Cách trang trí bánh quy đường

Bánh quy đường phủ kem hoàng gia

Hãy bắt đầu với những chiếc bánh quy đường đơn giản và lớp kem phủ hoàng gia cổ điển. Để bánh nguội hoàn toàn trước khi trang trí. Để tránh lớp kem phủ bị khô, hãy phủ chúng bằng khăn bếp ẩm và màng bọc thực phẩm cho đến khi sẵn sàng sử dụng.

Công thức: Bánh quy đường với lớp kem trang trí vẽ tay

Cách trang trí bánh quy bằng kem: Bước 1

Kỹ thuật đổ kem là một phương pháp dùng để phủ kín hoàn toàn một chiếc bánh quy bằng kem đường hoàng gia.

Cho khoảng 1/2 cốc kem đường vào túi nhựa có khóa kéo và cắt một góc nhỏ. Phết lớp kem này thành một đường viền mỏng xung quanh mép mỗi chiếc bánh quy. Để yên trong vài phút. Pha loãng phần kem còn lại với vài giọt nước cho đến khi đạt được độ sệt như siro.

Bước 2

Cho một nửa lượng kem phủ đã pha loãng vào túi nhựa có khóa kéo; pha màu phần còn lại bằng màu thực phẩm dạng gel đỏ và/hoặc xanh lá cây. Cho kem phủ đã pha màu vào các túi. Cắt một góc của túi kem phủ màu trắng và bóp một lượng kem phủ vừa đủ lên bánh quy bên trong túi bắt kem.

Bước 3

Dùng thìa hoặc mặt sau của thìa phết đều lớp kem phủ lên bánh quy. Trang trí bằng kem màu trong khi lớp kem trắng vẫn còn ướt (xem bên dưới). Để bánh quy ở nhiệt độ phòng ít nhất 1 giờ.

Ngôi sao Giáng sinh

Những chiếc bánh quy này rất thích hợp để trang trí ngọn cây thông Noel, nhưng chắc chắn bạn sẽ khó lòng cưỡng lại được việc ăn chúng.

Bước 1

Phủ lớp kem trắng lên những chiếc bánh quy hình ngôi sao. Khi lớp kem còn ướt, dùng túi bắt kem tạo hình những ngôi sao đồng tâm bằng kem màu đỏ và xanh lá cây lên bánh, với một hình tròn ở giữa.

Bước 2

Dùng tăm xỉa răng miết từ tâm ra đến từng cạnh sắc (lau sạch tăm sau mỗi lần sử dụng).

Caramel thanh lịch

Những chiếc bánh quy đỏ trắng này trông rực rỡ như kẹo que. Chúng rất phù hợp cho những người không thích vị bạc hà.

Bước 1

Phủ kem trắng lên những chiếc bánh quy tròn. Khi kem còn ướt, dùng túi bắt kem tạo những đường sọc ngang màu đỏ lên trên mặt bánh.

Bước 2

Dùng tăm xỉa răng luồn dọc qua các dải vải, luân phiên đổi chiều (lau sạch tăm sau mỗi lần).

vòng hoa lễ hội

Bạn có thể dừng lại ở bước 1, và những chiếc bánh quy vẫn sẽ rất dễ thương và hoàn hảo để làm quà tặng. Nhưng vòng hoa trang trí thanh lịch đáng để bạn bỏ thêm công sức.

Bước 1

Phủ kem trắng lên những chiếc bánh quy tròn. Trong khi kem còn ướt, dùng túi bắt kem tạo những chấm kem màu đỏ và xanh lá cây lớn xen kẽ thành từng hàng.

Bước 2

Dùng tăm xỉa răng luồn qua các chấm, đổi hướng luồn (lau sạch tăm sau mỗi lần luồn).

Holly

Những người thân yêu của bạn sẽ ấn tượng trước những chiếc lá được vẽ tỉ mỉ – nhưng họ không cần biết việc này dễ làm đến mức nào.

Bước 1

Phủ kem trắng lên những chiếc bánh quy tròn. Khi kem còn ướt, dùng túi bắt kem tạo những đường kẻ ngắn màu xanh lá cây lên trên.

Bước 2

Dùng tăm xỉa răng, kéo nhẹ các cạnh của mỗi đường kẻ vài lần để tạo thành những chiếc lá nhọn (lau sạch tăm sau mỗi lần kéo). Ấn các chấm đỏ vào mỗi chiếc lá.

ruy băng Giáng sinh

Họa tiết lượn sóng, gợi nhớ đến những dải kẹo, thực sự rất bắt mắt. Những chiếc bánh quy này chắc chắn sẽ thu hút mọi ánh nhìn tại bất kỳ bữa tiệc nào.

Bước 1

Phủ kem trắng lên những chiếc bánh quy tròn. Trong khi kem còn ướt, dùng túi bắt kem tạo các sọc màu đỏ và xanh lá cây.

Bước 2

Dùng tăm xỉa răng di chuyển từ dưới lên trên từng cặp dải giấy vài lần, vẽ các đường tròn (lau sạch tăm sau mỗi lần di chuyển).

Ngôi sao lấp lánh

Thoạt nhìn, thiết kế này có vẻ đơn giản, nhưng nếu nhìn kỹ hơn, bạn sẽ thấy những trái tim nhỏ chạy dọc theo các cạnh của ngôi sao.

Bước 1

Phủ kem trắng lên những chiếc bánh quy hình ngôi sao. Trong khi kem còn ướt, dùng túi bắt kem tạo những chấm kem màu đỏ và xanh xen kẽ dọc theo viền bánh.

Bước 2

Dùng tăm xỉa răng luồn dọc theo các cạnh qua các chấm (lau tăm ở mỗi góc).