Công thức món khai vị


Thể loại: Món khai vị, Canapés, Thịt, .
Tác giả:
Thịt viên Thụy ĐiểnLượt xem: 28.002

Món ăn biến tấu từ công thức thịt viên nổi tiếng của Thụy Điển này sử dụng thịt gà tây và thịt lợn xay trộn với rượu sherry và mật ong. Được xiên que và ăn kèm với sốt kem quả việt quất,...

Thịt lợn xay, thịt gà tây xay, rượu sherry, mật ong, hành tây, vụn bánh mì, sữa, bột mù tạt, trứng, kem chua, sốt cranberry...
Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Món khai vị, Canapés, Thịt, .
Thịt viên trong bánh ngàn lớpLượt xem: 6 175

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bánh phồng, sốt cà chua, rau arugula, phô mai mozzarella, phô mai suluguni, thịt heo bằm...
Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 32 chiếc.
Tác giả: - đầu bếp
Bánh gougères phô mai Cheddar với sốt táo, giăm bông và lá xô thơmLượt xem: 11.613

Công thức làm bánh su kem gougères nhân phô mai cheddar. Nhân bánh gồm sốt táo và phủ giăm bông hương thảo.

Bột mì đa dụng, trứng, phô mai cheddar, táo, tiêu Jamaica, quế, bạch đậu khấu, đinh hương, mật ong, nước cốt chanh, lá xô thơm, giăm bông khô, giăm bông Parma, prosciutto, muối biển, bột bánh su kem...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 35 - 40 bánh gougères
Thể loại: Món khai vị, Canapés, , Rau, .
Tác giả: - đầu bếp
Khoai tây nướng giòn ăn kèm cá hồi hun khói và kem tươi.Lượt xem: 7.506

Công thức làm món khai vị cá hồi hun khói, sử dụng khoai tây non nướng cả vỏ rồi chiên giòn đến khi vàng nâu. Phủ bên trên là kem tươi nhẹ. Và...

Khoai tây, crème fraîche, vodka, cá hồi, hẹ tây, bột mì, mầm củ cải, hẹ, hoa bách hợp...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 20 - 25 chiếc.
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bít tết sườn bò nướng BBQ với sốt balsamic và bánh mì nướng phô mai.Lượt xem: 6.341

Canapé thịt bò trên bánh mì nướng phô mai với sốt barbecue. Thịt bò thăn nướng thái lát. Ăn kèm với bánh mì nướng phủ phô mai Monterey Jack. Nước sốt sánh mịn...

Thịt bò, giấm balsamic, hành tây, tỏi, tương cà, ớt bột paprika, mù tạt Dijon, giấm rượu vang, sốt Worcestershire, ớt chipotle ngâm sốt adobo, đường nâu, mật ong, mật mía, bánh mì baguette, phô mai Monterey Jack, gia vị ớt...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Bánh mì, món ăn nhẹ của Việt NamLượt xem: 6.406

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Pate thịt heo, pate thịt gà, sốt mayonnaise, gừng tươi, nước tương, bánh mì baguette, giấm gạo, nước cốt chanh, vỏ chanh bào, cà rốt, củ cải trắng, tương ớt Sriracha, rau mùi...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Món khai vị, Canapés, Phô mai, .
Tác giả:
Phô mai chiên trong lớp vỏ bánh quy xoắnLượt xem: 7.714
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Phô mai, trứng, bột mì, phô mai provolone, phô mai mozzarella, phô mai suluguni, phô mai parmesan, phô mai cheddar, mù tạt, kem chua, cải ngựa, vụn bánh mì...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc.
Tác giả: - đầu bếp
Thịt viên kiểu pizzaolaLượt xem: 18.099

Giada đã khéo léo giấu một bất ngờ vào mỗi viên thịt nhỏ – một miếng phô mai mozzarella mềm ra và dai ngon tuyệt vời trong mỗi miếng cắn.

Phô mai mozzarella hun khói, hành tím, cà chua khô, húng quế, phô mai mozzarella, phô mai parmesan, tương cà chua, ớt bột, thịt bò băm, thịt lợn băm, sốt marinara...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 35-38 viên thịt viên
Tác giả:
Sushi cà rốt và củ cảiLượt xem: 6.934
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Cá hồi hun khói, cà rốt, củ cải đen, nước tương, rong biển nori, mù tạt wasabi, sốt mayonnaise, nước cam, vỏ cam bào...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bánh mì kẹp thịt kiểu Club với phô mai dê và rau thơm.Lượt xem: 9.877

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Phô mai, phô mai kem, phô mai Philadelphia, phô mai mascarpone, phô mai Morashe, phô mai dê, kem tươi, sữa, tỏi, cỏ xạ hương, rau mùi tây, tiêu đen, dưa chuột, bánh mì đen...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 40 - 45 bánh mì kẹp
Tác giả:
Bánh phô mai miniLượt xem: 10.564

Những viên phô mai này là món khai vị ngon tuyệt. Hơn nữa, chúng cực kỳ rẻ và dễ làm. Chỉ cần kết hợp phô mai kem với sốt Worcestershire, vỏ chanh bào và phô mai cứng...

Phô mai kem, phô mai mascarpone, phô mai Philadelphia, sốt Worcestershire, chanh, phô mai, phô mai cheddar, phô mai Parmesan, phô mai pepper jack, phô mai Gouda...
Thời gian: 4 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Món khai vị, Canapés, Rau, Phô mai, .
Tác giả:
Cà tím với phô mai ricottaLượt xem: 22.556

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Cà tím, phô mai, cà chua, bột mì, trứng, vụn bánh mì, phô mai Parmesan, phô mai Ricotta, cà chua bi, giấm rượu vang, húng quế...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2 Hàm lượng calo: 243

Mặt sau Phía trước
Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm