Bánh nướng đào kiểu Mỹ
Số phiếu: 8
Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8 - 10
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8 - 10
Công thức này của Paula Deen giúp bạn dễ dàng làm món bánh với những quả đào mềm ngọt nằm gọn trong lớp vỏ bánh giòn tan, nhẹ nhàng.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 4 chén đào đã gọt vỏ và thái lát
- 1 cốc đường (phần ăn)
- 1/2 cốc nước
- 8 muỗng canh bơ
- 1,5 muỗng canh bột mì tự nở (bột mì trộn với bột nở và muối)
- 1,5 cốc sữa
- Bột quế, tùy chọn
- Kem tươi hoặc kem vani, dùng kèm khi ăn.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một cái nồi nhỏ, cho đào, 1 cốc đường và nước vào, khuấy đều. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun liu riu trong 10 phút. Tắt bếp.
Cho bơ vào khay nướng dung tích 3 lít và đặt vào lò nướng để bơ tan chảy. - Làm nóng lò nướng đến 180°C. Trộn 1 cốc đường còn lại, bột mì và từ từ cho sữa vào, khuấy đều, cẩn thận để không bị vón cục. Đổ hỗn hợp bột lên trên bơ đã tan chảy. Không khuấy.
Đặt trái cây lên bề mặt, cẩn thận đổ siro lên trên. Rắc thêm bột quế nếu muốn. Bột sẽ nở ra đến tận mép khuôn trong khi nướng. Nướng trong 30-45 phút.
Khi dùng, cho vào bát và dùng kèm với kem tươi hoặc kem vani tùy chọn.
Nếu muốn, bạn có thể nấu ăn. Bánh đào nướng bằng nồi nấu chậm.
Thể loại:
Công thức tương tự
