Bánh rán với dâu tây và kem sô cô la
Số phiếu: 1
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Công thức làm bánh sandwich gồm bánh ngọt chiên bơ, dâu tây luộc với đường và kem tươi rưới siro sô cô la.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 55 g sô cô la đen thái nhỏ
- 1/4 cốc siro sô cô la, cộng thêm một ít để rưới lên trên.
- 1 cốc kem tươi ướp lạnh
- 1 lít dâu tây
- 2 muỗng canh đường
- 3 muỗng canh (45 g) bơ không muối
- 6 lát bánh đã chuẩn bị (công thức) bánh cupcake)
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: kem, siro sô cô la, sô cô la đen, quả dâu, bánh cupcake
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô, dùng máy đánh trứng đánh bông kem tươi và 1/4 cốc siro sô cô la ở tốc độ cao trong 3 phút cho đến khi bông cứng lại. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh.
Để riêng 6 quả dâu tây, bỏ cuống những quả dâu còn lại, thái nhỏ và trộn với đường trong một bát riêng. Để sang một bên. - Đun chảy sô cô la trong lò vi sóng ở mức công suất trung bình cao trong 2 phút, khuấy đều mỗi 30 giây. Nhúng 6 quả dâu còn lại vào sô cô la, đặt chúng lên khay nướng và để nguội.
- Trong một chảo chống dính lớn, đun nóng 2 muỗng canh (30 g) bơ trên lửa vừa. Cho các lát bánh vào và chiên mỗi mặt khoảng 2-3 phút cho đến khi vàng nâu. Lau sạch chảo và đun chảy 1 muỗng canh (15 g) bơ còn lại. Cho dâu tây thái lát và 1 muỗng canh nước vào, nấu trong 2 phút cho đến khi dâu tây tiết ra nước.
- Rưới siro sô cô la lên mỗi đĩa. Đặt một lát bánh lên mỗi đĩa. Trang trí bằng dâu tây thái lát và nước ép dâu. Thêm một lượng kem sô cô la vừa đủ và dâu tây bọc sô cô la.
Thể loại:
Công thức tương tự
