Sốt Thousand Island nhạt
Số phiếu: 1
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 muỗng canh
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 muỗng canh
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 50, tổng chất béo G., chất béo bão hòa G., protein G., carbohydrate G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.
Lượng calo 50, tổng chất béo G., chất béo bão hòa G., protein G., carbohydrate G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.
Loại sốt chua ngọt này với mayonnaise, tương cà, dưa chua và các loại gia vị như tiêu xay và ớt sẽ làm tăng hương vị không chỉ cho các món salad như salad rau diếp iceberg mà còn cho bất kỳ món khai vị ăn nhanh nào, ăn kèm với khoai tây chiên, phô mai que hoặc tempura. Có thể dùng làm nước sốt và nước chấm, ví dụ, cho bánh bao, xúc xích cuộn hoặc thịt viên.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1/2 cốc sữa chua tự nhiên ít béo
- 2 muỗng canh sốt mayonnaise
- 2 muỗng canh sữa tách béo
- 2 muỗng canh tương cà
- 2 thìa cà phê nước sốt Worcestershire
- Muối biển
- 1 quả ớt chipotle ngâm trong sốt adobo (tùy chọn)
- 3 muỗng canh tương ngọt (trứng cá muối từ rau củ)
- 3 muỗng canh ớt chuông đỏ băm nhỏ
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: da ua, sốt mayonnaise, tương cà, Nước sốt Worcestershire, Ớt chipotle trong sốt adobo, rau củ ngâm chua
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho sữa chua, sốt mayonnaise, sữa tươi, tương cà, sốt Worcestershire, một chút muối và ớt bột vào máy xay sinh tố; xay cho đến khi hỗn hợp mịn, khoảng 1 phút. Đổ hỗn hợp vào bát, sau đó trộn đều với trứng cá hồi và ớt chuông.
Thông tin dinh dưỡng cho 2 muỗng canh sốt Thousand Island: Lượng calo: 50; Chất béo: 3 g; Protein: 1 g; Carbohydrate: 5 g.
Thể loại:
Công thức tương tự
