Thịt viên trong bánh ngàn lớp
Số phiếu: 1
Thời gian: 1 giờ 5 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 32 chiếc.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 32 chiếc.
Thịt viên bọc trong vỏ bánh ngàn lớp - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 gói (500g, 2 miếng bột) bột ngàn lớp đông lạnh, đã rã đông
- 32 viên (mỗi viên 15-20 g) thịt viên nhỏ đã nấu chín
- 3/4 chén sốt cà chua đã chế biến sẵn, sốt pesto húng quế, hoặc sốt pesto cà chua khô.
- 2 chén lá rau arugula nhỏ
- Phô mai mozzarella hoặc suluguni bào vụn
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh ngàn lớp, sốt cà chua, rau arugula, phô mai mozzarella, Phô mai Suluguni, thịt lợn băm
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 200°C (400°F). Đặt bột lên mặt phẳng đã rắc một ít bột mì. Cắt mỗi tấm bột thành 16 hình vuông 4 cm. Xếp các hình vuông lên 2 khay nướng.
- Nướng bột trong 15 phút, cho đến khi vàng nâu. Để bánh nguội trên khay nướng trong 5 phút, sau đó cắt mỗi chiếc theo chiều dọc thành hai phần, được tổng cộng 64 miếng.
- Làm nóng thịt viên. Phết khoảng 1 thìa cà phê nước sốt lên nửa dưới của thịt viên. Thêm 1 thìa canh rau arugula và 1 thịt viênRắc phô mai lên trên, úp hai nửa lớp bánh còn lại lên trên, rồi dùng xiên que xiên qua.
Thể loại:
Công thức tương tự
