Đậu nành luộc cay

Số phiếu: 1

Thời gian: 18 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 151, tổng chất béo 4 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 14 G., carbohydrate 15 G., sợi 3 G., cholesterol 0 mg, natri - mg, đường - G.

Đậu nành non (edamame) là một loại thực phẩm thiết yếu đối với những người ăn uống lành mạnh trên khắp thế giới. Nhưng chúng cũng là một món ăn nhẹ phổ biến khi dùng kèm với bia hoặc các loại đồ uống có cồn khác. Đối với kiểu ăn nhẹ này, đậu nành non được chế biến cay. Luộc chúng và trộn với hỗn hợp gia vị rang, bao gồm muối, bột ớt, ớt bột và oregano. Đây là công thức nhanh nhất cho món khai vị rau củ mặn. Ăn đậu nành non trực tiếp từ vỏ.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2 muỗng cà phê muối hạt
1 thìa cà phê bột ớt
1/4 thìa cà phê ớt bột
0,5 thìa cà phê lá oregano khô
1 túi (450 g) đậu nành non đông lạnh (đậu nành xanh)

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: gia vị ớt, ớt bột, rau oregano, đậu edamame

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một chảo nhỏ khô, đun nóng muối trên lửa vừa, khuấy đều. bột ớt và ớt đỏ cho đến khi thơm, khoảng 3 phút. Nhấc khỏi bếp và bóp vụn lá oregano vào hỗn hợp.
Luộc đậu edamame trong nước muối cho đến khi mềm, khoảng 8 phút. Vớt ra rổ và thấm khô. Trộn đậu edamame với hỗn hợp gia vị và dùng nóng.

Thể loại:

công thức / Ăn uống lành mạnh / Các món ăn giàu chất xơ / Các món ăn không chứa gluten / Trái tim khỏe mạnh / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Đồ ăn nhẹ nhanh / Món khai vị / Đồ ăn nhẹ kèm bia / món khai vị rau củ / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực châu Á

Công thức tương tự