Kem caramel với hạt điều
Số phiếu: 3
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Kem caramel với hạt điều - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1/4 cốc đường
- 1 muỗng canh siro ngô nhạt
- 1 muỗng canh nước
- 1/2 cốc kem tươi
- 1/2 chén hạt điều băm nhỏ
- 1 muỗng canh (15 g) bơ
- 1/4 thìa cà phê bột vani
- Một nhúm muối
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: siro ngô, kem, quả hồ đào, bột vani, caramel
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho đường, siro ngô và nước vào một cái nồi nhỏ. Đặt nồi lên bếp và đun sôi. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng lắc nồi (nhưng không khuấy), cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu hổ phách đậm, khoảng 8 phút. Nhấc nồi ra khỏi bếp, để nguội một chút, sau đó cho kem tươi vào và khuấy đều. Cho hạt điều, bơ, vani và một chút muối vào, khuấy đều. Thưởng thức món kem caramel với kem lạnh.
Thể loại:
Công thức tương tự
