Món tráng miệng ngũ cốc ăn sáng sô cô la và bánh quy mặn
Số phiếu: 2
Thời gian: 1 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 24 thanh
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 24 thanh
Món tráng miệng giòn tan này được làm từ những viên sô cô la ăn sáng xốp và bánh quy mặn nghiền nát, kết dính với nhau bằng kẹo dẻo tan chảy. Đổ hỗn hợp vào khuôn, rưới sốt sô cô la tan chảy và dầu dừa lên trên, rồi để đông hoàn toàn trong tủ lạnh. Sau đó, cắt thành từng miếng nhỏ. Cả trẻ em và người lớn đều sẽ thích món này. Thưởng thức cùng một tách cà phê thật tuyệt vời.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- Gói (280 g) kẹo dẻo mini
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
- 8 cốc bánh sô cô la ăn sáng
- 2 cốc bánh quy mặn nghiền nát
- 60 g sô cô la bán ngọt, thái nhỏ
- 1 thìa cà phê dầu dừa
- 90g bơ không muối + thêm bơ để phết chảo
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: kẹo dẻo, bữa sáng khô, sô cô la nửa ngọt, dầu dừa
Nấu món ăn theo công thức:
- Lót một khay nướng hình chữ nhật kích thước 22x32cm bằng giấy bạc, chừa thêm 5cm ở cả hai cạnh ngắn. Phết một lớp bơ mỏng lên giấy bạc.
- Trong một chiếc chảo lớn, đun chảy bơ trên lửa vừa. Cho kẹo dẻo vào và nấu, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi tan chảy, khoảng 5 phút. Nhấc chảo ra khỏi bếp và khuấy đều với chiết xuất vani và một chút muối, sau đó cho các viên sô cô la và bánh quy mặn vào, trộn đều. Cho hỗn hợp vào khay nướng đã chuẩn bị và dàn đều thành một lớp mỏng. Để nguội ở nhiệt độ phòng khoảng 30 phút cho đến khi đông lại.
- Trong một bát nhỏ dùng được trong lò vi sóng, đun chảy sô cô la và dầu dừa từng đợt 30 giây, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn. Đổ sốt sô cô la lên trên món tráng miệng, đậy nắp và cho vào tủ lạnh cho đến khi sô cô la đông lại, khoảng 15 phút. Cắt thành từng thanh.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
