Ức gà

Một món salad xứng tầm vua chúa! Salad gà đăng quang là một món salad kiểu Anh được chuẩn bị cho bữa tiệc chiêu đãi nhân dịp lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth vào năm 1953. Món salad này được làm từ ức gà trộn với nước sốt cà ri kem, phủ lên trên là mơ khô và... đọc thêm

Cà ri là món ăn có nước sốt làm từ thịt hầm. Nước sốt này chứa các loại gia vị tạo nên hương vị đặc trưng, ​​cũng như bột cà ri, có thể cần thêm một ít sữa. Công thức này giới thiệu món cà ri đậm đà với nước cốt dừa và... đọc thêm

"Món gà xào bông cải xanh là một trong những món ăn Trung Quốc yêu thích của gia đình chúng tôi," Vivian Chan chia sẻ. "Nó rất ngon và luôn mọng nước! Bí quyết để có được ức gà siêu mềm là 'làm mềm', tức là chiên nhanh phần thịt đã ướp..." đọc thêm

"Súp gà là một món súp phổ biến, theo truyền thống được làm từ mì ống, rau củ thái nhỏ (hành tây, cà rốt và cần tây), xúc xích hoặc giăm bông, thịt gà và sữa đặc không đường để tạo độ sánh mịn. Trong công thức của tôi, thay vì sữa, tôi..." đọc thêm

• Thịt gà
• Nước xốt
• Phiên

Hàng trăm đánh giá năm sao tích cực không hề nói dối: công thức này của Rachael Ray thực sự là một phát hiện tuyệt vời. Cô ấy tự làm nước sốt satay cho món xào kiểu Thái của mình, với các nguyên liệu chính là gà, cam và rất nhiều rau tươi. Còn món ăn kèm thì sao: đọc thêm

Công thức này giúp bữa tối nhanh hơn rất nhiều: ức gà không cần rã đông! Chỉ cần áp chảo ức gà cho đến khi vàng nâu (đừng lo, dầu sẽ không bắn tung tóe), sau đó thêm các lát rau tươi lên trên. đọc thêm

Có lẽ bạn đã quên rã đông ức gà định nấu cho bữa tối. Tất nhiên, bạn có thể cho chúng vào túi ngâm trong nước nóng, nhưng như vậy vẫn tốn thời gian. Với công thức này, bạn có thể nướng chúng trực tiếp từ tủ đông, và chúng sẽ... đọc thêm

Thêm gấp đôi lượng phô mai Parmesan sẽ làm món ăn này ngon gấp đôi. Đầu tiên, ức gà được đập dẹt, phủ phô mai Parmesan rồi chiên vàng giòn. Sau đó, chúng được phủ sốt cà chua tự làm và rắc thêm phô mai Parmesan lên trên— đọc thêm

Với việc thêm thịt gà áp chảo, Ree Drummond đã biến món khai vị cổ điển của Ý, bánh mì bruschetta cà chua, thành một bữa ăn hoàn chỉnh chỉ trong 30 phút. Hãy tưởng tượng nó như một phiên bản bruschetta đảo ngược: phần đế là... đọc thêm

• Khoai tây nghiền với phô mai Brie hoặc Camembert
• Ức gà sốt mù tạt với lá tarragon
• Cải cầu vồng xào thịt xông khói và tỏi tây

Gà sốt mù tạt sánh mịn với lá tarragon được ăn kèm với khoai tây nghiền cùng phô mai Brie hoặc Camembert, và cải cầu vồng hầm với thịt xông khói và tỏi tây. Tất cả các nguyên liệu được nấu cùng lúc, vì vậy chỉ trong 30 phút bạn sẽ có... đọc thêm

Món ăn này kết hợp hoàn hảo mọi thứ bạn và người yêu cần cho một bữa tối cân bằng. Ức gà áp chảo với chanh và thảo mộc được ăn kèm với khoai tây đỏ nướng và măng tây mọng nước. Và điều tuyệt vời nhất là, tất cả mọi thứ... đọc thêm

• Taco
• Các loại nhân dùng kèm (xem công thức bên dưới)
• Kem bơ và chanh
• Đậu nâu cơ bản và ớt chuông mini nướng

Thay vì làm món taco cho nhiều người, Ree Drummond gợi ý nên thiết lập một quầy taco tự chọn, nơi tất cả các nguyên liệu được bày riêng trên bàn và khách có thể tự chọn những nguyên liệu yêu thích cho vào bánh tortilla của mình. Ai cũng thường thích điều này. đọc thêm

Công thức ướp kiểu teriyaki đơn giản này kết hợp những hương vị được yêu thích nhưng không có trong món teriyaki truyền thống của Nhật Bản. Thông thường, nó chứa rượu sake và mirin, nhưng không có tỏi hoặc gừng. Đổ nước ướp lên ức gà và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để dùng trong... đọc thêm

Ức gà được ướp qua đêm trong hỗn hợp thơm lừng gồm nước cốt chanh và rượu tequila, sau đó phết dầu ô liu thơm, lá ngải cứu và hương thảo trong khi nướng. Kết quả là món ăn ngon, đậm đà và mọng nước. đọc thêm

Nước cốt chanh, cam và quýt kết hợp với rượu tequila và các loại gia vị thơm tạo nên một loại nước sốt ướp cam quýt tươi mát cho ức gà, đảm bảo thịt mềm không bị khô khi nướng và vẫn giữ được độ mọng nước và hương vị đậm đà sau khi chiên. đọc thêm

Rượu tequila và chanh là sự kết hợp tuyệt vời không chỉ cho món Margarita sảng khoái mà còn cho nước ướp gà. Thêm ớt jalapeño cay, tỏi và ớt vào nước ướp để thấm đẫm hương vị ẩm thực Tex-Mex vào ức gà của bạn. đọc thêm

Thịt gà xé sợi rất tuyệt vời để làm tacos, burritos hoặc bánh mì sandwich. Để làm món này nhanh chóng, hãy sử dụng thịt ức gà thái lát. Nướng chúng trên cùng một khay nướng với rau củ... đọc thêm

Trong công thức này của Ree Drummond, ẩm thực Ý kết hợp với ẩm thực Mexico. Một sự kết hợp tuyệt vời giữa lasagna và enchilada, hay lasagna với hương vị enchilada... Gọi nó là gì tùy thích, nhưng công thức đơn giản này được thiết kế dành cho những người không ngại thử nghiệm và - đọc thêm

Ức gà được hầm trong nước sốt chua ngọt tự làm từ rượu táo không cồn (nước ép táo chưa lọc), tạo nên món ăn vô cùng mềm, mọng nước và ngon tuyệt. Để đạt được sự cân bằng hương vị hoàn hảo, Sunny Anderson kết hợp rượu táo với hành tây Vidalia. đọc thêm

Công thức gà cordon bleu đơn giản này không cần đập dẹt, nhồi nhân hay tẩm bột – rất dễ làm. Và vì chỉ cần 15 phút nấu trong một cái chảo, nên không thể nào dễ hơn được nữa! Ngay cả giữa tuần, bạn cũng có thể… đọc thêm

Các nguyên liệu chính trong món gà kiểu Ma-rốc này là chanh muối và ô liu ngâm. Ức gà áp chảo được ninh trong nước sốt rượu vang nhẹ với chanh muối, cà chua khô, ô liu và lá oregano, tạo nên món ăn rất mềm và ngon ngọt. đọc thêm

• Lớp phủ màu cam
• Ức gà
• Măng tây

Trong công thức này, một lớp sốt đơn giản gồm nước cam, mật ong, oregano và giấm sẽ biến món ức gà thông thường thành một món ăn tuyệt vời như ở nhà hàng. Chỉ cần phết lớp sốt này lên ức gà đã bỏ da, bỏ xương trong khi nướng, và bạn đã sẵn sàng! Dùng kèm với - đọc thêm

Ức gà phi lê áp chảo được phục vụ trên một lớp cải cầu vồng hầm với cà chua bi và rưới sốt pesto béo ngậy, tạo nên một bữa tối nhanh chóng, ngon miệng và lành mạnh giữa tuần. Sốt pesto húng quế tự làm có thể được chuẩn bị trước và - đọc thêm

Món mì fettuccine sốt Alfredo béo ngậy với gà và phô mai Parmesan là một món ăn nhanh chóng và ngon miệng mà cả gia đình sẽ yêu thích. Chỉ mất nửa tiếng để hoàn thành và rất thích hợp cho bữa tối giữa tuần. Khi ăn, rắc thêm rau mùi tây tươi lên trên. đọc thêm

"Có những ngày tôi muốn làm món gì đó ngon với thịt gà, nhưng không muốn tốn quá nhiều thời gian. Gà Parmesan đáp ứng hoàn hảo tiêu chí đó. Tôi thường nướng gà trong lò, nhưng trong phiên bản này, để kỷ niệm..." đọc thêm

Chỉ cần một vài công thức nấu ăn nhanh và đáng tin cậy, bạn có thể chuẩn bị những bữa tối lành mạnh cho cả gia đình ngay cả vào những ngày bận rộn nhất. Công thức này kết hợp ẩm thực Tex-Mex và Ấn Độ. Nghe có vẻ lạ, nhưng kết quả lại rất... đọc thêm

Trộn đều hỗn hợp ướp này, thoa đều lên 700g thịt gà, rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Như vậy, những ngày bận rộn không có thời gian nghĩ nấu món gì, bạn đã có sẵn bữa tối gần như hoàn chỉnh, chỉ cần nướng là xong. Nước ướp này có vị nhẹ nhàng, phù hợp cho trẻ em, và thịt gà cũng vậy. đọc thêm

Để chiêu đãi một nhóm khách đông người hoặc đơn giản là để thêm phần đa dạng cho bữa ăn, bạn có thể nướng thịt heo kiểu Á và gà nướng cùng lúc. Món này đòi hỏi rất ít công sức và nguyên liệu – chỉ cần dùng nước sốt chế biến sẵn. đọc thêm

Công thức này rất phù hợp với cả ức gà hoặc đùi gà không xương (phần thịt mềm mọng hơn). Ướp gà trong hai ngày với nước sốt cay, thơm thảo mộc, sau đó nướng hoặc áp chảo. Dùng kèm với nước sốt ô liu đậm đà, rắc thêm... đọc thêm

Khoai tây thái nhỏ được chiên cùng hành tây và ớt chuông cho đến khi vàng giòn, sau đó trộn với thịt gà nướng cay và ăn kèm với bánh tortilla giòn, trứng chiên và nước sốt phô mai béo ngậy. Hoàn hảo cho bữa sáng muộn thịnh soạn hoặc... đọc thêm

Thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa salad Caesar cổ điển và tacos gà cay trong một chiếc bánh cuốn tiện lợi. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhanh gọn, hoặc mang đi làm hay đi học như một món ăn nhẹ lành mạnh và no bụng. Cả người lớn và trẻ em đều sẽ yêu thích những chiếc bánh cuốn này! đọc thêm

Món gà sốt tarragon kiểu Pháp cổ điển này rất nhanh và dễ làm (mặc dù bạn có thể rút ngắn thời gian hơn nữa bằng cách hầm ức gà hoặc thay thế bằng phi lê gà tây). Thịt gà mềm, lá tarragon tươi thơm lừng và khẩu phần ăn hào phóng— đọc thêm

• Thịt gà
• Mứt cà chua nướng
• Sữa chua với thảo mộc

Một loạt các loại gia vị được lựa chọn kỹ lưỡng mang đến cho ức gà này hương vị tuyệt vời của gà tandoori Ấn Độ. Nướng gà và thưởng thức cùng bánh mì pita ấm hoặc bánh mì pita kẹp với mứt cà chua nướng và sữa chua tự nhiên tươi mát với bạc hà. đọc thêm

• Thịt gà
• Sốt rau mùi và bạc hà

Ức gà nướng là nền tảng hoàn hảo cho nước sốt sữa chua đậm đà với gừng, tỏi và các loại gia vị. Nước sốt xanh tươi mát từ rau mùi và bạc hà được làm từ sữa dừa, có vị béo ngậy, ấm áp và thơm ngon. đọc thêm

• Nước sốt ướp ngọt và cay
• Ngô và nấm

Hãy tạo hương vị ngọt và chua cho món gà fajita với nấm shiitake và ngô bằng cách thêm ớt jalapeño và mật ong vào nước ướp ức gà. Ức gà mềm chỉ cần nửa tiếng để ngấm hết hương vị trong nước ướp. Sau đó nướng và thái lát. đọc thêm

Hương vị của món kebab chua ngọt này được tăng cường bởi một nguyên liệu bí mật: tương ớt Calabrian. Nó mang lại hương vị ấm áp dễ chịu mà không quá cay và kết hợp hoàn hảo với nước sốt ướp kebab gà chua ngọt. đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm một hương vị mới cho món gà xiên nướng, công thức này sẽ không làm bạn thất vọng. Thịt ức gà được ướp trong nước tương với mật ong, đường nâu và một số loại tiêu, bao gồm cả ớt cayenne cay nồng. Chắc chắn là sẽ không thiếu hương vị! Nướng xiên gà - đọc thêm

Mặc dù có độ sánh đặc và hương vị đậm đà, món súp này lại mang hương thơm của mùa hè! Được làm từ ức gà nạc và bắp kem đóng hộp, súp có vị ngọt dịu, với hương thơm nồng nàn của gia vị và gừng. Khi súp gần chín, đọc thêm

Để làm món bánh mì kẹp ngon tuyệt này, hãy lăn ức gà qua bột mì, chiên ngập dầu, sau đó nhúng vào nước sốt chua ngọt kiểu Á để phủ đều. Ăn kèm với bánh mì, một lát phô mai, cà chua và rau xà lách. đọc thêm

Món xào tuyệt vời này chỉ mất vài phút để hoàn thành. Thịt gà và rau củ được xào trong nước sốt ngọt và cay trên chảo wok ở lửa lớn, đảo liên tục. Vì vậy, hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu trước và để chúng gần bếp để tránh... đọc thêm

• Ức gà
• Súp mì gà

Món súp gà mì truyền thống sẽ càng ngon hơn khi thêm nhiều loại rau củ. Bên cạnh sự kết hợp kinh điển của hành tây, cà rốt và cần tây, hãy thử thêm củ cải vàng để có hương vị cay nhẹ hơn, và nếu bạn thích vị ngọt hơn, hãy thêm cả phần củ. đọc thêm

• Thịt gà
• Salad và bánh mì cuốn

Hãy làm một món salad ngon miệng với ức gà nướng cay, rau củ tươi và cà rốt nướng cùng nước sốt ranch thanh mát, rồi cuốn vào bánh mì pita. Những món cuốn này rất lý tưởng để mang đi làm ăn nhẹ hoặc ăn vặt khi đang di chuyển. Và để tiện lợi hơn, đọc thêm

• Nước ướp/bột chiên
• Sandwich

Ướp ức gà với sữa chua và tương ớt, sau đó nhúng vào bột làm từ chính nước ướp đó rồi chiên ngập dầu cho đến khi giòn ngon. Thịt gà sẽ mềm mọng và đậm đà. Cho vào bánh mì đã phết bơ. đọc thêm

• Sốt phô mai
• Thịt gà
• Bánh mì kẹp
• Gia vị gà

Món sandwich này được làm từ những lát thịt gà mỏng, chiên giòn với nhiều loại gia vị thơm ngon. Một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho bít tết bò khi bạn đang tìm kiếm món ăn ngon và giá cả phải chăng. Đặt thịt gà chiên lên bánh mì, phủ lên trên lớp sốt phô mai đậm đà, và... đọc thêm

• Nướng
• Mì Ý
• Tiếp nhiên liệu
• Xa lát

Món ăn này kết hợp tất cả những đặc điểm tuyệt vời nhất của salad Cobb: gà, thịt xông khói, ngô và phô mai. Món ăn còn có thêm phần mì ống thơm ngon, phủ cà chua khô và sốt bơ. Nướng ngô và gà để tạo nên hương vị độc đáo. đọc thêm

Nếu bạn yêu thích món gà nướng cổ điển với rau thơm, tỏi và chanh, nhưng không có thời gian nướng cả con gà, thì công thức này sẽ là cứu cánh. Món ăn chỉ sử dụng ức gà, nhưng lại thấm đẫm hương vị của vùng Provence. Và tất cả chỉ với... đọc thêm

• Đổ đầy
• Thịt gà
• Lớp men

Người ta khoét một đường rãnh trên ức gà và nhồi hỗn hợp nhiều loại phô mai vào bên trong, bao gồm phô mai dê, nam việt quất khô và các loại thảo mộc Ý. Nướng ức gà đã nhồi cho đến khi phô mai tan chảy bên trong và bên ngoài có lớp vỏ giòn ngon, và... đọc thêm

Cắt một đường rạch sâu ở bên hông ức gà, nhét phô mai và cà chua khô vào, sau đó lăn ức gà qua bột mì rồi chiên. Hầm ức gà nhồi trong nước sốt cà chua cho đến khi chín và dùng kèm với rau xanh xào. đọc thêm

Món gumbo kiểu Cajun phiên bản nhanh này có sự kết hợp kinh điển giữa thịt gà và xúc xích andouille. Phiên bản gumbo này không có cà chua truyền thống, nhưng ớt ngọt và ớt cay, cùng với các loại gia vị, tạo nên hương vị đậm đà. A - đọc thêm

• Khoai tây với súp lơ
• Thịt gà
• Sốt cà ri

Những cuộn ức gà nhồi nho, quả óc chó và chà là được lăn qua vụn bánh mì rồi chiên giòn. Món ăn được dùng kèm với nước sốt cà ri, khoai tây nướng gia vị và súp lơ trắng. đọc thêm

• Sốt Red Eye với cà phê Kona
• Gà nhồi
• Nước dùng bò
• Nga

Ức gà nhồi thịt nguội prosciutto và hỗn hợp ba loại phô mai—mozzarella, cheddar và Parmesan—được chiên vàng giòn và ăn kèm với hành tây và nấm caramel hóa cùng sốt cà phê Kona red eye. Sốt red eye là một món ăn kinh điển của miền Nam nước Mỹ. đọc thêm

Ức gà được phết một lớp phô mai ricotta trộn thảo mộc, cuộn lại thành hình trụ, rồi bọc trong những lát thịt nguội prosciutto mỏng. Ở bước này, nếu làm trước, bạn có thể cho cuộn thịt vào tủ lạnh. Ngay trước khi dùng, nướng bánh saltimboca. đọc thêm

Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa quả sung ngọt và nấm xào trong món cuốn thịt ức gà mềm ngon. Lượng nguyên liệu được liệt kê là cho một khẩu phần. Bạn có thể tăng lượng nguyên liệu nếu muốn phục vụ nhiều khách hơn, và bạn sẽ có một món ăn đặc biệt cho một dịp đặc biệt. đọc thêm

Gà xào bông cải xanh là món ăn phổ biến trong các nhà hàng Trung Quốc, thường được ăn kèm với nước sốt nâu đậm đà. Công thức này sử dụng nước sốt trắng kiểu Trung Quốc nhẹ nhàng hơn nhưng cũng ngon không kém, trong suốt và thơm ngon, được làm đặc bằng một loại bột nhão từ - đọc thêm

Cuộn miếng ức gà vào bánh tráng và chiên bằng nồi chiên không dầu để có món gà vàng giòn mà không cần phải tẩm bột và chiên ngập dầu. Gà sẽ giòn tan tuyệt vời! Bạn có thể thử cách này với bất kỳ loại protein nào khác—thịt hoặc... đọc thêm

Món ăn dễ làm này tràn ngập hương vị và mùi thơm ngon đặc trưng của ẩm thực Ý. Thịt gà phi lê được lăn qua bột mì rồi chiên vàng giòn. Sau đó, cho nước cốt chanh và rượu vang trắng (rượu vang khô cũng được) vào chảo. đọc thêm

Mì Ý, gà rán, rau bina tươi và cà chua bi ngọt ngào hòa quyện với nhau trong món mì ngon miệng, nhẹ nhàng này chắc chắn bạn cũng sẽ yêu thích. Món ăn có màu sắc tươi sáng và vị ngon ngọt, cùng với cà chua bào sợi nhỏ tạo nên hương vị đặc biệt. đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh này chứa đựng đầy đủ hương vị và kết cấu sống động của món Gà Parmesan truyền thống. Ức gà chiên giòn được phục vụ trên bánh mì mềm với phô mai mozzarella tan chảy, sốt cà chua thơm lừng và húng quế thơm ngát. Thêm nữa... đọc thêm

• Xa lát
• Nước sốt vinaigrette đơn giản

Món salad rau củ và gà tươi này không chỉ thu hút bởi hương vị đậm đà mà còn bởi màu sắc rực rỡ. Các nguyên liệu nhiều màu sắc kết hợp hoàn hảo và bổ sung cho nhau một cách tuyệt vời, bao gồm cả quả việt quất, mà... đọc thêm

• Thịt gà
• Sốt ớt ngọt

Ức gà phi lê nướng ăn kèm sốt ớt chuông nướng. Trước khi nướng, ướp gà sơ qua với dầu ô liu và các loại thảo mộc khô của Ý. Kết hợp với sốt ớt chuông, hương vị thật tuyệt vời. đọc thêm

Ức gà nướng vốn đã có hương vị khói đặc trưng của mùa hè, nhưng một chút nước sốt chua nhẹ sẽ nâng tầm hương vị lên một đẳng cấp hoàn toàn mới. Thêm một ít rau mùi thái nhỏ vào nước sốt giấm balsamic. đọc thêm

Món ăn Trung Quốc phổ biến này có thể dễ dàng chế biến tại nhà, nhanh hơn cả thời gian chờ giao hàng. Chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào nồi nấu chậm và để nó tự làm phần còn lại. đọc thêm

Món này chỉ cần một khay nướng và rất phù hợp cho những ngày bận rộn trong tuần. Chỉ mất 40 phút để chuẩn bị và hầu như không cần rửa bát. Tỏi, cà chua, dầu ô liu và gia vị Ý là tất cả những gì bạn cần. đọc thêm

Những xiên gà đơn giản có thể dễ dàng biến thành món khai vị tinh tế bằng cách thêm nho trắng và xiên xen kẽ chúng với những miếng ức gà. Điều này biến những nguyên liệu bình thường, hàng ngày thành một món ăn đặc biệt. Nhưng hơn thế nữa, bạn... đọc thêm

• Bánh Quesadilla
• Salsa

Ức gà nướng và hai loại phô mai—Monterey Jack và Cheddar—làm cho món quesadilla này đặc biệt ngon và đậm đà hương vị. Để dùng kèm, hãy chuẩn bị một loại salsa tươi với hành tây, cà chua, rau mùi và nước cốt chanh. Ăn kèm với kem chua. đọc thêm

• Thịt gà
• Sốt chấm mù tạt mật ong

Ức gà được cắt thành từng dải, mỗi dải được xiên dọc theo chiều dài vào que xiên, sau đó lăn qua vụn bánh mì panko và nướng trong lò. Vụn bánh mì panko to và xốp giúp thịt gà giòn hơn, giống như... đọc thêm

Ớt Jalapeño nhồi phô mai kem là món khai vị phổ biến được làm từ ớt xanh chiên giòn nhồi phô mai kem. Trong công thức này, Ree Drummond quyết định biến tấu chúng thành món hầm thịnh soạn bằng cách thêm thịt gà, nhưng vẫn giữ nguyên hương vị của món ăn. đọc thêm

• Orzo
• Thịt gà

Món hầm của Jeff Mauro được lấy cảm hứng từ món súp truyền thống Hy Lạp avgolemono, với hương vị cam quýt tươi mát. Mì Orzo, có hình dạng giống hạt gạo, được nướng trong nước sốt chanh thơm lừng cùng với ức gà tẩm gia vị. Thịt gà thành phẩm rất... đọc thêm

Ức gà dùng cho món taco này được lọc bỏ da và xương, giúp thịt gà mềm mọng và thơm ngon. Chúng được ướp trong nước cốt chanh gia vị và ăn kèm với cà chua xanh nướng chua nhẹ. Để thưởng thức, nướng bánh tortilla cho đến khi... đọc thêm

• Cơm với gà
• Gia vị Adobo

Arroz con pollo (tiếng Tây Ban Nha: arroz con pollo) là một món cơm phổ biến ở Mỹ Latinh với thịt gà và nhiều loại gia vị cùng rau củ, bao gồm đậu xanh và ô liu xanh nhồi ớt chuông, tạo nên hương vị đậm đà. Đây là đọc thêm

• Salad mì
• Sốt đậu phộng

Bất kỳ loại mì sợi mỏng kiểu Á nào, kể cả mì ăn liền (không gia vị), đều có thể dùng cho món salad này. Kết hợp chúng với thịt gà luộc, rau tươi và các loại thảo mộc trong nước sốt đậu phộng ấm, bạn sẽ có một món ăn tuyệt vời cho bữa tối ngon miệng. đọc thêm

Khi nói đến những bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng, bạn có thể tin tưởng Ree Drummond sẽ giúp bạn chế biến những bữa tối gia đình kinh điển một cách nhanh chóng và dễ dàng. Món súp trắng này với thịt gà, nhiều loại gia vị thơm, đậu, ngô và phô mai tan chảy... đọc thêm

Ướp ức gà trong trà ngọt và cay, nướng, sau đó thái lát và trộn với quả hồ đào và táo trong nước sốt mayonnaise mật ong. Món salad ngon tuyệt này sẽ là nền tảng cho bánh mì sandwich của bạn. Ăn kèm với bánh mì tròn hoặc... đọc thêm

Món súp Thái thơm ngon này được làm từ nước cốt dừa, thịt gà, sả, ớt Thái và các loại gia vị khác tạo nên hương vị đậm đà và phức tạp. Cải thìa giúp tăng thêm hương vị tươi mát của rau củ và cung cấp chất xơ cần thiết. đọc thêm

Món ăn này được làm từ cơm giả rau củ, giúp món ăn nhẹ hơn và ít calo hơn so với cơm truyền thống. Nếu bạn không tìm thấy cơm súp lơ, hãy thử xay nhuyễn bông súp lơ trong máy xay thực phẩm. đọc thêm

Ướp thịt ức gà với sốt teriyaki rồi xiên thành từng xiên sao cho mỗi xiên có thịt gà, bí ngòi, ớt chuông đỏ và xanh, cùng dứa thái miếng. Nếu nướng ngoài trời, đừng quên: đọc thêm

Nhồi hỗn hợp rau bina, ớt chuông nướng, vụn bánh mì và phô mai Parmesan vào thịt gà phi lê, cuộn lại và nướng cho đến khi chín. Dùng phần nước sốt thơm ngon còn lại trong chảo để làm nước sốt rượu vang nhanh. Rưới nước sốt lên trên... đọc thêm

• Taco
• Gà dùng cho món taco

Ree Drummond làm một mẻ lớn nhân gà, rất hợp với nhiều món ăn Tex-Mex (tacos, enchiladas, burritos) và đông lạnh thành nhiều phần để có một bữa tối nhanh chóng, ngon miệng bất cứ lúc nào. Hãy thử món tacos gà nhé - đọc thêm

Món xào này có hương vị umami tuyệt vời nhờ nước sốt đánh bông nhanh chóng. Rưới nước sốt lên ức gà đã áp chảo và măng tây, để nước sốt sánh lại và phủ đều lên từng miếng ăn, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Toàn bộ món ăn sẽ chỉ mất không quá 20 phút để hoàn thành. đọc thêm

Hãy làm món cuốn kiểu Ấn Độ với thịt gà áp chảo mọng nước, tẩm ướp gia vị garam masala. Cuốn thịt gà vào bánh naan, rưới thêm tương xoài, ớt jalapeño và rau mùi, ăn kèm với salad dưa chuột tươi mát trộn sữa chua. đọc thêm

Trong công thức này, mì được nấu trực tiếp trong nước sốt – không cần phải chuẩn bị một nồi nước riêng. Chiên sơ mì để trông hấp dẫn hơn và tránh bị chín quá, sau đó ninh trong nước sốt cà chua làm từ cà chua nướng và ớt ngọt. đọc thêm

Món súp gà và yến mạch kiểu Ba Tư sánh mịn này có được độ béo ngậy nhờ yến mạch cán. Món ăn này chỉ mất chưa đến một tiếng để hoàn thành, giúp bạn rảnh tay trong phần lớn thời gian đó. Luộc cả miếng ức gà trong súp để có được thịt gà mềm mọng. đọc thêm

• Thịt cốt lết
• Cơm risotto với phô mai fontina và thịt gà

Công thức này là một cách tuyệt vời để tận dụng cơm risotto còn thừa, vì khi hâm nóng lại, món ăn này trông kém hấp dẫn hơn. Nặn cơm risotto gà và phô mai fontina nguội thành từng miếng tròn, lăn qua vụn bánh mì rồi chiên cho đến khi giòn. đọc thêm

Nếu bạn có đá nướng pizza, hãy tận dụng tối đa! Nó không chỉ cho ra những chiếc pizza ngon tuyệt mà còn cả thịt và rau củ nữa. Hãy đảm bảo đá nướng của bạn có thể dùng được trên vỉ nướng, và trong bữa tiệc ngoài trời tiếp theo, hãy làm món fajitas thay vì kebab nhé! đọc thêm

Gà nướng lò này tốt cho sức khỏe hơn gà rán, nhưng vẫn giòn tan. Tất cả là nhờ lớp bột bắp tẩm ướp. Lăn miếng ức gà vào bột bắp đã nêm gia vị và nướng ở ngăn trên cùng của lò, để dành ngăn dưới cùng cho... đọc thêm

Súp gà Tortilla kiểu Mexico là một bữa tiệc của hương vị và kết cấu! Với đậu đen, ớt jalapeño, cà chua và chanh, thịt gà xé, bơ và bánh tortilla giòn, món ăn này có độ cay, ngọt và... vừa phải. đọc thêm

• Thịt gà
• Pipian xanh

Pipián là một loại nước sốt truyền thống của Mexico (còn được gọi là mole xanh), có nguồn gốc từ ẩm thực Aztec và Maya. Thành phần chính của nó là hạt bí ngô, được dùng để làm đặc nước sốt cà chua xanh cùng với ớt tươi và rau mùi. Pipián - đọc thêm

Máy xay thực phẩm sẽ giúp bạn nhanh chóng thái nhỏ các nguyên liệu cho món súp đậu lăng đỏ này, lấy cảm hứng từ món mulligatawny cổ điển của Ấn Độ. Táo tạo thêm vị ngọt, thịt gà làm cho món súp thêm đậm đà, và nước cốt dừa giúp kết hợp các hương vị lại với nhau. đọc thêm

• Nước ướp và thịt gà Gochujang Paste
• Sốt mayonnaise gừng
• Phiên

Jeff Mauro rất yêu thích ẩm thực Hàn Quốc. Những chiếc bánh mì kẹp gà rán giòn tan này được lấy cảm hứng từ hương vị và nguyên liệu truyền thống của Hàn Quốc, bao gồm tương ớt gochujang và ớt gochukara. Thịt gà sẽ đặc biệt thơm ngon và mọng nước hơn khi được ướp gia vị. đọc thêm

• Gà rán
• Sốt mayonnaise với sữa chua và thảo mộc

Ức gà chiên giòn với lớp bột tẩm gia vị cay nồng được phục vụ trên bánh mì khoai tây cùng dưa chua, rau xà lách và sốt mayonnaise sữa bơ thảo mộc giúp làm dịu vị cay và cân bằng hương vị đậm đà của gà. đọc thêm

Bạn không cần phải ra khỏi nhà và nhóm lửa nướng để thưởng thức hương vị tuyệt vời của món thịt nướng. Thịt gà dùng cho những chiếc bánh mì kẹp này được nấu trên bếp và ăn kèm với nước sốt barbecue sánh đặc, đậm đà với vị ngọt, cay và chua. đọc thêm

Nước sốt chua ngọt này sẽ biến món ức gà nhàm chán thành một bữa tối ngon miệng giữa tuần. Kết hợp với thịt gà (bạn có thể dùng đùi thay vì ức) và đông lạnh để dễ dàng chế biến bất cứ khi nào cần. đọc thêm

Nhồi bún gạo vào nước sốt Thái với hành lá, ớt chuông và cà rốt, cuộn lại rồi nướng. Bạn sẽ có một món khai vị kiểu Á ngon ngọt và hấp dẫn. Có thể dùng làm món chính. đọc thêm