Công thức món ăn kèm

Công thức này được lấy cảm hứng từ món bít tết chay phổ biến nhất – bít tết súp lơ, nhưng thay vào đó sử dụng bông cải xanh.

Ớt Calabrian khá cay, nhưng chúng cũng có hương vị khói và trái cây, rất hợp với tỏi và...

Những chiếc bánh muffin ngô nhỏ xíu này được tẩm ướp nhiều loại gia vị, bao gồm ớt bột, quế, thì là và ớt cayenne, giúp...

Công thức này sử dụng giấm balsamic ngọt để phủ lên nấm xào, tạo nên hương vị agrodolce, nhưng bạn cũng có thể...

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn kèm đẹp mắt cho một dịp đặc biệt, khoai tây nghiền hoặc khoai tây chiên sẽ không phù hợp. Khoai tây nhồi sẽ là...

"Tôi bắt đầu nghĩ rằng máy làm bánh waffle của mình có thể làm được mọi thứ!" Ree Drummond chia sẻ. "Ngoài bánh waffle truyền thống, bạn cũng có thể làm trứng tráng trong đó..."

Món salad đu đủ thanh mát được chế biến theo nhiều cách khác nhau khắp Đông Nam Á. Phiên bản này là một công thức truyền thống của Thái Lan...

"Món ăn này được những người thực dân Bồ Đào Nha mang đến Brazil vào thế kỷ 16. Ban đầu, mục đích là để tạo cho cơm màu vàng đặc trưng..."

Giữ trọn hương vị cà chua mùa hè trong loại sốt sánh mịn thơm ngon này bằng cách đóng hộp để dùng trong mùa đông. Nước sốt chỉ chứa một chút muối,...

Phần nhân mọng nước này giúp tận dụng hết lượng cà chua dồi dào theo mùa, khiến bánh cà chua trở thành một món ăn được ưa chuộng...

Món cà chua bi nướng phô mai nhanh chóng và ngon miệng này là món ăn kèm hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào. Một điểm cộng lớn cho công thức này là nguyên liệu được chuẩn bị tối thiểu...

Mì Ý spaghetti hãy nhường chỗ! Người anh em họ lớn hơn của bạn, mì Ý spaghettin, đang ngày càng trở nên phổ biến. Mặc dù mì Ý spaghettin chỉ dày hơn một chút...

Công thức của Giada De Laurentiis kết hợp hương vị pizza với bánh muffin ngô truyền thống. Tỏi và cà chua khô...

Ngay cả bánh mì làm sẵn cũng có thể ngon như bánh nhà làm. Chỉ cần một chút bơ tan chảy,...

Kỳ nghỉ đông là thời điểm hoàn hảo để tự thưởng cho bản thân và những người thân yêu những chiếc bánh mì bơ sữa tự làm, giòn tan, không men này.

Hầu hết các công thức làm bánh quy đều yêu cầu bơ rất lạnh được trộn nhanh với bột mì cho đến khi bắt đầu tan chảy. Điều này...

Những chiếc bánh mì cuộn bơ sữa này được làm bằng men và bột nở, có kết cấu vô cùng nhẹ, xốp và mềm.

Trisha Yearwood làm những chiếc bánh quy mềm, xốp này với khoai lang nghiền. Ngập trong bơ, chúng...

Đối với những ai không thích nhân bánh mì nhão nhét vào thịt gia cầm nhưng vẫn thích ăn tinh bột, công thức này kết hợp tất cả các hương vị đó...

Món salad này thực sự là một sự bùng nổ hương vị! Bạn thêm một chút mắm tôm Philippines tuyệt hảo vào xoài xanh chua...

Chỉ với ba nguyên liệu, bạn có thể làm ra một món ăn ngon, giàu protein mà cả người lớn lẫn trẻ em đều yêu thích. Món ăn Mexico...

Những chiếc bánh mì Parker House vàng óng, mềm xốp với hương thơm kem dễ chịu sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho giỏ bánh mì...

"Tôi đã khám phá ra niềm vui khi thêm khoai tây vào bánh mì khi sống ở thung lũng Napa," Duff Goldman nhớ lại. "Vì vậy, hương vị và..."

Cải xoăn giòn được hầm trong bơ gia vị với ớt, hành tây, giấm táo và một chút...

Giada De Laurentiis hầm rau diếp xoăn với tỏi, hành tím, ô liu và nho khô để tạo ra một món ăn kèm đơn giản, ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Geoffrey Zakarian tạo ra món sốt phô mai xanh tuyệt ngon, biến món khoai tây nướng thông thường thành món ăn kèm đặc biệt trong những dịp quan trọng.

Món bánh mì nhồi thịt gia cầm này mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt và vị mặn, với hương vị độc đáo như...

Bước quan trọng nhất trong công thức này là rang các loại gia vị. Rang hạt thì là và rau mùi trong bơ để hương vị của chúng được lan tỏa...

Lấy cảm hứng từ những món hầm mà mẹ cô thường làm, Trisha Yearwood hầm bí ngòi, cà chua và các loại rau lá xanh đậm đà trong...

Món khoai lang cắt hình đàn accordion ấn tượng này trông có vẻ phức tạp, nhưng thực chất lại rất dễ làm. Để...

Mọi thứ đều ngon hơn khi có thêm thịt xông khói chiên, đặc biệt là rau củ, hoặc món đậu xanh non mềm ngon miệng này. Rắc thêm...

Ree Drummond phục vụ khoai tây nghiền và phô mai trong nồi lẩu. Món ăn kèm này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người trong bữa tiệc của bạn. Nó không phải là...

Phần nhân bánh mì này không nhất thiết phải nướng bên trong con gà. Nướng trên một khay nướng riêng, nó cũng ngon không kém...

Nên ăn gì cho bữa sáng: khoai tây chiên hay mì ống phô mai? Với công thức này, bạn sẽ không cần phải lựa chọn! Làm cả hai món trong một...

Melissa de Arabian xếp các lát khoai tây mỏng, phô mai Thụy Sĩ và hành lá thái nhỏ vào khuôn nướng bánh muffin.

Hãy biến món purée hạt dẻ thành món ăn kèm đặc biệt cho các món thịt trong dịp lễ hội. Thêm bơ để món ăn thêm đậm đà...

Cho dù bạn ăn trứng bác, thịt băm viên, hay chỉ đơn giản là bánh mì mặn và cà phê cho bữa sáng, món sốt chấm kiểu Nam Mỹ này đều hoàn hảo...

Rau bina kem thanh nhẹ là món ăn kèm hoàn hảo cho các món thịt hoặc gia cầm, và cũng rất ngon khi dùng trong các dịp lễ hội hay bất kỳ dịp nào khác...

Đậu xanh được chiên sơ qua để làm món ăn kèm này. Chúng cần giữ được độ giòn và màu xanh tươi, và...

Với công thức từng bước đơn giản kèm ảnh minh họa này, bánh popover của bạn sẽ luôn có màu vàng óng và xốp, những chiếc bánh nổ giòn tan...

"Khi nấu món này, tôi cảm thấy như mình đang trở lại căn bếp của mẹ vậy," Sunny Anderson thừa nhận. "Phần tuyệt vời nhất là..."

Aligot là một món ăn tinh tế làm từ khoai tây nghiền và phô mai, có nguồn gốc từ vùng Aubrac ở miền trung nước Pháp. Theo truyền thống, aligot được làm với...

Món khoai tây nghiền kiểu Ấn Độ thơm ngon này rất dễ làm. Nó có nhiều biến thể tùy thuộc vào...