Pico de gallo với dưa hấu

Số phiếu: 1

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 82, tổng chất béo - G., chất béo bão hòa - G., protein - G., carbohydrate - G., sợi - G., cholesterol - mg, natri - mg, đường - G.

Sốt Pico de gallo thường được làm từ cà chua, nhưng vào mùa dưa hấu, hãy thử thay thế cà chua bằng dưa hấu. Món khai vị này sẽ trở nên tươi mát và hài hòa với vị ngọt của trái cây, hành tây, ớt ngọt và ớt cay, rau mùi và nước cốt chanh.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2 quả ớt jalapeño, bỏ hạt và thái nhỏ.
Nước cốt của 1-2 quả chanh
1 bó rau mùi tươi, thái nhỏ
1 quả ớt chuông xanh, thái hạt lựu nhỏ
1 quả ớt chuông đỏ, thái hạt lựu nhỏ
1 quả ớt chuông vàng, thái hạt lựu nhỏ
Nửa củ hành tây đỏ, thái hạt lựu.
Nửa quả dưa hấu nhỏ không hạt, thái hạt lựu.
0,5 thìa cà phê muối
Khoai tây chiên tortilla dùng kèm.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Dưa hấu, sốt pico de gallo, ớt jalapeno, ớt ngọt, nước cốt chanh, hành tây đỏ, khoai tây chiên tortilla, rau mùi

Nấu món ăn theo công thức:

Cho ớt jalapeño, nước cốt chanh, rau mùi, ớt chuông, hành tây đỏ và dưa hấu vào một tô lớn. Trộn đều. Nêm muối, nếm thử và điều chỉnh gia vị nếu cần.
Dùng kèm với khoai tây chiên, rưới lên gà hoặc cá nướng, hoặc dùng như một món salad!

Thể loại:

công thức / Đi chơi picnic / Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng / Đồ ăn nhẹ nhanh / Các món ăn mùa hè / Món khai vị / Đồ ăn nhẹ kèm nước sốt / món khai vị rau củ / Nước sốt / Nước chấm / / Ẩm thực Mexico / Ree Drummond

Bộ sưu tập công thức nấu ăn