bánh brownie làm bằng lò vi sóng

Số phiếu: 3

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 9 chiếc bánh

Bánh brownie làm bằng lò vi sóng - công thức chi tiết.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

110 g bơ
100 g sô cô la không đường
2 quả trứng lớn
1 cốc đường
1/2 cốc bột mì cao cấp
1/2 thìa cà phê bột nở
1/2 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê chiết xuất vani
Dầu xịt chống dính
1/2 cốc vụn sô cô la

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Sô cô la chip (dạng hạt), bột mì cao cấp, chiết xuất vani, trứng

Nấu món ăn theo công thức:

Cho bơ và sô cô la vào bát dùng được trong lò vi sóng. Làm nóng ở công suất cao trong 1-2 phút để sô cô la tan chảy, khuấy đều mỗi 30 giây. Để sang một bên.
Trong một bát khác, trộn trứng và đường.

Trong một tô lớn, rây bột mì với bột nở và muối. Thêm hỗn hợp sô cô la và trứng cùng với vani rồi trộn đều.

Xịt dầu ăn vào khay nướng thủy tinh dùng được trong lò vi sóng (20 x 20 x 5 cm) hoặc đĩa tròn (đường kính 20 cm).

Đổ hỗn hợp bột vào khuôn và dàn đều, sau đó rắc vụn sô cô la lên trên. Cho vào lò vi sóng quay trong 5 phút ở công suất cao. Lấy ra khỏi lò vi sóng và để nguội trong 3 phút trước khi cắt và thưởng thức.

Tác giả của công thức - George Durand (Mỹ) – đầu bếp, người dẫn chương trình truyền hình

Thể loại:

công thức / Lò vi sóng / Món tráng miệng / Bánh ngọt / Brownie / Ẩm thực Mỹ

Công thức tương tự