Kem sữa chua


Số phiếu: 2

Cách làm kem sữa chua
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 3 giờ 5 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Món sorbet nhẹ này có độ ngọt vừa phải và vị chua thanh mát từ sữa chua, kem chua và chanh. Sữa chua cũng giúp sorbet trở nên sánh mịn mà không bị ngấy bởi lượng chất béo dư thừa. Món này chỉ được làm từ bốn nguyên liệu, nhưng bạn sẽ cần một máy làm kem chuyên dụng.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 lít sữa chua
  • 1 cốc đường
  • 0,5 cốc kem chua
  • Vỏ và nước cốt của 1 quả chanh



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sữa chua

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Trong một tô, trộn đều 1 lít sữa chua, 1 cốc đường, 0,5 cốc kem chua và vỏ cùng nước cốt của 1 quả chanh cho đến khi đường tan hết. Cho vào tủ lạnh ít nhất 2 tiếng. Cho vào máy làm kem và làm đông theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
  2. Cho vào hộp kín và đông lạnh cho đến khi kem đông lại, ít nhất 3 tiếng.






Thể loại:

Bộ sưu tập công thức nấu ăn




Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm