Củ dền muối chua nhanh không cần nấu
Số phiếu: 5
Thời gian: 10 phút.
Củ dền muối chua nhanh mà không cần nấu chín - công thức chi tiết.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Gọt vỏ 450 gram củ dền vàng hoặc đỏ, sau đó cắt thành dải. Trộn với 1,5 thìa cà phê muối và để yên trong 15 phút để củ dền tiết ra nước. Rửa sạch, để ráo và lau khô; cho vào bát thủy tinh.
Trong một chiếc nồi nhỏ, cho 1 cốc giấm táo, 1 cốc nước, 1/2 cốc đường, nửa quả ớt serrano (có thể bỏ hạt), 4 lát vỏ bưởi bào, 1 1/2 thìa cà phê tiêu đen và 1/4 thìa cà phê muối vào. Đun sôi. Đổ hỗn hợp nước sốt lên củ dền. Để nguội, sau đó đậy kín và cho vào tủ lạnh ít nhất 1 ngày và tối đa 10 ngày.
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: củ dền, ớt serrano, tiêu đen, Vỏ cam, giấm táo
Thể loại:
Công thức tương tự
