Gà cuộn bọc thịt xông khói
Số phiếu: 3
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12 - 16
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12 - 16
Gà cuộn thịt xông khói - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 570 g ức gà không xương, không da (khoảng 4 miếng ức)
- 450 g thịt xông khói, cắt thành dải
- 0,66 cốc đường nâu
- 2 muỗng canh bột ớt (hỗn hợp gia vị với ớt)
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: ức gà, thịt xông khói, đường nâu, gia vị ớt
Nấu món ăn theo công thức:
- Cắt thịt gà thành từng miếng vuông dày 3 cm. Cắt mỗi miếng thịt xông khói thành 3 miếng nhỏ. Bọc từng miếng thịt gà bằng thịt xông khói và cố định bằng tăm tre. Trộn đường nâu và bột ớt. Lăn miếng thịt gà đã bọc thịt xông khói vào hỗn hợp trên.
- Phủ một lớp dầu ăn chống dính lên giá nướng và khay nướng. Đặt các cuộn thịt xông khói lên giá nướng đã đặt sẵn trên khay nướng. Nướng ở nhiệt độ 350°F (170°C) trong 30-35 phút, cho đến khi thịt xông khói giòn.
Món khai vị này ngon nhất khi dùng kèm với rượu vang trắng Chardonnay.
Công thức Gà cuộn bọc thịt xông khói, với nhân phô mai.
Thể loại:
Công thức tương tự
