Thịt viên là những viên thịt (từ tiếng Anh "meat" và "ball") mà, khác với thịt viên thông thường, được nướng trong lò cho đến khi vàng nâu. Thịt viên thường được làm từ thịt bò xay,...
Công thức món khai vị
Hãy chuẩn bị món khai vị thơm ngon gồm bít tết tiêu đen ăn kèm khoai tây chiên và hành tây caramel. Bít tết tiêu đen, hay còn gọi là steak au poivre ở Pháp, là phần thịt bò mềm nhất...
Trong mùa hồng, loại trái cây vô cùng bổ dưỡng này không chỉ có thể thưởng thức trực tiếp mà còn được dùng để tạo ra những món khai vị và salad hấp dẫn, với hương vị độc đáo của nó. Dưới đây là...
Thịt thăn nội, hay còn gọi là thịt thăn ngoại, là phần thịt bò mềm nhất và được đánh giá cao nhất. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của nó, điều quan trọng là phải chế biến đúng cách để đảm bảo thịt vẫn giữ được độ mọng nước và…
Món khai vị cho tiệc mùa thu
Hãy chiêu đãi khách của bạn những món khai vị theo mùa, đặc biệt ngon trong thời tiết se lạnh, chẳng hạn như bánh phô mai viên, khoai tây chiên hương thảo và nhiều món khác nữa.
Các món khai vị mùa hè cho bàn tiệc ngày lễ – công thức kèm hình ảnh
Hãy tìm cảm hứng từ bộ sưu tập công thức các món khai vị mùa hè ngon tuyệt cho bàn tiệc ngày lễ - các món canapé, bánh mì kẹp, các loại phết, nước chấm, cũng như các món thịt và rau củ.
Để có một bữa tiệc bất ngờ, hãy làm món bruschetta với ớt nướng đóng hộp và phô mai dê. Nếu bạn có thêm chút thời gian, hãy ướp ớt trong hỗn hợp dầu ô liu, giấm và...
Khi chuẩn bị đồ ăn vặt cho Halloween, hãy biến món bánh mì kẹp giăm bông hun khói và dưa chua đơn giản thành một con mắt kinh dị trên lát bánh mì. Trộn tất cả các nguyên liệu làm bánh mì, thêm...
Để gây ấn tượng với khách mời bằng món khai vị ngon miệng và hấp dẫn, hãy làm món lê nướng nhồi phô mai dê và rau thơm, bọc trong thịt xông khói giòn tan. Thoạt nhìn thì thật khác lạ...
Quả sung caramel là món khai vị tuyệt vời, với hương vị và vẻ ngoài tinh tế, sẽ làm tăng thêm không khí lễ hội cho bất kỳ món ăn nào. Hãy dùng kèm với kem, trà, đĩa phô mai, hoặc thậm chí...
Salad Caesar từ lâu đã là một món ăn kinh điển. Để tạo nên nét riêng, các đầu bếp không chỉ thử nghiệm với các thành phần mà còn cả hình thức của món salad. Đặc biệt, biến tấu này rất hoàn hảo...
Phô mai feta Hy Lạp, với kết cấu mềm mịn, kết hợp tuyệt vời với các loại trái cây mọng nước, cân bằng vị ngọt của trái cây với vị mặn và độ chua nhẹ của phô mai. Hãy làm một món khai vị nhẹ nhàng với...
Mặc dù có vô số cách để chế biến bruschetta, nhưng phiên bản món khai vị truyền thống của Ý này xứng đáng được chú ý đặc biệt. Vị đắng nhẹ của rau arugula và độ giòn của bánh mì baguette chất lượng cao...
Crostini là món khai vị truyền thống của Ý, rất thích hợp cho những buổi dã ngoại. Tốt nhất nên làm chúng ngay trước khi ăn để tránh bánh mì bị mềm nhão. Vỏ cam bào nhỏ...
Cà tím không chỉ kết hợp tuyệt vời với cà chua mà còn với khoai tây. Điểm nhấn của công thức lấy cảm hứng từ Pháp này là crème fraîche, một sản phẩm từ sữa được sản xuất và sử dụng rộng rãi ở...
Cà tím thái lát với sốt hummus, vỏ chanh bào và rau mùi tây là món ăn kèm hoặc khai vị tuyệt vời. Giàu chất chống oxy hóa và nhiều protein, cà tím...
Bánh mì kẹp là món khai vị dễ làm và no bụng, hoàn hảo cho tiệc buffet hoặc bữa ăn nhẹ ngày thường. Sự đa dạng về nguyên liệu cho phép bạn tạo ra...
Còn gì đậm chất Ý hơn món salad Caprese? Húng quế tươi thơm ngát, phô mai mozzarella mềm mại và cà chua chín mọng tạo nên không chỉ hương vị độc đáo của món ăn truyền thống...
Những công thức làm bánh sandwich ngon nhất
Hãy thử những công thức bánh mì kẹp mới này để thêm phần đa dạng cho bữa trưa của bạn. Bất kỳ loại bánh mì dẹt nào cũng có thể là một món ăn nhẹ no bụng; hãy cuốn nó lại bằng...
50 công thức bánh mì kẹp trà mini kiểu Anh
Bánh sandwich trà kiểu Anh (canapé, "mini sandwich") là một loại bánh sandwich nhỏ được dùng như một món ăn nhẹ để no bụng trước bữa trưa, cũng như
Những món ăn hình trái tim cho ngày Valentine
Một hộp sô cô la lớn thì tuyệt đấy. Nhưng chẳng có gì thể hiện "Anh yêu em" rõ ràng hơn một bữa sáng hình trái tim với thịt xông khói và trứng được bày biện trong...
Công thức từng bước cho một món ăn lễ hội kèm ảnh...
Công thức chi tiết cho món ăn ngày Tết kèm ảnh...
Công thức từng bước làm món khai vị bánh bao nhân rau bina và phô mai xiên que.
Công thức từng bước làm bánh mì lavash nhân phô mai và tiêu cho dịp lễ hội...
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Bánh mì dẹt được cuộn lại, phết bột nhão, rắc chuối và thịt xông khói lên trên, rồi cắt thành từng miếng nhỏ để ăn vặt...
Củ năng (hay còn gọi là chilim hoặc water chestnut) là món khai vị tuyệt vời để kích thích vị giác. Hãy phục vụ món này cho khách của bạn để giúp họ bớt đói và giết thời gian trong khi chờ món chính.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Quả sung nhồi phô mai dê, bọc thịt xông khói và nướng...
50 công thức món khai vị dễ làm
Những món khai vị nhanh này rất dễ làm, đến nỗi bạn sẽ có thời gian để dọn chúng ra trước món chính. Chúng tôi xin giới thiệu một bộ sưu tập các công thức món khai vị,
50 món ăn vặt nhiều màu sắc: Ăn vặt lành mạnh
Những công thức món ăn nhẹ dễ làm và đơn giản này rất lý tưởng để xoa dịu cơn đói giữa các bữa ăn. Nhóm Food Network đã cho phép
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
50 công thức làm bánh ngàn lớp
Với bộ sưu tập công thức này, bạn sẽ biến bánh ngàn lớp mua sẵn thành một món ăn sáng, tráng miệng hoặc ăn nhẹ ngon tuyệt vời.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
















































