Kem xoài với rượu Amaretto, trái cây sấy candied và bánh gừng.
Số phiếu: 1
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu nữa là món sorbet xoài thông thường sẽ biến thành một món tráng miệng sang trọng, sự kết hợp tuyệt vời của các hương vị: rượu Amaretto hạnh nhân, gừng kẹo chua ngọt, quả mâm xôi mọng nước và bánh gừng đậm đà. Phục vụ món này cùng sorbet trái cây trong ly cocktail, không chỉ ngon miệng mà còn rất ấn tượng khi bày trí.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 muỗng canh kem xoài
- 60 ml rượu mùi Amaretto hoặc loại rượu mùi hạnh nhân khác
- 2 miếng gừng kẹo (có bán ở các cửa hàng tạp hóa châu Á)
- 8 miếng bánh gừng, bánh bông lan hoặc bánh mì chà là
- 1 cốc quả mâm xôi tươi
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: quả xoài, Rượu mùi Amaretto, mâm xôi, trái cây kẹo, kem sorbet
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho 2 muỗng kem xoài vào ly cocktail hoặc bát nhỏ. Thêm 15 ml (nửa ly) rượu Amaretto lên trên mỗi phần. Dùng dụng cụ bào mịn để bào nhỏ rượu lên trên kem. gừng kẹoNếu không có dụng cụ bào nhỏ, bạn có thể bào mỏng trái cây sấy khô bằng dao nhỏ.
- Dùng sorbet kèm với 2 bánh gừng, rắc thêm quả mâm xôi tươi lên trên.
Thể loại:
Công thức tương tự
