Bánh đào nướng bằng nồi nấu chậm
Số phiếu: 4
Thời gian: 3 giờ 30 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4-6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4-6
Món tráng miệng thơm ngon này chỉ mất 15 phút chuẩn bị, và công thức bánh cobbler của Alton Brown cho phép bạn sử dụng nồi nấu chậm để làm tất cả công đoạn chuẩn bị món ngọt này.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 170g đường nâu đậm
- 100 g bột yến mạch
- 110 g bột mì
- 0,5 thìa cà phê bột nở
- 0,5 thìa cà phê bột tiêu Jamaica xay tươi
- 0,5 thìa cà phê nhục đậu khấu bào tươi
- 1/4 thìa cà phê muối hạt
- 1/4 cốc bơ không muối, ở nhiệt độ phòng, cộng thêm một ít để dùng cho nồi nấu chậm.
- 550 g đào đông lạnh, thái lát
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đường nâu, yến mạch cán, bột mì, tiêu, nhục đậu khấu, đào
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô lớn, trộn đều đường, yến mạch, bột mì, bột nở, gia vị tổng hợp, nhục đậu khấu và muối. Thêm bơ và trộn cho đến khi hỗn hợp tơi xốp. Cho các miếng đào vào và khuấy đều.
- Phết một lớp dầu mỏng vào tô nồi đa năng dung tích 3 lít. Cho hỗn hợp vào tô và nấu ở lửa nhỏ trong 3-3,5 giờ. Dùng bánh khi còn nóng.
Thể loại:
Công thức tương tự
