Nấm chiên sốt barbecue, bọc thịt xông khói.
Số phiếu: 1
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 – 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 – 8
Nấm xào sốt barbecue, bọc thịt xông khói - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 250 g nấm có mũ lớn
- 450 g thịt xông khói vụn (trong hỗn hợp tiêu đen và mù tạt hạt), để ở nhiệt độ phòng, cắt đôi.
- 4 muỗng canh sốt barbecue
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: nấm, thịt xông khói, sốt barbecue
Nấu món ăn theo công thức:
- Cắt bỏ cuống nấm. Rửa nhanh và lau khô kỹ bằng khăn giấy.
Bọc mỗi cây nấm bằng nửa miếng thịt xông khói. Dùng hai miếng nếu một miếng không đủ để bọc kín mũ nấm. Thịt xông khói sẽ dính vào nấm nên không cần dùng tăm. - Trong một chiếc chảo cỡ vừa, xào nấm bọc thịt xông khói trên lửa vừa đến lớn cho đến khi thịt xông khói chuyển sang màu vàng nâu. Khi thịt xông khói hơi giòn, cho sốt barbecue vào và đảo đều.
Dùng ngay khi còn nóng.
Thể loại:
Công thức tương tự
