Nước chấm Moyo (nước chấm của quần đảo Canary)
Số phiếu: 16
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1/2 cốc
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1/2 cốc
Công thức chi tiết của nước sốt Moyo (nước chấm của quần đảo Canary).
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 3 quả cam chua
- 1 củ tỏi, bóc vỏ và tách thành từng tép.
- Muối
- Lá oregano tươi thái nhỏ
- tiêu đen xay
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Nước cam, rau oregano, tỏi, sốt mayonnaise
Nấu món ăn theo công thức:
- Cắt đôi quả cam và vắt lấy nước. Giã nhuyễn củ tỏi trong cối (một loại cối có thành dày và chày dùng trong ẩm thực Latinh). Cho một ít muối vào tỏi (nhiều hơn một nhúm, nhưng ít hơn một thìa cà phê). Thêm nước cốt của một quả cam chua vào hỗn hợp. Thêm lá oregano và hạt tiêu cho vừa ăn. Phết nước sốt Moyo lên thức ăn bạn đang nấu.
Thể loại:
Công thức tương tự
