Thịt bò xiên nướng ướp sốt teriyaki
Số phiếu: 2
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2 - 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2 - 4
Thịt bò xiên nướng ướp sốt Teriyaki - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- Thịt bò thăn ngoại cắt hạt lựu (một miếng thịt lớn có xương từ phần thăn bò, chứa nhiều thịt mềm hơn)
- 1 cốc nước tương
- 2 thìa cà phê gừng tươi bào nhỏ
- 1 muỗng canh dầu mè
- 1/2 cốc đường
- 1/4 cốc rượu sherry
- Ớt tươi
- Hành tây ngọt Maui
- Cà chua bi chín
- Nấm tươi
- Xiên que (nếu làm bằng gỗ, hãy ngâm chúng trong nước từ 20-30 phút)
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: thịt bò, nước sốt teriyaki, nước tương, củ gừng, rượu sherry, mè, hành tây, cà chua bi, nấm
Nấu món ăn theo công thức:
- Trộn đều tất cả các nguyên liệu và ướp thịt. Nướng trên vỉ nướng đã được chuẩn bị sẵn.
Thể loại:
công thức / Nướng, thịt nướng / Bít tết nướng / Thịt nướng / / / Ẩm thực Nhật Bản / Bobby Flay
Công thức tương tự
