Phô mai Cheddar
Tuyển tập các công thức nấu ăn có nguyên liệu chính là phô mai cheddar.
Súp kem béo ngậy với súp lơ và củ cải nướng mang lại hương vị đậm đà và độ sánh mịn hoàn hảo cho món súp này. Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn, và họ sẽ tưởng đó là súp khoai tây. Thêm phô mai, thịt xông khói giòn tan và một chút kem chua lên trên, món súp này sẽ ngon tuyệt vời… đọc thêm
Bánh mì kẹp thịt xông khói phô mai rất ngon, và giờ đây bạn có thể thưởng thức món ăn đầy phô mai và thịt này mà vẫn tuân thủ chế độ ăn keto. Với bơ, dưa chua và cả nước sốt thảo mộc giòn tan bí mật, bạn sẽ không bao giờ quên... đọc thêm
Ree Drummond biết cách bắt đầu buổi sáng thật tuyệt vời: cô ấy nướng những chiếc bánh muffin ngô mềm xốp với phô mai và ớt xanh thái lát cho cả gia đình. Những chiếc bánh muffin này ngon nhất khi ăn ấm, với phô mai cheddar tan chảy và bơ mật ong thơm lừng. đọc thêm
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn kèm tuyệt vời từ khoai tây cho một dịp đặc biệt, khoai tây nghiền hoặc khoai tây chiên sẽ không phù hợp. Khoai tây nhồi là lựa chọn hoàn hảo để gây ấn tượng với khách của bạn. Mở rộng những củ khoai tây nướng như những miếng vụn bánh mì và nhồi vào đó những nguyên liệu ngon tuyệt... đọc thêm
Phần nhân mọng nước này giúp tận dụng hết lượng cà chua dồi dào theo mùa, khiến bánh cà chua trở thành món ăn phổ biến ở Nam Carolina. Mặc dù tên gọi là vậy, nhưng nó không giống như loại bánh chỉ có cà chua truyền thống. "Tôi làm nhiều lớp..." đọc thêm
Món bánh pie truyền thống của Tennessee này có lớp phủ phô mai béo ngậy, nhưng chính phần nhân cà chua mọng nước mới làm nên vẻ đẹp tuyệt vời và sự tươi ngon đến bất ngờ của nó. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể làm đế bánh bằng bột bánh pie mua sẵn. Nhưng... đọc thêm
"Trong gia đình ba anh chị em của tôi, mì Ý là món ăn tối được yêu thích nhất, đặc biệt là mì Ý kiểu Philippines do mẹ tôi làm. Ngày nay, tôi chế biến món mì này với một chút hoài niệm về tuổi thơ, bằng cách thêm vào hai nguyên liệu kinh điển của châu Á: đọc thêm
Mỗi chiếc bánh kếp này đều chứa đầy đủ các nguyên liệu của một chiếc bánh mì kẹp buổi sáng: thịt xông khói, xúc xích, trứng và phô mai. Hãy thưởng thức chúng vào bữa sáng cùng với tương ớt, sốt cà chua và siro phong để có sự cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn, ngọt và thơm ngon. đọc thêm
Thay vì một đĩa phô mai thông thường, hãy phục vụ món cây phô mai ấn tượng (và ngon miệng) này. Là một món ăn khai vị hấp dẫn trong các dịp lễ hội, món phô mai này trông như thể chỉ có đầu bếp chuyên nghiệp mới làm được, nhưng thực ra lại khá đơn giản. Để làm món này, đọc thêm
Hãy biến món bánh mì cuộn xúc xích của bạn thành một phiên bản Cajun độc đáo. Xúc xích thịt lợn Andouille, nhồi phô mai, được bọc trong bột ngô với gia vị Cajun và nướng nguyên chiếc. Sau khi bánh mì cuộn xúc xích chín, chúng được cắt thành từng miếng vừa ăn. đọc thêm
Món khai vị kiểu nacho này rất thích hợp cho các bữa tiệc tại gia. Khoai tây chiên cắt hình waffle được bày trên một đĩa lớn, phủ lên trên là nước sốt phô mai cheddar-mozzarella sánh mịn, ớt chuông ngâm chua, và trên cùng là... đọc thêm
Nước sốt Ranch tự làm với sữa bơ, phô mai cheddar và thịt xông khói ngon đến nỗi bạn sẽ muốn dùng nó cho nhiều món khác chứ không chỉ riêng món salad này. Ree Drummond rưới nước sốt lên một miếng xà lách romaine lớn, phủ lên trên là những lát cà chua và thịt xông khói nướng... đọc thêm
Công thức này là một giải pháp tuyệt vời cho những ai không thể quyết định giữa salad Cobb hay salad Iceberg. Ree Drummond phục vụ salad rau diếp cắt miếng với các nguyên liệu bổ dưỡng như thịt nguội thái hạt lựu, trứng luộc chín, đọc thêm
Các nguyên liệu chế biến sẵn như khoai tây bào đông lạnh, bột bánh ngàn lớp mua sẵn và thịt cốt lợn sống làm cho món trứng nướng này trở nên hoàn hảo cho bữa sáng. Sự kết hợp giữa kem chua đặc, kem tươi béo ngậy và hai loại phô mai với ớt chuông tươi sáng và... đọc thêm
Hành tây nhồi rau củ và phô mai cheddar tan chảy là món ăn kèm tuyệt vời cho bất kỳ món thịt nào. Chúng trông bắt mắt và hấp dẫn, và hương vị thì tuyệt vời! Đối với công thức này, bạn sẽ cần hành tây lớn và rau củ băm nhỏ... đọc thêm
Với sự kết hợp đa dạng các kết cấu, món salad này sẽ làm bạn thích thú với hương vị mùa thu đậm đà, nhờ vào quả hồ đào, táo mọng nước, phô mai cheddar thơm nồng, nam việt quất khô và hành tây chiên giòn. Món salad này không chỉ hoàn hảo cho... đọc thêm
Món ăn mùa thu mộc mạc này thật ấm cúng và dễ làm! Trong khi bạn đang nấu phần nhân cơm trong chảo, hãy cho các nửa quả bí ngô vào lò vi sóng – chúng sẽ chín cùng lúc. Sau đó chỉ cần trộn đều và nướng thôi. đọc thêm
Món khai vị jalapeño popper nổi tiếng với phô mai kem đã sẵn sàng cho lễ Halloween! Bọc mỗi quả ớt nhồi trong một dải bột, gợi nhớ đến băng quấn xác ướp, rồi nướng trong lò. Bóc bỏ lớp vỏ ngoài của các nửa quả ớt jalapeño. đọc thêm
Bạn nghĩ sao về món bánh ma vui nhộn của Molly Yeh? Thơm ngon và hơi giòn, chúng được làm đầy với nhân mặn ngọt gồm hành tây caramel và phô mai cheddar. Hoàn hảo làm món khai vị ngày lễ để chấm cùng đồ uống nhanh... đọc thêm
Chỉ cần một vài công thức nấu ăn nhanh và đáng tin cậy, bạn có thể chuẩn bị những bữa tối lành mạnh cho cả gia đình ngay cả vào những ngày bận rộn nhất. Công thức này kết hợp ẩm thực Tex-Mex và Ấn Độ. Nghe có vẻ lạ, nhưng kết quả lại rất... đọc thêm
Món sốt đậu pinto với thịt xông khói này có vị ngọt, cay và thoang thoảng mùi khói, là món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc tại gia. Thêm một lớp phô mai tan chảy bên trên, chắc chắn sẽ gây ấn tượng. Đặt đĩa sốt ở giữa bàn và bày biện các món sau xung quanh: đọc thêm
Thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa salad Caesar cổ điển và tacos gà cay trong một chiếc bánh cuốn tiện lợi. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhanh gọn, hoặc mang đi làm hay đi học như một món ăn nhẹ lành mạnh và no bụng. Cả người lớn và trẻ em đều sẽ yêu thích những chiếc bánh cuốn này! đọc thêm
Nếu bạn không có rau tươi để làm bánh mì kẹp thịt, hãy làm theo kiểu Hawaii với dứa đóng hộp! Bạn có thể dùng dứa cắt khoanh hoặc nước ép từ hộp dứa. Trộn dứa với sốt teriyaki và cho trực tiếp vào thịt gà tây xay. Bánh mì kẹp thịt sẽ... đọc thêm
Ngô béo ngậy mang đến cho món mì nướng này hương vị ngọt ngào thơm ngon, được bổ sung hoàn hảo bởi một chút tương ớt. Tương ớt là tùy chọn, nhưng nó thực sự làm tăng thêm hương vị. đọc thêm
Có lẽ phần ngon nhất của những chiếc bánh mì nóng hổi này là thịt xông khói caramel hóa với siro phong, kết hợp tuyệt vời với sốt mayonnaise chua ngọt, thịt gà tây nướng và phô mai cheddar hun khói, tạo nên vị ngọt thanh cho bánh panini. Tuy nhiên, chiếc bánh mì - đọc thêm
Để làm món quesadillas trông thật ấn tượng, hãy dùng những chiếc bánh tortilla nhỏ và xếp chúng như những chiếc bánh riêng lẻ, xen kẽ các lớp bánh tortilla, sốt thịt, phô mai bào và cà chua. Nước sốt ranch ớt ngọt sẽ làm tăng thêm hương vị tuyệt vời. Thêm vào đó: đọc thêm
Bên dưới lớp vỏ giòn tan hình mặt trời của món hầm này, bạn sẽ tìm thấy phần nhân phong phú gồm khoai tây chiên Tater Tots, xúc xích chiên giòn, trứng chiên và phô mai tan chảy. Để đảm bảo phần nhân mềm và mọng nước, điều quan trọng là phải nấu đúng cách. đọc thêm
Món khai vị này nhanh chóng, dễ làm và rất phù hợp cho các bữa tiệc tại gia, đặc biệt là khi khách đến bất ngờ. Bạn chỉ cần ba nguyên liệu: phô mai kem, phô mai cheddar bào sợi và sốt cà chua. Xếp chúng chồng lên nhau sao cho các mặt bên đều lộ ra. đọc thêm
Nâng cấp món pizza phô mai đông lạnh mua sẵn bằng cách thêm thịt gà nướng xé nhỏ, sốt barbecue, hành tây và thêm nhiều phô mai bào sợi. Đây là cách tuyệt vời để tận dụng thịt gà còn thừa từ bữa tối hôm qua, và chiếc pizza làm sẵn của bạn... đọc thêm
Có một loại bánh mì không cần nhào bột và không cần men. Đó là bánh mì thìa kiểu Mỹ. Loại bánh mì này mềm và xốp, có nhân mà bạn có thể ăn bằng thìa. Hãy thử làm bánh mì thìa với xúc xích Mexico - đọc thêm
Bánh mì kẹp thịt bò bít tết kiểu Philly là loại bánh mì kẹp với những lát thịt bò bít tết nướng mọng nước, phủ bên trên là lớp sốt phô mai tan chảy. Để nấu thịt bò nhanh chóng, hãy thái thịt thật mỏng. Việc này sẽ dễ dàng hơn nếu thịt bò... đọc thêm
Hãy làm món ớt nhồi thịt bò kiểu Tex-Mex này với thịt bò hầm cùng đậu trong nước sốt cà chua ớt. Để phần nhân thêm đầy đặn, bạn có thể thêm couscous hoặc cơm trắng, và để có lớp vỏ giòn ngon, hãy rắc phô mai cheddar lên trên. đọc thêm
Ức gà nhồi thịt nguội prosciutto và hỗn hợp ba loại phô mai—mozzarella, cheddar và Parmesan—được chiên vàng giòn và ăn kèm với hành tây và nấm caramel hóa cùng sốt cà phê Kona red eye. Sốt red eye là một món ăn kinh điển của miền Nam nước Mỹ. đọc thêm
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ kiểu Đức tuyệt vời để chấm cùng bia, thì công thức này dành cho bạn! Loại sốt phô mai sánh mịn này được làm từ bia, tỏi và mù tạt, rất thích hợp để chấm bánh quy xoắn. Nếu sốt bị vón cục, đọc thêm
Món trứng tráng mềm xốp, bổ dưỡng này rất thích hợp cho bữa sáng muộn, bữa ăn nhẹ hoặc bữa tối. Những miếng thịt xông khói chiên giòn mặn mà kết hợp hài hòa với khoai lang ngọt, cải xoăn bổ sung chất xơ tốt cho sức khỏe, và một phần ăn hào phóng... đọc thêm
“Tôi rất thích món mì ống phô mai tự làm và quyết định tạo ra một phiên bản lành mạnh hơn để có thể thường xuyên làm cho gia đình mà không cảm thấy tội lỗi,” tác giả công thức Alex Caspero cho biết. “Mặc dù công thức này không hoàn toàn thân thiện với chế độ ăn kiêng, nhưng nó tốt hơn nhiều so với bất kỳ công thức nào khác—” đọc thêm
Chỉ cần một chút lên kế hoạch và chuẩn bị tại nhà, bữa sáng khi cắm trại của bạn sẽ ngon như vừa được giao tận nơi! Phần nhân cho những chiếc burrito thịnh soạn này được nấu trong từng gói giấy bạc riêng biệt ngay trên lửa trại. Cho tất cả các nguyên liệu khác vào thùng giữ nhiệt và... đọc thêm
Bánh muffin mặn rất thích hợp cho bữa sáng. Ví dụ, những chiếc bánh muffin hạnh nhân này có xúc xích thịt heo chiên, nhiều phô mai cheddar và hành lá – đúng chuẩn một bữa sáng ngon miệng và no bụng! Chúng cũng là món ăn nhẹ tuyệt vời trong ngày. đọc thêm
Ớt bột và ớt chuông xanh cắt miếng tạo thêm hương vị đậm đà cho những chiếc bánh muffin béo ngậy, thơm ngon vị phô mai này, về cơ bản là bánh mì ngô nhưng ở dạng tiện lợi hơn. Dùng làm món ăn kèm trong bữa tối tại - đọc thêm
Trứng luộc nhồi nhân là một trong những món khai vị rẻ tiền nhưng hấp dẫn nhất cho các dịp lễ hội hoặc tiệc tại nhà. Nhưng bạn không cần phải chờ đến dịp đặc biệt mới thưởng thức món khai vị tuyệt vời này. Sự kết hợp của các hương vị bột ớt... đọc thêm
Nếu bạn có nồi chiên không dầu, hãy nhớ xem cách làm trứng ốp la cá nhân tuyệt vời này nhé! Trứng ốp la được nướng trong khuôn trứng silicon đặc biệt và phủ lên trên khoai tây bào và phô mai, tạo nên món ăn ngon tuyệt... đọc thêm
Tên gọi của món ăn Mexico này cho thấy đậu mềm, luộc chín được chiên với gia vị, nghiền nát một phần để tạo ra hương vị sánh mịn, thơm ngon. Món ăn này khá đa dụng và được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. đọc thêm
Bánh xúc xích viên là món khai vị phổ biến trong các bữa tiệc tại gia, và công thức này vô cùng đơn giản: chỉ cần kết hợp xúc xích sống, không vỏ với hỗn hợp bột mì, nặn thành hình và nướng. Nguyên liệu chính là hành lá. Băm nhỏ... đọc thêm
Món khai vị Tex-Mex thơm ngon này có tám lớp rực rỡ (cả về màu sắc và hương vị). Để trình bày, hãy dùng bát thủy tinh trong suốt để có thể nhìn rõ tất cả các lớp. Chuẩn bị món chấm này từ tối hôm trước và để riêng. đọc thêm
Món ăn này, tương tự như món mì ống phô mai, sử dụng lúa mạch đen thay cho mì ống truyền thống. Kết hợp với hai loại phô mai tan chảy – cheddar đậm vị và mozzarella béo ngậy – món ăn này có hương vị đậm đà và thơm ngon. Giada De Laurentiis - đọc thêm
Món chili thơm ngon này được làm từ thịt bò thăn mềm, đậu, ngô và nhiều loại gia vị, nhưng hương vị cay nồng thực sự đến từ bốn loại ớt tươi, từ ngọt đến cay: ớt chuông, ớt poblano, ớt Anaheim và ớt serrano. Và hơn thế nữa, đọc thêm
Bí ngòi không chỉ là món ăn kèm ngon miệng mà còn có thể dùng làm bát đựng thức ăn độc đáo và trông rất ấn tượng. Cắt đôi quả bí, nướng chín rồi nhồi vào bên trong hỗn hợp xúc xích Ý chiên, nam việt quất khô và các loại hạt. đọc thêm
Những chiếc bánh tart nhỏ xinh này, với phần nhân mặn gồm phô mai tan chảy, chua nhẹ và cà chua ngọt ngào trên lớp vỏ giòn tan, rất thích hợp làm món khai vị trong dịp lễ hoặc bữa brunch Chủ nhật. Bạn thậm chí có thể nướng chúng trước và thưởng thức vào ngày hôm sau. đọc thêm
Những chiếc bánh chaffle phô mai và trứng ít tinh bột này sẽ chinh phục những người ăn kiêng keto với kết cấu mềm xốp và viền giòn. Trong tất cả các loại phô mai, cheddar là loại chúng tôi thích nhất. Hành lá và rau mùi tây cũng được thêm vào bột để tăng hương vị. đọc thêm
Thịt gà tây, với hương vị trung tính, là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn thêm hương vị châu Á vào món burger của mình, giống như Anne Burrell đã làm. Thêm tỏi, gừng, củ năng, rau mùi, nước tương và tương ớt sambal oelek vào thịt gà tây xay, và— đọc thêm
Tương ớt và salsa nghiền nát mua sẵn được thêm trực tiếp vào bột làm bánh donut ngô này. Phô mai cheddar bào sợi và thịt xông khói chiên giòn cũng được thêm vào bột. Chiên ngập dầu bánh hushpuppies và thưởng thức lớp vỏ ngoài giòn tan tuyệt vời bên trong và bên ngoài... đọc thêm
Món salad này kết hợp tất cả những gì bạn yêu thích ở món taco, từ bánh tortilla đến phô mai. Thay vì thịt, hãy thêm đậu đóng hộp, tốt nhất là hai loại, như đậu pinto và đậu đen. Và đừng quên nguyên liệu quan trọng nhất: gia vị taco. Chính điều này làm nên sự tuyệt vời của món salad này. đọc thêm
Những viên xúc xích này là sự kết hợp hoàn hảo giữa phô mai, thịt và bánh quy. Để làm chúng, bạn cần một gói bột khô dùng để làm bánh nướng hoặc bánh khoai tây chiên. Trộn bột khô với xúc xích Ý chưa nấu chín theo tỷ lệ bằng nhau, sau đó thêm: đọc thêm
Sự kết hợp giữa táo chua, phô mai cheddar béo ngậy, thịt xông khói mặn, hành tây caramel ngọt và mù tạt cay nồng làm tăng hương vị của món bánh mì nóng này, khiến nó trở nên phong phú và đa chiều. Và sự tương phản giữa phần nhân mọng nước và... đọc thêm
Những chiếc bánh mì nóng hổi này chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả những người yêu thích phô mai, bởi vì chúng có rất nhiều phô mai. Phô mai tan chảy bên trong và rất nhiều phô mai chiên giòn bên ngoài - thật là tuyệt vời! Thêm vào đó là những miếng thịt xông khói chiên giòn mặn mà và phần thịt ngọt mọng nước... đọc thêm
Cho dù bạn là người ăn chay hay chỉ đơn giản là đang tìm kiếm một món ăn chay ngon miệng, công thức này sẽ trở thành món ăn yêu thích của bạn. Được làm từ đậu pinto, ngô và rau củ, những miếng chả này giàu protein và chất xơ tốt cho sức khỏe. Mỗi miếng chả được phủ một lớp... đọc thêm
Bữa sáng ấm cúng kiểu miền Nam hoàn hảo: cháo ngô sánh mịn phủ phô mai tan chảy, ăn kèm trứng chiên và rau xanh xào. Đập trứng vào cốc trước, sau đó mới cho vào chảo để đảm bảo lòng đỏ không bị vỡ và không bị thâm. đọc thêm
Công thức này được lấy cảm hứng từ món gà nướng nhồi bánh mì cổ điển, nhưng điểm khác biệt là phần nhân được đặt dưới lớp da gà thay vì trong khoang bụng. Sẽ dễ dàng hơn nếu cắt đôi con gà và nướng từng nửa để đảm bảo gà chín đều. đọc thêm
Món mì ống phô mai nướng thơm ngon là một món ăn truyền thống của miền Nam nước Mỹ, rất thích hợp cho các ngày lễ và dịp đặc biệt. Khác với món mì ống phô mai thông thường, phiên bản này bao gồm ba loại phô mai và được nướng trong lò cho đến khi giòn tan. đọc thêm
Những lát bánh mì baguette nướng được xoa tỏi, sau đó phủ lên trên những lát cà chua mỏng và rưới nước sốt bia sánh đặc làm từ hai loại phô mai – cheddar đậm vị và Stilton. Nướng bánh mì crouton trong lò cho đến khi phô mai vàng nâu, sau đó rắc thêm những lát… đọc thêm
Sắp có khách đến nhà? Những món khai vị ngon miệng này rất dễ phục vụ—và thậm chí còn dễ ăn hơn nữa.
Nồi nấu chậm thông thường không chỉ dùng để nấu các món hầm ngon tuyệt. Nó còn có thể làm món mì ống sốt phô mai rất ngon nữa! Chọn chế độ nấu cơm trắng hoặc kiều mạch (tức là nấu nhanh) và làm theo công thức. Mì ống với - đọc thêm
Tôm và cháo ngô là một món ăn phổ biến ở miền Nam Hoa Kỳ. Hãy làm món hầm ngon tuyệt này với cháo ngô mềm, dẻo, phủ phô mai tan chảy, tiếp đến là tôm xào rau củ và xúc xích Andouille, và... đọc thêm
Món ăn kiểu miền Nam nhanh chóng và ngon miệng này rất thích hợp cho bữa tối giữa tuần hoặc bữa trưa Chủ nhật sum họp gia đình. Thêm một ít phô mai cheddar bào và một chút kem vào bột ngô nóng để có món ăn ngon tuyệt... đọc thêm
Nếu bạn đang tìm kiếm món khai vị độc đáo và dễ làm cho bữa tiệc tại nhà, hãy thử món bánh mì kẹp phô mai mini với bánh quy xoắn này. Chỉ cần kẹp phô mai giữa hai chiếc bánh quy xoắn và nướng trong lò. đọc thêm
Những chiếc bánh muffin kiểu bánh mì khỉ này là món khai vị hoàn hảo cho một bữa tiệc tại gia. Điều quan trọng là phải sử dụng bột không phải bột ngàn lớp để tránh bị vỡ vụn khi chiên với bột nở. Mỗi chiếc muffin được nhân phô mai cheddar và nướng... đọc thêm
Vào khoảng thời gian từ những năm 1920 đến 1950, một chiếc burrito đã được chiên ngập dầu ở Tucson, Arizona, tạo ra món chimichanga nổi tiếng. Không rõ liệu đây là một sự tình cờ hay là sự cải tiến từ một món ăn kinh điển của ẩm thực Tex-Mex. Dù sao đi nữa, đọc thêm
Phô mai pimento là một sự kết hợp ngon tuyệt được sử dụng rộng rãi trong các món khai vị của Mỹ. Trứng luộc nhồi nhân, một món ăn được yêu thích trong các dịp lễ hội, cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Thêm ớt pimento thái nhỏ và phô mai vào... đọc thêm
Món hầm đơn giản này được làm từ hạt ngô đông lạnh và kem tươi, tạo nên lớp vỏ mềm mịn, béo ngậy bên ngoài, phủ bên trên là lớp vỏ giòn tan của bánh quy graham bơ và phô mai cheddar trắng. Một sự kết hợp hoàn hảo giữa các kết cấu và hương vị tương phản! đọc thêm
Món hầm lễ hội này mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và vị mặn. Xúc xích cay tự nhiên với lá xô thơm kết hợp tuyệt vời với táo Granny Smith mọng nước và phô mai cheddar tan chảy. Chuẩn bị món hầm vào tối hôm trước và bảo quản trong... đọc thêm
Hãy trổ tài nấu một bữa sáng ngon miệng trên lửa trại với khoai tây, thịt xông khói, phô mai và trứng chiên. Để làm điều này, bạn cần một chiếc khuôn nướng bánh mì bằng gang. Làm nóng khuôn trước khi cho hỗn hợp khoai tây vào, và bánh mì sẽ có lớp vỏ giòn tan bên ngoài và phần ruột dai ngon. đọc thêm
Món dứa nướng ngọt mặn là món ăn kèm phổ biến ở miền Nam Hoa Kỳ, và có lý do chính đáng: nó ngon khi ăn kèm gà tây trong Lễ Tạ ơn cũng như khi ăn cùng giăm bông nướng trong dịp Giáng sinh. Hãy thử sự kết hợp giữa dứa nướng mềm... đọc thêm
Món này là một cách tuyệt vời để khuyến khích trẻ em ăn rau, vì ai cũng thích mì ống phô mai! Bạn cũng có thể thêm đậu Hà Lan cùng với bông cải xanh. Khi mì ống phô mai đã chín, rắc vụn bánh mì lên trên và nướng trong lò. Trước khi... đọc thêm
Món khai vị cầu vồng bắt mắt này sẽ là điểm nhấn của bữa tiệc. Món ăn được làm từ ba lớp phô mai, trang trí với củ dền, rau thơm tươi và ớt chuông. Để tạo hình quả bom đẹp mắt, bạn cần một chiếc bát tròn. đọc thêm
Một miếng thịt bò mọng nước với phô mai tan chảy ở giữa—đó là điều làm nên sự khác biệt của Juicy Lucy so với các loại bánh mì kẹp thịt khác có lớp phô mai phủ bên trên. Loại bánh mì kẹp này được phát minh ở Minneapolis vào giữa thế kỷ 20, và hai cơ sở đang tranh giành nhau về nguồn gốc của nó: đọc thêm
Món ăn vặt kinh điển của Anh này về cơ bản là món phô mai tan chảy đậm đà rưới lên bánh mì nướng – một món phô mai ngon miệng và đơn giản nhất. Để làm phần phủ, tốt nhất nên dùng bia đen, bia đen đậm đặc, hoặc... đọc thêm
Đậu pinto được ninh nhừ trong nước sốt đậm đà, thơm ngon với ớt bột hun khói, ớt cayenne và ớt guajillo cho đến khi mềm và ngon tuyệt. Món này được dùng làm nhân bánh taco cùng với bắp cải trộn, bơ và kem chua, tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời... đọc thêm
Món bánh thịt thịnh soạn này được làm theo kiểu món tamales của vùng Mesoamerica. Nhân thịt bò và đậu được phủ một lớp bột ngô dày, rắc phô mai lên trên và nướng trong lò cho đến khi vàng nâu. Thưởng thức món bánh tamale này nhé! đọc thêm
Món sandwich này hoàn hảo cho những ai quyết định loại bỏ bánh mì khỏi chế độ ăn uống và cho những người yêu thích thịt. Thay vì hai nửa bánh mì, món này sử dụng hai miếng thịt lợn xay mỏng lớn, kẹp trong trứng tráng với rau thơm tươi, phô mai cheddar tan chảy và... đọc thêm
Nếu bạn muốn tranh luận với các đầu bếp, hãy yêu cầu họ mô tả món bánh mì kẹp trứng chiên hoàn hảo. Có lẽ một nửa trong số họ sẽ nói rằng phiên bản đúng chuẩn là hai quả trứng và phô mai Mỹ kẹp trong bánh mì Kaiser. Đó là cách người Mỹ chế biến món này... đọc thêm
Bí quyết của món bánh mì kẹp này là mua thịt bò nướng tái, ngay cả khi bạn thích thịt chín hơn. Đừng lo: bạn sẽ làm nóng các lát thịt bò nướng trong chảo với phô mai để làm tan chảy, và thịt sẽ chín thêm một chút, nhưng... đọc thêm
Thịt bò nướng chín vừa, mọng nước với phần giữa màu hồng, hành tây chiên giòn và nước sốt mù tạt chua ngọt béo ngậy hòa quyện hài hòa trong món bánh mì kẹp thịnh soạn với những sự tương phản về kết cấu này. Hãy dùng càng nhiều hành tây càng tốt, và đừng... đọc thêm
Nhân bánh mì ngon nhất chính là thịt tươi ngon, tự làm tại nhà. Bạn có thể nướng thịt bò trước, thái mỏng và dùng làm nhân cho những chiếc bánh mì mà cả gia đình đều yêu thích. Sự kết hợp giữa thịt bò cay và lớp vỏ bánh mì phủ mù tạt thật tuyệt vời... đọc thêm
Trong khi đang chiên bít tết London broiler trên chảo, hãy chuẩn bị bánh pudding Yorkshire trong lò nướng, thêm phô mai cheddar bào vụn vào bột để có món bánh pudding thơm ngon và dai. Dùng kèm với bít tết thái mỏng và bánh mì chiên... đọc thêm
Món ăn kèm mùa hè này mang đầy đủ hương vị của món khoai tây nướng nhồi nhân cổ điển mà không cần bật lò nướng hay làm nóng nhà bếp. Khoai tây đỏ mềm được trộn với nước sốt kem chua thanh, những miếng phô mai cheddar đậm đà và nước sốt đậm đà… đọc thêm
Món salad khoai tây nướng ấm nóng này có đầy đủ các nguyên liệu của món khoai tây nướng nhồi cổ điển: nhiều phô mai, thịt xông khói mặn, kem chua béo ngậy và hành lá. Đây là món ăn kèm hoàn hảo cho gà nướng hoặc một miếng bít tết lớn, mọng nước. đọc thêm
Hãy thưởng thức những chiếc bánh khoai tây thơm ngon này khi còn ấm để cảm nhận trọn vẹn hương vị béo ngậy của phô mai cheddar Ireland, những miếng thịt xông khói giòn tan và chút cay nồng của hành lá. Bạn có thể dùng chúng như món khai vị trong bữa tiệc hoặc thay thế cho bữa trưa... đọc thêm
Bạn có thể làm món ớt nhồi thơm ngon mà không cần tốn thời gian nướng – bằng nồi nấu chậm! Chỉ cần xào thịt bò xay và gạo trong nồi nấu chậm cho đến khi chín vàng, sau đó nhồi hỗn hợp này vào những quả ớt chuông lớn và nấu trong nồi áp suất cho đến khi chín. Khi ớt chín – đọc thêm
Khoai lang thái lát được trộn với mật ong và ớt ancho, tạo nên hương vị đậm đà, ngọt ngào sau khi nướng. Rắc một chút phô mai cheddar bào lên trên các miếng khoai và dùng làm món ăn kèm với các món thịt hoặc làm món khai vị với nước chấm. đọc thêm
Chuẩn bị xúc xích chorizo Mexico tự làm riêng cho phần nhân của món quesadilla này. Đơn giản chỉ cần trộn thịt lợn xay với các loại gia vị chorizo Mexico truyền thống: ớt ancho, thì là, ớt bột, oregano khô, một chút quế và... đọc thêm
Khi nói đến các món hầm, bí ngòi thường bị bỏ qua để nhường chỗ cho súp lơ hoặc bông cải xanh. Tuy nhiên, với việc thêm phô mai và lớp phủ bánh quy giòn, nó trở thành món hầm mùa hè hoàn hảo để thưởng thức cùng... đọc thêm
Bánh Shepherd's pie là một món ăn gia đình ấm cúng, thường được thưởng thức cùng gia đình. Tuy nhiên, nếu được phục vụ đúng cách, nó cũng có thể là một món ăn tuyệt vời trong các dịp lễ hội. Hãy phục vụ trong từng bát nhỏ riêng biệt với khoai tây nghiền, được tạo hình đẹp mắt từ - đọc thêm
Món bánh thịt cừu hầm kiểu Anh phiên bản lễ hội này được làm từ thịt cừu xay, nấm và rau củ xào sốt ngọt cay, bên dưới là lớp khoai tây nghiền bông xốp. Nếu muốn, bạn có thể rắc thêm phô mai cheddar bào lên trên và nướng nhẹ trong lò để... đọc thêm
Món thịt băm này chứa đầy đủ các nguyên liệu của một chiếc bánh mì kẹp thịt phô mai truyền thống. Bên cạnh thịt bò xay, nó còn được phủ lên trên bằng những miếng thịt xông khói chiên giòn mặn, tương cà, mù tạt, hành tây đỏ và những miếng phô mai cheddar cắt khối, khi nướng sẽ tan chảy thành những túi phô mai thơm ngon. đọc thêm
Món trứng tráng này thực sự ngập tràn rau củ mùa hè, các loại thảo mộc thơm, gia vị và rất nhiều phô mai—Parmesan, feta và cheddar. Bên trong mềm và mọng nước, bên ngoài được bao phủ bởi lớp vỏ giòn tan tuyệt vời. Hãy chuẩn bị thêm một món ăn kèm nhanh chóng để thưởng thức cùng nhé— đọc thêm
Công thức này sẽ giúp bạn thành thạo nghệ thuật chế biến món mì ống phô mai mua sẵn, biến nó thành món ăn nhà làm thơm ngon, đậm đà và hấp dẫn. Và lớp phủ khoai tây chiên giòn với phô mai cheddar tan chảy sẽ khiến mọi người đều muốn ăn thêm. đọc thêm
Đây là một món ăn thay thế ngon miệng cho món mì Ý gà nướng nổi tiếng của Ree Drummond. Món này đầy ắp rau củ và rất phù hợp nếu bạn có gà tây nướng và nước sốt còn thừa sau bữa tối ngày lễ. Đây cũng là một ví dụ tuyệt vời về... đọc thêm






































































































