Màu xanh lá cây mùa đông được đánh bóng


Số phiếu: 1

Cách chế biến - Rau xanh mùa đông xào
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Rau diếp xoăn (hay rau diếp chicory) và cải xoăn là những nguồn cung cấp vitamin và các chất dinh dưỡng khác dồi dào (vitamin A và K, folate và chất xơ). Món ăn này rất ngon khi ăn kèm với thịt hoặc gia cầm, nhưng ăn riêng cũng rất tuyệt. Việc giữ gìn sức khỏe có thể và nên được tận hưởng, và công thức này là một cách tuyệt vời để kết hợp giữa sự ngon miệng và sức khỏe.




Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:


Đun nóng 3 muỗng canh dầu ô liu trong một chiếc chảo lớn trên lửa vừa. Cho 2 củ hành tím thái lát vào. Xào cho đến khi hành hơi vàng, khoảng 3 phút.

Cho vào nồi mỗi loại 1 búp cải xoăn Tuscan xé nhỏ và lá rau diếp xoăn, cùng 1/2 muỗng cà phê muối hạt. Nấu, khuấy đều, cho đến khi rau héo, khoảng 3-5 phút. Thêm 1 muỗng cà phê vỏ chanh bào mịn và một nhúm ớt khô xay nhuyễn, rồi nêm thêm muối cho vừa ăn.




Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cải xoăn, hành tím, ớt bột




Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm