nhất: bạn phải làm và chiên một loạt thịt, cắt bánh mì, rồi mới lắp ráp mọi thứ lại với nhau... Với công thức này, bạn có thể làm mọi thứ nhanh hơn nhiều, và khách của bạn sẽ được thưởng thức - đọc thêm

• Ướp khô
• Sốt BBQ giấm táo
• Để phục vụ
• Salad bắp cải cay

Phần nhân của những chiếc bánh mì kẹp này được làm từ thịt vai heo, nướng đến khi mềm và dễ dàng tách rời theo thớ. Trước khi nướng, toàn bộ phần vai được ướp trong hỗn hợp gia vị khô. Nếu có thời gian, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị từ tối hôm trước. đọc thêm

Để ăn nhẹ trong khi xem trận đấu hoặc tham dự sự kiện thể thao, hãy làm những chiếc bánh mì kẹp hình quả bóng đá mini này. Mặc dù nhỏ bé, chúng lại ngập tràn hương vị. Giữa hai lát bánh mì đen là một phần thịt pastrami đầy đặn. đọc thêm

Món khai vị hình quả bóng đá này sẽ làm cho buổi tối xem trận đấu của bạn thêm phần thú vị. Để làm món bánh cuộn xúc xích này, bạn cần xúc xích Ba Lan hun khói, bột bánh ngàn lớp mua sẵn và một quả trứng. Những miếng xúc xích chiên được bọc kín trong những vòng bột, và món khai vị... đọc thêm

Thay vì làm nhiều bánh mì kẹp phô mai cho nhiều người, hãy nướng một ổ bánh mì lớn với nhân bánh mì kẹp phô mai rồi cắt thành từng lát. Khách của bạn sẽ rất thích món bánh mì kẹp yêu thích của họ theo một cách độc đáo. Thay vì bánh mì tròn, bạn sẽ cần: đọc thêm

Trứng luộc nhồi nhân là món khai vị phổ biến trong bất kỳ bữa tiệc nào: chúng dễ làm, trông đẹp mắt khi bày biện, dễ ăn chỉ trong vài miếng và mọi người đều rất thích! Một trong những lựa chọn đơn giản nhất là trộn lòng đỏ trứng với nhân - đọc thêm

Đùi gà không da, không xương rất thích hợp để nấu bằng nồi nấu chậm, vì chúng vẫn mềm và mọng nước ngay cả sau nhiều giờ ninh. Và nước sốt dùng để ninh chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ tín đồ nào của món nướng. đọc thêm

Hãy làm món cá hồi nướng kiểu Á thơm ngon. Ngoại trừ thời gian ướp, toàn bộ quá trình chỉ mất vài phút. Đối với công thức này, hãy sử dụng phi lê cá hồi còn da. Ướp cá trong nửa tiếng với hỗn hợp nước tương, gừng tươi, đọc thêm

Món salad này được làm từ những miếng thịt thăn lợn tự nhiên tẩm bột chiên giòn, sau đó được thái hạt lựu và trộn với rau arugula, cam và hành tây đỏ trong nước sốt gồm nước cam và dầu ô liu. Món ăn này rất... đọc thêm

Trẻ em rất thích gà viên chiên giòn. Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi trong những miếng gà viên mua ở cửa hàng có những gì chưa? Hãy tự làm ở nhà! Rất đơn giản, và bạn sẽ chắc chắn rằng con bạn đang được thưởng thức một sản phẩm chất lượng cao. Miếng nhỏ - đọc thêm

Để đảm bảo tất cả khách mời đều hài lòng với món khai vị của bạn, hãy sử dụng thịt xông khói (trừ khi trong số đó có người ăn chay). Ngay cả món khai vị phổ biến như trứng luộc nhồi nhân cũng sẽ có hương vị mới lạ hơn với thịt xông khói. đọc thêm

Bí quyết làm nên món đậu nướng chay này chính là nấm shiitake. Ngay cả những người thích ăn thịt cũng sẽ không nhận ra sự thiếu vắng của thịt xông khói! Điều tuyệt vời nhất là, đậu không cần ngâm; chỉ cần nướng chậm trong lò cho đến khi mềm và… đọc thêm

Món ăn nhanh gọn và ấm áp này rất thích hợp cho mùa thu. Đậu trắng được ninh trong nước sốt cà chua đậm đà với những miếng thịt xông khói gà tây, một lựa chọn ít chất béo và tốt cho sức khỏe hơn so với thịt xông khói truyền thống. Khẩu phần ăn: đọc thêm

Sườn bò hầm trong nước sốt ngọt cay bằng nồi nấu chậm sẽ rất ngon, mềm mọng và đậm đà hương vị. Không cần phải áp chảo trước. Chỉ cần ướp gia vị, cho vào nồi nấu chậm, đổ nước sốt vào và cài đặt thời gian nấu. đọc thêm

• Rau
• Thịt gà
• Lớp men

Lớp sốt sánh mịn thơm ngon không chỉ mang lại vẻ ngoài hấp dẫn cho món gà vàng nâu mà còn thấm đẫm nhiều hương vị, với vị ngọt, cay và chua thanh. Nướng gà trên một lớp rau củ, và vài phút trước khi chín, phết đều lớp sốt lên trên. đọc thêm

Sốt barbecue trắng là một loại sốt đặc trưng của bang Alabama. Loại sốt này được làm từ mayonnaise và, không giống như sốt barbecue cà chua, được pha chế nhanh chóng và không cần nấu chín. Mặc dù không ngọt bằng, sốt trắng vẫn đậm đà hương vị nhờ... đọc thêm

Món dip mười lớp này có đầy đủ các thành phần của một chiếc xúc xích Chicago cổ điển, được xếp lớp đẹp mắt. Nó bao gồm bánh mì cắt miếng, xúc xích, dưa chua và nhiều nguyên liệu khác tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn. đọc thêm

• Trứng luộc nhồi
• Nhân ớt ngọt
• Nhân cà rốt
• Nhân bơ

Hãy trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn với món khai vị trứng luộc cầu vồng. Điều tuyệt vời của công thức này là bạn sẽ không cần bất kỳ màu nhân tạo nào: mỗi quả trứng sẽ được trang trí bằng các nguyên liệu tự nhiên với nhiều màu sắc cầu vồng. Trứng màu đỏ thì ngọt - đọc thêm

Hương vị của nước sốt gợi nhớ đến nước sốt Heinz mua ở cửa hàng – một loại nước ướp và rưới lên thịt. Mặc dù nước sốt barbecue tự làm được chế biến từ tương cà và nước sốt bít tết mua sẵn, nhưng hương vị vẫn rất đặc trưng và cân bằng, với độ ngọt vừa phải. đọc thêm

Món khai vị độc đáo này, một lựa chọn thay thế thú vị cho bánh mì cuộn xúc xích, rất phù hợp cho mọi dịp. Cách làm vô cùng đơn giản chỉ với ba nguyên liệu. Vỏ bánh ngàn lớp mua sẵn được phết sốt mù tạt mật ong, phủ lên trên là những lát xúc xích hun khói Ba Lan, và... đọc thêm

Những chiếc bánh mì nhỏ xinh này rất thích hợp làm món khai vị trong các bữa tiệc tại nhà và làm món ăn nhẹ khi khách đến chơi bất ngờ, vì chúng được làm từ những nguyên liệu đơn giản thường có sẵn trong tủ lạnh. Bạn sẽ cần bánh mì trắng, đọc thêm

Hot dog sốt ớt là giấc mơ của những người yêu thích thịt. Một chiếc xúc xích chiên kẹp trong bánh mì được phủ một lớp sốt ớt con carne (hay đơn giản là ớt), một món ăn Tex-Mex gồm thịt bò xay trong nước sốt cà chua với ớt và hành tây. Tất cả được phủ lên trên... đọc thêm

Món ăn kèm rực rỡ sắc màu lấy cảm hứng từ Ấn Độ này được làm từ đậu lăng cam tách vỏ, loại đậu nấu nhanh và hấp thụ hoàn hảo tất cả hương vị và mùi thơm của các nguyên liệu khác, bao gồm gừng, ớt serrano, tỏi, cà chua, nghệ và - đọc thêm

Món "Toad in a hole" là một món ăn truyền thống của Anh được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Về cơ bản, đó là xúc xích được nướng trong bột bánh pudding Yorkshire, chỉ hơi nhô lên trên bề mặt. Món này nhanh, dễ làm và ngon miệng, đặc biệt nếu... đọc thêm

Bánh mì kẹp thịt mini, hay còn gọi là slider, là món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc tại gia. Những chiếc bánh sandwich nhỏ xinh này có phần bánh mì mềm, nhỏ xíu, kẹp giữa là miếng thịt bò mọng nước, phô mai tan chảy, hành tây và dưa chua, tất cả được kẹp trong lớp vỏ bánh giòn tan. đọc thêm

• Thịt viên
• Lớp men

Với công thức này, bạn sẽ học cách làm món thịt băm viên ngon và mọng nước với những nguyên liệu tối thiểu. Món ăn chỉ bao gồm thịt bò xay, hành tây và ớt chuông để tạo độ mọng nước, một quả trứng, cà chua và yến mạch. Và các loại gia vị duy nhất là... đọc thêm

• Thịt viên
• Nước chấm

Bánh viên xúc xích là món khai vị nhanh chóng và ngon miệng mà bạn có thể phục vụ trong các bữa tiệc tại nhà và mọi người sẽ rất thích. Những viên bánh này được làm từ thịt xúc xích sống, phô mai cheddar bào vụn, gia vị và bột làm bánh. Paula Deen sử dụng một loại bột trộn sẵn - đọc thêm

Món salad bắp cải trộn hấp dẫn này chứa đầy vitamin, chất xơ tốt cho sức khỏe, hương vị tuyệt vời và màu sắc tươi tắn của bắp cải trắng và đỏ trộn lẫn, làm nổi bật vị giòn tan của hạt anh túc đen. Cách làm: đọc thêm

Bánh mì kẹp salad trứng là một trong những món ăn nhẹ dễ làm, ngon miệng và bổ dưỡng nhất, đặc biệt nếu bạn đã có sẵn trứng luộc. Chỉ cần thái nhỏ trứng bằng dao hoặc dụng cụ thái trứng, thêm hành lá tươi và sốt mayonnaise để làm salad... đọc thêm

Tuy đơn giản, món khai vị này luôn được mọi người yêu thích. Trứng nhồi có thể được chuẩn bị cho bất kỳ dịp nào với nhiều loại nhân làm từ lòng đỏ trứng. Ree Drummond gợi ý một lựa chọn nhân bao gồm mayonnaise: đọc thêm

Nếu bạn quyết định nấu cả con gà tây cho kỳ nghỉ lễ, hãy bắt đầu chuẩn bị trước hai ngày, hoặc chính xác hơn là hai đêm trước. Đêm đầu tiên và ngày hôm sau, hãy để xương gà tây rã đông dần trong tủ lạnh nếu nó được đông lạnh. Và ngày hôm trước... đọc thêm

Một cách chế biến trứng gà thú vị và ngon miệng. Luộc trứng đến khi chín một nửa, bóc vỏ, bọc chúng trong một lớp vỏ dày bằng thịt băm, lăn qua vụn bánh mì, rồi chiên ngập dầu cho đến khi vàng giòn. đọc thêm

Việc dùng một củ khoai tây để trình bày cả một món ăn là một ý tưởng độc đáo, khác lạ và ngon miệng. Đồng thời, công thức này lại rất đơn giản, phù hợp cho cả những bữa ăn dịp lễ hội lẫn bữa ăn hàng ngày. Để chuẩn bị, hãy chọn những củ khoai tây lớn có hình dạng tương tự nhau. đọc thêm

Món burger lành mạnh này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người, đặc biệt là những người yêu thích đồ ăn nhanh. Nó được chế biến giống như mì Ý và thịt viên nhưng lại mang đầy đủ hương vị của một chiếc burger thịnh soạn. Mì luộc được trộn với sốt cà chua và ăn kèm với thịt viên mọng nước... đọc thêm

Trứng luộc nhồi nhân cay là món khai vị đa năng, có thể dùng trong mọi dịp. Bạn thậm chí có thể trang trí chúng sao cho phù hợp với sự kiện, như những quả trứng trà Halloween này chẳng hạn. đọc thêm

• Bít tết
• Dầu mù tạt

Hãy gây ấn tượng với khách mời bằng món bít tết porterhouse nướng than hoa thơm ngon, với lớp vỏ giòn tan, đậm đà gia vị. Hỗn hợp gia vị được lựa chọn hoàn hảo để tạo nên hương vị cân bằng, kết hợp giữa vị ngọt, cay, mặn và khói. đọc thêm

Các nguyên liệu chính của món salad khoai tây cổ điển bao gồm khoai tây luộc, trứng luộc chín và nước sốt làm từ mayonnaise và mù tạt. Khoai tây thường được luộc cả vỏ và cắt thành miếng nhỏ không cần gọt vỏ. đọc thêm

Salad mì ống có thể được dùng làm món ăn kèm với thịt hoặc làm món khai vị riêng. Cách dễ nhất để làm món này là kết hợp mì ống luộc (ăn ngon nhất bằng thìa) với rau củ tươi và trộn với sốt mayonnaise và mù tạt. Các loại rau củ bao gồm: đọc thêm

• Bánh mì kẹp
• Gà tẩm bột

Gà rán cay là một lựa chọn tuyệt vời cho món khai vị, món chính hoặc thậm chí là một chiếc bánh mì kẹp thịt ngon ngọt. Chiên giòn gà kiểu Nashville với lớp bột tẩm gia vị cay, rưới thêm bơ thơm lừng, và sử dụng nó như nguyên liệu chính. đọc thêm

• Gia vị
• Nước sốt đặc biệt
• Các loại topping
• Bánh mì kẹp thịt

Món burger thơm ngon và mọng nước này có nhân thịt bò, nấm xào hành tây và nước sốt, mang đậm hương vị cay nồng hấp dẫn. Bắt đầu với hỗn hợp gia vị gồm gia vị Old Bay, ớt bột paprika, bột ớt và muối tỏi. Món này... đọc thêm

Hãy chuẩn bị một chiếc bánh mì kẹp thịt bò dày, mọng nước giống như ở chuỗi nhà hàng burger nổi tiếng Fatburger của Mỹ. Miếng thịt bò xay được nướng cùng một lát phô mai tan chảy thơm ngon trên bề mặt thịt, và sau đó... đọc thêm

• Tôm
• Remoulade

Tôm được ninh trong nước dùng gia vị với chanh, rau mùi, hạt mù tạt và lá nguyệt quế, giúp tôm thấm đẫm hương vị tuyệt vời. Ngay khi tôm chín, lập tức cho chúng vào nước đá để ngừng quá trình nấu và làm nguội... đọc thêm

Món salad tươi ngon, giàu vitamin này được làm từ bắp cải đỏ thái nhỏ, hành lá, rau mùi và húng quế, trộn với nước sốt bơ đậu phộng chua ngọt thay vì sốt mayonnaise truyền thống. Bạn có thể chọn loại nước sốt không chứa bơ đậu phộng. đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp thịt thơm ngon, bổ dưỡng mà ngay cả người thích ăn thịt cũng sẽ yêu thích. Phần nhân bánh được làm mà không có thịt hoặc trứng. Thay vào đó, đậu lăng nâu nấu chín được nghiền nhuyễn và trộn với vụn bánh mì, tạo nên… đọc thêm