Bruschetta với tôm và sốt marinara


Số phiếu: 2

Cách làm bánh mì nướng Bruschetta tôm với sốt Marinara
Ảnh món ăn: Andrew McCall

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng


Bruschetta với tôm và sốt marinara - công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • Bánh mì baguette, cắt thành từng lát mỏng.
  • Dầu ô liu
  • Muối
  • 230 g tôm biển đã bóc vỏ
  • 1 muỗng canh. l. băm nhỏ hẹvà nhiều hơn nữa để rắc
  • 1 muỗng canh rau mùi tây thái nhỏ
  • 1 thìa cà phê khô ớt bột
  • 1 thìa cà phê vỏ chanh bào mịn
  • 1/2 thìa cà phê bột ớt bột
  • Nhúm ớt cayenne
  • Sốt Marinara (xem công thức) Đây)



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh mì baguette, tôm, hẹ, rau mùi tây, ớt bột, vỏ chanh, ớt bột, ớt cayenne xay, sốt marinara

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Xếp các lát bánh mì baguette lên khay nướng. Phết dầu ô liu lên và rắc muối. Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 220°C (425°F) cho đến khi vàng nâu, khoảng 7 phút. Lấy các lát bánh mì ra khỏi lò và để nguội một chút.
  2. Trong một tô, trộn đều tôm, hẹ, rau mùi tây, ớt khô, vỏ chanh bào, bột paprika, 1-2 muỗng canh dầu ô liu và một nhúm ớt cayenne. Cho tôm vào chảo đã được làm nóng trước và chiên trong 2-3 phút mỗi mặt.

  3. Phết sốt marinara lên các lát bánh mì. Cho tôm lên trên, rưới dầu ô liu và rắc hành lá.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm