Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Một món salad cải xoăn nhẹ nhàng, giàu vitamin, với hành lá, lê tươi và quả hồ đào rang, tất cả được trộn đều với nước sốt giấm balsamic. Phô mai xanh tạo thêm điểm nhấn đậm đà.

Thành phần:

• 1 bó cải xoăn nhỏ, bỏ cuống, thái nhỏ hoặc xé thành từng miếng nhỏ.
• 1/4 chén quả hồ đào, rang và băm nhỏ
• 1 củ hành lá, thái nhỏ
• 1 quả lê, gọt vỏ và thái lát.
• 2 muỗng canh giấm balsamic
• 3 muỗng canh dầu ô liu
• Phô mai xanh vụn để trang trí.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

cải xoăn, quả lê, quả hồ đào, giấm balsamic, phô mai xanh

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trong một tô cỡ vừa, trộn cải xoăn, quả hồ đào, hành lá và lê. Nêm muối và tiêu. Rưới giấm balsamic, sau đó rưới dầu ăn. Trộn đều và dùng, rắc phô mai bào lên trên.
  
  Công thức salad với cải xoăn và xoài.

Số phiếu: 13