Bánh mì kẹp nóng với phô mai, bơ đậu phộng và mứt.

Số phiếu: 1

Cách làm bánh mì kẹp phô mai, bơ đậu phộng và mứt nóng

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 226, tổng chất béo 14 G., chất béo bão hòa 4 G., protein 8 G., carbohydrate 18 G., sợi 1 G., cholesterol 17 mg, natri 305 mg, đường 3 G.

Trong công thức này, Ree Drummond đã quyết định kết hợp hai loại bánh mì kẹp phổ biến của Mỹ thành một: bánh mì kẹp phô mai nóng và bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt. Kết quả thật ấn tượng. Lớp phô mai tan chảy, mứt ngọt và thịt xông khói chiên giòn mặn mà làm cho chiếc bánh mì kẹp này thực sự đặc biệt.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2-3 lát thịt xông khói, cắt mỗi lát thành 2-3 miếng.
Nửa củ hành tây cỡ vừa, bổ đôi và thái mỏng.
4 muỗng canh bơ đậu phộng
2 lát bánh mì chua
1 muỗng canh mứt mơ hoặc mứt đào
60 g phô mai Manchego bào vụn
1 lát phô mai provolone
1 lát phô mai Thụy Sĩ
3 muỗng canh sốt mayonnaise

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh mì chua, Phô mai Thụy Sĩ, Phô mai Manchego, phô mai provolone, mứt đào, Mứt mơ, Bơ đậu phộng, thịt xông khói

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng chảo chống dính trên lửa vừa. Cho thịt xông khói vào chảo và chiên cho đến khi giòn, khoảng 2 phút mỗi mặt; vớt ra đĩa. Cho hành tây vào, nêm muối và tiêu, rồi xào cho đến khi vàng nâu, khoảng 10 phút. Vớt ra đĩa lót giấy thấm dầu để ráo. Lau khô chảo và đặt lại lên bếp.
Phết bơ đậu phộng lên cả hai lát bánh mì, sau đó phết mứt lên cả hai lát. Đặt phô mai Manchego lên một lát bánh mì, rồi cắt đôi phô mai provolone và đặt lên trên phô mai Manchego. Cắt đôi phô mai Thụy Sĩ và đặt lên trên lớp mứt trên lát bánh mì còn lại. Đặt hành tây lên trên phô mai provolone, sau đó thêm thịt xông khói vụn. Xếp chồng hai lát bánh mì lên nhau để tạo thành một chiếc bánh sandwich.

Phết một nửa lượng sốt mayonnaise lên mặt trên của bánh mì. Đặt bánh mì, mặt có sốt mayonnaise úp xuống, vào chảo. Phết phần sốt mayonnaise còn lại lên mặt bánh mì phía trên. Chiên cho đến khi vàng nâu và phô mai ở giữa tan chảy, khoảng 3-4 phút mỗi mặt. Cắt bánh mì làm đôi và dùng.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Công thức nấu ăn cho một người / Bữa tối / Thức ăn nhanh / Bánh mì kẹp nóng / Ree Drummond

Công thức tương tự