Chiếc bánh này là sự kết hợp giữa ẩm thực Anh và Ý. Hình dạng đĩa dẹt, đều gợi nhớ đến các đầu bếp bánh ngọt người Ý, những người thường trưng bày các tác phẩm của họ theo một khuôn mẫu hình học nghiêm ngặt, còn kết cấu ẩm mượt, ngấm đầy siro đến từ... đọc thêm
Để làm bột bánh bông lan, bạn cần những nguyên liệu tươi: trứng, bơ và kem chua. Trong công thức này, bạn không cần phải tách lòng trắng và lòng đỏ trứng; chỉ cần cho từng quả trứng một vào hỗn hợp bơ đã hòa tan đường. đọc thêm
Trứng, sữa, kem chua, bột mì cao cấp, đường bột, đường nâu, bánh ngọt, bánh bông lan, chiết xuất vani, quả hồ đào, quế...
Thời gian:1 giờ 30 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Để tăng gấp đôi hương vị gừng đậm đà, Ina Garten trộn gừng khô, đường hóa vào hỗn hợp bột bánh bông lan có mật mía, sau đó rắc thêm gừng đường hóa lên lớp kem phô mai mịn màng, thơm mùi cam chanh. đọc thêm
Mềm ẩm, xốp và thơm ngon, chiếc bánh gừng cỡ lớn này từ Food Network Kitchen là một phiên bản lành mạnh hơn của món tráng miệng truyền thống. Bánh được làm từ sữa bơ ít béo và sốt táo, giúp giảm lượng calo, nhưng do lượng đường cao nên giá trị dinh dưỡng cũng giảm đi một chút. đọc thêm
Món tráng miệng trifle của Bobby Flay vừa ngon miệng lại đẹp mắt, rất phù hợp cho bữa tiệc tối đa 12 người. Món này gồm có bánh gừng bơ tự làm, kem chanh chua thanh và sốt trái cây làm từ... đọc thêm
Đúng vậy, chanh là loại trái cây mùa đông, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn nên bỏ lỡ loại trái cây họ cam quýt tươi mát, mọng nước này vào những thời điểm khác trong năm. Với vỏ chanh và nước cốt chanh được trộn vào bột bánh cùng lớp phủ chanh đơn giản, chiếc bánh ấn tượng này của Ina Garten... đọc thêm
Bột mì cao cấp, bột bánh bông lan, bánh ngọt, trứng, sữa chua, nước cốt chanh, vỏ chanh bào, chiết xuất vani, đường bột...
Thời gian:1 giờ 30 phút.Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 2 bánh cupcake
Tyler Florence làm ra những chiếc bánh cupcake nhân mứt tuyệt vời như thế nào? Anh ấy sử dụng một chai nhựa nhỏ có vòi dài để bơm mứt vào bên trong bánh. đọc thêm
Bánh cupcake, bột bánh bông lan, kem tươi, phô mai Philadelphia, bơ đậu phộng, đường bột, chiết xuất vani, mứt trái cây, mứt nho, kẹo trang trí, bột mì cao cấp, trứng, sữa...
Thời gian:1 giờ 5 phútĐộ phức tạp: trung bình Số lượng: 12 chiếc bánh cupcake
Trong công thức này, Sandra Lee sử dụng bánh cupcake làm sẵn, phủ lên chúng một lớp kem sô cô la đen đậm đà, và trang trí bằng một hình tượng bằng fondant màu cam. Và sự biến đổi kỳ diệu này chỉ mất 30 phút. đọc thêm
bánh cupcake...
Thời gian:30 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 10 chiếc bánh cupcake
Giada De Laurentiis đã tái hiện món tiramisu truyền thống thành một món tráng miệng kem trái cây với những miếng bánh quy mềm mại phủ lớp mứt, phô mai mascarpone béo ngậy và quả mâm xôi chín mọng. đọc thêm
Bánh quy xốp, bánh ngọt, quả mâm xôi, mứt mâm xôi, đường bột, chiết xuất vani, rượu mùi cam, phô mai mascarpone, kem tươi...
Thời gian:12 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 12
Trong công thức của mình, Anne Burrell không sử dụng bí đỏ nghiền đóng hộp; thay vào đó, bà thêm phần thịt của những quả bí đỏ nhỏ vào nước sốt ngọt. Hãy để bánh mì quế ngấm nước sốt trước khi nướng — điều này rất quan trọng để... đọc thêm
Bí ngô Kabocha, trứng, kem tươi, gừng tươi, trái cây sấy candied, nho khô, bánh mì challah, bánh muffin, bánh mì tròn, đường nâu, đường bột, quế, nhục đậu khấu, tiêu Jamaica, chiết xuất vani, bánh mì brioche...
Thời gian:2 giờ 25 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Một biến tấu mới lạ cho bánh red velvet cổ điển. Công thức này sử dụng lớp đế làm từ bánh cupcake nghiền nát nhúng trong màu thực phẩm đỏ. Lớp đế được phủ kem vani, sau đó là một lớp sorbet việt quất. Cuối cùng, bánh được phủ kem tươi đánh bông. đọc thêm
Kem vani, đường bột, sorbet, kem tươi, bánh cupcake...
Thời gian:45 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Công thức bánh kem đào nướng. Bánh được làm từ các lớp bánh bông lan, kem, đào nghiền và hỗn hợp các loại hạt, phủ bên trên là bánh quy giòn nguyên hạt. Bánh được trang trí bằng kem tươi và đào. đọc thêm
Kem vani, chiết xuất vani, đào, bánh ngọt, bánh quy giòn, nước cốt chanh, đường bột, quả hồ đào, kem tươi...
Thời gian:1 giờ 40 phút.Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 12
Công thức làm bánh muffin việt quất từ sữa chua kefir, nướng trong khuôn tròn có lỗ ở giữa. Bánh muffin việt quất được rưới lớp đường phủ và ăn kèm với dâu tây ngâm nước dâu. đọc thêm
Dâu tây, đường bột, chiết xuất vani, kefir, trứng, sữa, bột mì cao cấp, bánh muffin, việt quất, đường...
Thời gian:2 giờ 30 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 Hàm lượng calo: 693