Đậu bắp với cà chua
Số phiếu: 5
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Công thức món đậu bắp hầm với cà chua.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 4 chén đậu bắp tươi hoặc đông lạnh, thái lát
- 4 chén cà chua đã bóc vỏ, bỏ cuống và thái hạt lựu
- 1 quả ớt chuông xanh cỡ vừa, thái hạt lựu.
- 1 muỗng canh dầu lạc để chiên
- 110 g thịt xông khói thái nhỏ
- 1 muỗng canh (15 g) bơ
- 1 củ hành tây thái hạt lựu
- 1 thìa cà phê tỏi băm
- 1/2 thìa cà phê muối gia vị
- 1/4 thìa cà phê bột tỏi
- 1 cốc nước
- 1 muỗng canh bột nước dùng gà
- Muối và tiêu đen xay
- Gợi ý dùng kèm: cơm trắng luộc
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đậu bắp, cà chua, Bơ đậu phộng, hành tây, bột tỏi, ớt ngọt, thịt xông khói, muối với gia vị, đậu bắp, cơm
Nấu món ăn theo công thức:
- Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa. Cho thịt xông khói, bơ, hành tây, ớt chuông xanh và tỏi vào. Xào rau củ cho đến khi mềm và hành tây cho đến khi trong suốt.
Cho muối gia vị, bột tỏi, cà chua, nước, nước dùng gà và đậu bắp vào nồi. Đun sôi. Giảm lửa và ninh nhỏ lửa trong 30 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn với muối và tiêu.
Thể loại:
Công thức tương tự
