Đậu bắp hun khói


Số phiếu: 1

Cách làm đậu bắp hun khói
Ảnh món ăn: Antonis Achilleos

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4


Đậu bắp hun khói - công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 500 gr đậu bắp (okra)
  • 1 muỗng canh dầu thực vật
  • 3/4 thìa cà phê bột ớt hun khói
  • 3/4 thìa cà phê muối



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đậu bắp, đậu bắp, ớt bột

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ cao, sau đó giảm xuống mức trung bình.

    Trộn đậu bắp với dầu thực vật, muối và ớt bột.

    Xiên từng quả đậu bắp một, cách nhau một khoảng nhỏ, vào 2 xiên gỗ theo chiều dọc. Lặp lại với các quả đậu bắp còn lại.

    Đặt đậu bắp lên vỉ nướng và nướng cho đến khi mềm và cháy cạnh, khoảng 4 đến 5 phút mỗi mặt.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm