Công thức pha chế các loại cocktail và đồ uống có cồn

Loại cocktail tươi mát này, với vẻ ngoài và hương vị trái cây, sẽ gợi lên không khí của một kỳ nghỉ nhiệt đới và cảm giác mùa hè bất cứ lúc nào trong năm. Nên tránh khuấy các nguyên liệu...

Kể từ khi được phát minh vào những năm 1870, loại cocktail Mỹ này đã trải qua nhiều thay đổi. Martini cổ điển được cho là được pha chế từ rượu gin và vermouth, trang trí bằng một quả ô liu....

Ireland gần như đồng nghĩa với Guinness, nhưng trong những năm gần đây, thương hiệu nổi tiếng này đã mở rộng phạm vi hoạt động vượt ra ngoài loại bia đen stout. Loại cocktail này mang đến hương vị cam quýt của bia pilsner nhẹ, thường...

Martini là một loại cocktail thanh lịch được pha chế từ rượu gin và rượu vermouth. Kể từ khi được phát minh ở Mỹ vào cuối thế kỷ 19, tỷ lệ pha chế loại đồ uống này đã liên tục thay đổi. Điều này phụ thuộc vào sở thích cá nhân...

Whiskey Sour là một trong những đại diện chính của dòng cocktail chua, xuất hiện từ thế kỷ 18, khi các thủy thủ người Anh bắt đầu uống rượu rum để phòng ngừa bệnh scurvy và thiếu vitamin...

Người ta cho rằng cocktail Gimlet có tên gọi như vậy vì khả năng khiến người ta quên hết mọi thứ vào sáng hôm sau khi uống. Một giả thuyết khác cho rằng thức uống này được đặt tên theo một vị Sir...

Thật tuyệt vời khi được giải khát bằng một ly bia lạnh vào một ngày hè nóng nực! Nhưng người Mexico nóng tính đã tiến xa hơn và tạo ra một loại cocktail độc đáo, bằng cách thêm chanh, nhiều đá và tương ớt vào bia...

Loại cocktail này lấy cảm hứng từ Muay Thai, dù "cú đấm" ở đây không mạnh mẽ bằng. Công thức sử dụng rượu rum Sang Som Thái Lan, một loại rượu mạnh có hương vị nhẹ, trái cây và cay nồng, hiếm khi được sử dụng...

Biến thể này của cocktail Mint Julep sử dụng rượu whisky lúa mạch đen của Canada. Nó không ngọt như rượu bourbon Kentucky, nhưng các bartender thêm một chút siro cây phong vào thức uống.

Việc trộn tương cà và mù tạt nghe có vẻ không lạ, trừ khi bạn thêm rượu Jägermeister. Các bartender tại quán bar "Tur 7" ở Vienna rất thích sự kết hợp này, vì vậy họ đã thêm nó vào thực đơn...

Nơi khai sinh ra loại đồ uống mạnh này là thị trấn Tequila ở Mexico. Cây thùa xanh được sử dụng để sản xuất tequila. Trước đây không được biết đến bên ngoài quê hương, ngày nay loại đồ uống này...

Nguồn gốc của loại cocktail này khá phức tạp. Có nhiều phiên bản khác nhau, tất cả đều liên quan đến một người phụ nữ tên là Margarita. Tuy nhiên, phiên bản phổ biến nhất và ít nhiều đáng tin cậy nhất là...

Bạn có thể tìm thấy cocktail Margarita trong thực đơn của hầu hết các nhà hàng hoặc câu lạc bộ. Nguồn gốc công thức ban đầu vẫn còn là một bí ẩn, và mỗi người đều tự tạo ra truyền thuyết riêng phù hợp với khẩu vị của mình. Thường thì, những truyền thuyết này...

Nước chanh gừng, một thức uống trở nên phổ biến vào thế kỷ trước, đã được nhắc đến trong truyện Harry Potter, nơi nhân vật chính yêu cầu "nước gừng". Vì vậy, vào năm 1820, Úc bắt đầu sản xuất thương mại loại đồ uống này...

Margarita là một trong những loại cocktail nổi tiếng nhất thế giới được làm từ tequila. Nó được phát minh vào đầu thế kỷ 20. Không ai biết chắc chắn thức uống này được đặt tên theo ai. Truyền thuyết cho rằng nó được đặt theo...

Khi còn nhỏ, ai cũng thích làm bánh bùn. Giờ đây, bạn có thể nâng tầm lên một chút và làm món bánh bùn có tên "Mudslide" (Trượt bùn) cho bữa tiệc. Món ăn này được coi là món ăn yêu thích của người Mỹ. ...

Ai cũng biết đến cocktail Margarita. Ngay cả khi bạn chưa từng thử, cái tên của nó chắc hẳn cũng không xa lạ gì. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì thức uống này là một phần của nền ẩm thực hiện đại...

Jello shots rất phổ biến ở Mỹ, nhưng lại không phổ biến lắm ở đây. Bạn luôn có thể sử dụng công thức Jello Margarita này nếu muốn thử một cái gì đó khác biệt hơn một chút...

Margarita là một trong những loại cocktail phổ biến nhất thế giới, nhưng nguồn gốc của nó lại khá bí ẩn: hầu như mọi thị trấn dọc biên giới Mexico-Mỹ đều tuyên bố là nơi khai sinh ra thức uống này. Công thức...

Cocktail Bond huyền thoại: toàn những thành phần kinh điển và không thêm thắt gì cả...

Mùa hè, sự thư giãn, không khí lễ hội và một ly Margarita xoài tươi mát, nồng nàn. Bạn còn cần gì nữa cho một khoảng thời gian tuyệt vời? Margarita là một loại cocktail có cồn thơm ngon, sảng khoái với thành phần gồm...

Margarita xoài là một thức uống giải khát tuyệt vời cho buổi tối tụ họp bạn bè. Sự kết hợp giữa trái cây nhiệt đới mọng nước và vị mát lạnh của thức uống sẽ giúp bạn giải khát hoàn hảo trong những ngày hè...

Phiên bản cocktail Gimlet này nhấn mạnh lợi ích sức khỏe của thực phẩm. Trong khi ở thời kỳ đỉnh cao, cocktail này có được những đặc tính có lợi từ chanh, thì giờ đây nước cốt chanh đã được thay thế bằng...

Những người yêu thích sinh tố rau củ và những người đam mê Margarita chắc chắn sẽ cùng yêu thích thức uống này. Nước ép rau xanh mang lại sự tươi mát, trong khi rượu mùi tạo vị ngọt. Bạn có thể chọn loại tequila cho loại cocktail sống động này...

Một thức uống kết hợp giữa rượu và thức ăn tốt cho sức khỏe là một sự kết hợp lạ lùng, nhưng xét đến những gì bạn đã trải qua tối hôm trước, thì điều đó hoàn toàn phù hợp...

Về cơ bản, đây là phiên bản xanh của cocktail Bloody Mary. Bạn cũng có thể thêm hạt chia để tăng cường chất xơ.

Đây là cách làm rượu mùi sô cô la trắng ngon nhất tại nhà! Cách làm dễ đến bất ngờ, và hương vị thì béo ngậy, thoang thoảng vị sô cô la trắng, không quá ngọt. Thật hoàn hảo...

Biến món eggnog truyền thống thành món milkshake kem mát lạnh đậm chất lễ hội bằng cách thêm rượu brandy...

Thức uống này thường được gọi là "kẻ biện hộ cho quỷ": một khi đã nếm thử thứ mật ngọt này, bạn sẽ không thể cưỡng lại được sự cám dỗ muốn nhấp thêm một ngụm nữa. Hãy tạo hương vị Hà Lan ngay tại nhà bạn—thưởng thức nhé...

Ngay cả những người không thích eggnog cũng có thể thích sự kết hợp của nó với các nguyên liệu khác trong loại cocktail này. Lớp kem trứng mịn màng, béo ngậy phủ bên trên là kem tươi tạo nên một thức uống tuyệt vời cho mùa lễ hội với một chút hương vị...

Một ly eggnog thơm ngon và ấm áp chính là thứ tuyệt vời để giúp bạn cảm nhận không khí lễ hội trong thời điểm lạnh giá nhất của năm. Ở nhiều nước phương Tây, Giáng sinh và Năm mới gắn liền với thức uống này. Trong...

Thức uống này ngon cả khi có hoặc không có cồn. Khi mời khách dùng eggnog, bạn có thể bỏ qua phần rượu và phục vụ riêng, để khách có thể tự chọn. Hương vị của nó gợi nhớ đến kem vani tan chảy, mà...

Xét về các thành phần cơ bản, eggnog gần như giống hệt kem, nhưng nó được tiêu thụ chủ yếu vào thời tiết lạnh hơn là thời tiết nóng. Trải qua lịch sử lâu dài, thức uống sánh mịn này đã trở nên...

Loại đồ uống này, được làm từ trứng sống, sữa, đường và rượu, có khả năng bắt nguồn từ quần đảo Anh, nơi các nguyên liệu đắt tiền ban đầu khiến nó trở nên phổ biến trong giới thượng lưu. Sau khi vượt qua...

Chiết xuất vani tự làm có hương thơm phong phú và dễ chịu không gì sánh bằng. Chiết xuất vani tự nhiên được thu 얻 từ quả vani bằng cách thêm cồn.

Rượu mùi Amaretto và vodka vani mang đến hương vị vani và hạnh nhân cho thức uống cà phê espresso hòa tan độc đáo này. Sữa làm tăng độ mịn, trong khi rượu mùi sô cô la...

Chai latte là sự kết hợp giữa sữa và trà đen truyền thống Ấn Độ với các loại gia vị. Công thức này sử dụng sữa hạnh nhân và đường nâu. Sự kết hợp của gừng, quế và tiêu làm cho thức uống này...

Việc trộn kem tươi, vani, cà phê và sữa đặc với rượu whisky sẽ tạo ra một loại rượu mùi tương tự như loại rượu mùi kem nổi tiếng của Ireland, Irish Cream. Loại rượu này thường được làm từ rượu whisky Ireland...

Hầu hết mọi loại đồ uống cà phê đều có thể được biến tấu thành một loại cocktail hoặc rượu mùi có cồn thơm ngon. Loại cocktail độc đáo này được làm từ cà phê đen và vodka vani, thêm kem và đường...

Rượu khai vị thơm nồng Lillet Blanc của Pháp làm nổi bật hương vị tinh tế của quả khế trong món sangria đậm chất lễ hội này. Được làm từ rượu sâm panh và siro vani, thức uống này hoàn hảo cho mùa lễ hội...

Để tự làm chiết xuất vani tại nhà, bạn chỉ cần vài quả vani và một ít rượu. Tất nhiên, bạn cần kiên nhẫn – để hương thơm vani tuyệt vời được phát triển…

Công thức từng bước pha chế cocktail Espresso Martini với sô cô la.

Chúng tôi giới thiệu 3 công thức pha sôcôla nóng tại nhà...

Công thức từng bước để pha chế cà phê latte đá với rượu bourbon và vani...

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.