Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Cocktail Margarita quen thuộc với hầu hết mọi người. Ngay cả khi bạn chưa từng thử, tên gọi của nó chắc hẳn cũng không xa lạ. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì thức uống này được coi là một "Cổ điển Hiện đại" trong danh sách các loại cocktail chính thức của Hiệp hội Bartender Quốc tế (IBA). Nguồn gốc của nó bắt nguồn từ khoảng năm 1936 đến năm 1948. Có rất nhiều biến thể, mỗi biến thể đều có nét độc đáo riêng. Với công thức này, bạn có thể thưởng thức một loại đồ uống quen thuộc với một chút biến tấu độc đáo.

Thành phần:

Hỗn hợp xoài

• 600 g xoài tươi
• 1 cốc nước
• 0,5 cốc đường
• Muối xám

Cocktail

• 3 cốc đá
• 1,5 cốc hỗn hợp xoài
• 120 ml rượu tequila
• 60 ml rượu mùi cam Triple Sec
• Miếng chanh
• Muối bạc hà, kèm công thức.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

quả xoài, đường, rượu tequila, Rượu mùi cam, chanh xanh, bạc hà

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1

• Cocktail Margarita:

  
  Bóc vỏ xoài, bỏ hạt và thái thành miếng lớn. Cho xoài vào máy xay sinh tố, đổ nước vào, thêm đường và một chút muối. Xay đến khi nhuyễn mịn. Nếm thử và điều chỉnh lượng đường cho vừa khẩu vị.
Bước 2
• Cho đá vào máy xay sinh tố, thêm hỗn hợp xoài, rượu tequila và rượu triple sec. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn. Dùng một lát chanh chà xát miệng ly margarita rồi nhúng vào muối bạc hà để phủ đều miệng ly. Rót cocktail vào ly và thưởng thức!
Bước 3

• Muối bạc hà:

  
  
  • 1 chén lá bạc hà
    
  • 1 cốc muối biển xám hoặc muối biển thô
  
  Rửa sạch và lau khô bạc hà, sau đó thái nhỏ. Cho lượng muối và bạc hà bằng nhau vào cối và chày.

Số phiếu: 1