Bánh phô mai với bắp


Số phiếu: 2

Cách làm bánh phô mai viên với ngô
Ảnh món ăn: Kang Kim

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 1 giờ 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 24 viên phô mai với bắp


Bánh phô mai viên với bắp - công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 cốc bột ngô đóng hộp
  • 4 muỗng canh (60 g) bơ
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 3/4 cốc bột mì cao cấp
  • 3 quả trứng lớn
  • 1 muỗng canh phô mai bào Pepper Jack
  • 1 muỗng canh. l. băm nhỏ hẹ



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột mì cao cấp, phô mai pepper jack, trứng, phô mai, hẹ, ngô, bột ngô nghiền

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Làm nóng lò nướng đến 200°C (400°F). Lót hai khay nướng bằng giấy nướng. Trong chảo trên lửa nhỏ, rang bột ngô, bơ và muối. Thêm bột mì và rang, khuấy đều bằng thìa gỗ, trong khoảng 2 phút.
  2. Đổ hỗn hợp bột đã nhào vào bát và để lạnh. Thêm trứng và trộn đều. Cho hành lá và một nửa lượng phô mai vào, khuấy đều. Cho bột vào tủ lạnh trong 15 phút.

  3. Dùng thìa múc từng muỗng bột lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn, cách nhau 5 cm. Rắc phần phô mai còn lại lên trên. Cho vào lò nướng và nướng đến khi vàng nâu, khoảng 20-25 phút. Dùng khi còn ấm.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm