Công thức nhanh cho món đậu sáp ngâm chua


Số phiếu: 1

Cách làm - Công thức đậu sáp ngâm chua nhanh
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 20 phút cộng thêm thời gian ướp
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10 - 12

Món rau củ muối chua này có thể thưởng thức trong vòng 4 tiếng sau khi chế biến. Đậu que xanh và vàng, dưa chuột cắt khúc có kích thước tương đương, ớt để tạo vị mặn và tỏi được ngâm trong hỗn hợp nước nóng gồm nước, giấm, muối và đường, sau đó để ướp trong tủ lạnh. Có thể ăn ngay trong ngày, nhưng ướp càng lâu thì hương vị càng đậm đà.




Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:


Chia đều 340 g đậu sáp xanh và vàng đã cắt bỏ cuống, 1 quả dưa chuột không hạt (cắt dọc), 1 quả ớt chuông Fresno cắt làm tư, 3 tép tỏi cắt làm tư và 1/4 bó thì là băm nhỏ vào 2 lọ thủy tinh dung tích 1 lít. Đun sôi 3 cốc nước với 1 3/4 cốc giấm trắng chưng cất, 1/3 cốc muối hạt, 1/4 cốc đường và 1 thìa cà phê hạt rau mùi giã nhỏ, sau đó đổ vào các lọ cùng với rau củ. Đậy nắp hờ. Để nguội, sau đó đậy chặt nắp và cho vào tủ lạnh ít nhất 4 tiếng.




Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đậu vàng, Ớt Fresno, dưa chuột, rau mùi, thì là




Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm