Bánh mì kẹp phô mai Cheddar nóng
Số phiếu: 2
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Một chiếc bánh mì kẹp phô mai nóng hổi sẽ càng thêm ngon miệng nếu bạn áp dụng một vài mẹo đơn giản. Ví dụ, hãy phết bên ngoài không chỉ bằng bơ, mà bằng hỗn hợp bơ và mayonnaise. Lớp vỏ sẽ có màu vàng nâu hoàn hảo, giòn tan và thơm ngon. Một chút bột ớt bột hun khói sẽ làm cho bánh mì có hương thơm nồng nàn, ấm áp. Và đối với phần nhân, hãy sử dụng phô mai cheddar bào và phô mai kem để có được hương vị phô mai gấp đôi tuyệt vời. Chiếc bánh mì kẹp giòn tan, thơm ngon với phần nhân béo ngậy này là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc một món ăn nhẹ no bụng trong ngày.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 4 muỗng canh (60 g) bơ, nhiệt độ phòng
- 1/4 cốc sốt mayonnaise
- 0,5 thìa cà phê bột ớt hun khói
- 8 lát bánh mì chua
- 2 muỗng canh phô mai kem, để ở nhiệt độ phòng
- 1 cốc phô mai cheddar bào
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bơ, sốt mayonnaise, ớt bột, bánh mì chua, phô mai đông vón, phô mai cheddar
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng chảo trên lửa vừa. Trong một bát nhỏ, trộn đều bơ, mayonnaise và ớt bột hun khói. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
- Phết nhẹ một mặt của mỗi lát bánh mì với hỗn hợp mayonnaise. Cho phô mai kem vào phần hỗn hợp mayonnaise còn lại và trộn đều. Phết một ít hỗn hợp phô mai kem lên mặt còn lại của mỗi lát bánh mì.
- Rắc phô mai cheddar lên mặt có phô mai của 4 lát bánh mì. Đậy 4 lát bánh mì còn lại lên trên. Cho bánh mì vào chảo và chiên cho đến khi vàng nâu, khoảng 3 phút. Lật bánh mì, đặt một chiếc chảo nặng khác lên trên và chiên cho đến khi bánh mì vàng nâu mặt còn lại và phô mai tan chảy, khoảng 4 phút.
Thể loại:
Công thức tương tự
