bánh mì kẹp phô mai nóng

Số phiếu: 1

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Bánh mì kẹp phô mai chiên là một món ăn kinh điển của Mỹ. Dựa trên công thức kinh điển này, bạn có thể tự tin thử nghiệm với nhiều loại bánh mì và phô mai khác nhau. Những chiếc bánh mì này thường được dùng kèm với, ví dụ, súp cà chua và các loại súp khác. Để tiện lợi hơn, tốt nhất là nên phết bơ lên các lát bánh mì trước, sau đó lật chúng lại và xếp phô mai lên trên.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

8 lát bánh mì trắng mộc mạc
4 lát phô mai trắng mềm (mozzarella, suluguni)
4 lát phô mai vàng bán cứng (cheddar, gouda)
Bơ mặn, làm mềm

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: phô mai mozzarella, Phô mai Suluguni, phô mai cheddar, Phô mai Gouda, bánh mì trắng

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình.
Làm bánh mì kẹp bằng cách đặt 1 lát phô mai trắng lên 4 lát bánh mì và 1 lát phô mai vàng lên 4 lát bánh mì còn lại. Ghép các bánh mì lại với nhau và phết bơ lên cả hai mặt.

Đặt lên vỉ nướng và đậy bằng một cái bát kim loại. Nướng cho đến khi vàng đều (2-3 phút). Lật mặt, đậy lại và nướng tiếp cho đến khi phô mai tan chảy và bánh mì có màu vàng nâu (2-3 phút).

Công thức phô mai chiên trong ống hút tẩm bột.

Thể loại:

công thức / Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng / Bánh mì kẹp nóng / Món khai vị / Bánh mì kẹp / / Ẩm thực Mỹ / Jeff Mauro

Công thức tương tự