Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 16 món ăn nhẹ

Tôm bọc thịt xông khói cay - Công thức chi tiết.

Thành phần:

• 16 con tôm sú cỡ lớn, còn đuôi, đã bóc vỏ.
• 2 quả ớt jalapeño, bỏ hạt và cắt thành dải mỏng.
• 250 g thịt xông khói thái mỏng, cắt đôi.
• 110 g bơ
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• Tương ớtnếu cần thiết
• Thiết bị đặc biệt: 16 que tăm ngâm trong nước

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

tôm, ớt jalapeno, thịt xông khói, tương ớt, tỏi

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 200 độ.
  
  Chẻ đôi 1 con tôm và đặt 2 hoặc 3 lát ớt jalapeño vào giữa. Nâng hai bên tôm lên và quấn nửa lát thịt xông khói quanh nó. Cố định bằng tăm (đã nhúng nước) và đặt lên khay nướng. Lặp lại với tôm, ớt jalapeño và thịt xông khói còn lại.
Bước 2
• Cho bơ vào nồi nhỏ và đun chảy, thêm tỏi băm, rồi nêm muối, tiêu và tương ớt. Nhúng tôm vào hỗn hợp. Nướng tôm cho đến khi thịt xông khói chín kỹ và da giòn, khoảng 25 đến 30 phút.
  
  Công thức Tôm bọc thịt xông khói nướng mật ong.

Số phiếu: 2