Sốt salsa dưa hấu
Số phiếu: 2
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 3 muỗng canh (720 ml)
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 3 muỗng canh (720 ml)
Sốt salsa dưa hấu - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 3 cốc thịt dưa hấu, bỏ hạt và thái nhỏ.
- 1 quả ớt jalapeño đã bỏ hạt, băm nhỏ.
- 1 quả dưa chuột, bỏ hạt và gọt vỏ, thái hạt lựu.
- 1 quả xoài, gọt vỏ và thái hạt lựu.
- 1 củ hành tây đỏ nhỏ, băm nhỏ
- 8 lá húng quế, thái nhỏ
- 1,5 thìa cà phê vỏ chanh bào (từ một quả chanh)
- 1/4 cốc nước cốt chanh tươi (từ khoảng 3 quả chanh)
- 1 muỗng canh đường
- Tiêu xay tươi
- 1/2 thìa cà phê muối tỏi
- Khoai tây chiên làm từ lúa mì hoặc ngô, dùng để ăn kèm.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Dưa hấu, muối tỏi, nước cốt chanh, vỏ chanh, quả xoài, dưa chuột, hành tây đỏ, ớt jalapeno, húng quế, khoai tây chiên
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô, trộn vỏ chanh bào, nước cốt chanh, đường và 3/4 muỗng cà phê tiêu đen. Thêm phần thịt dưa hấu, dưa chuột, xoài, ớt jalapeño, hành tây và húng quế rồi trộn nhẹ nhàng. Làm lạnh salsa và dùng.
Nêm thêm muối vào nước sốt ngay trước khi dùng. Dùng kèm với khoai tây chiên.
Thể loại:
công thức / Món nguội / Nước sốt / Nước chấm / / Ẩm thực Mexico
Công thức tương tự
